- 这道凉拌菜特别鲜嫩爽脆,特别适合炎热的夏季。用料海蜇一小袋海鲜菇半斤胡萝卜小半根葱姜少许凉拌蜇菇的做法袋装海蜇拆开,用凉开水浸泡十分钟后放入碗中。海鲜菇洗净,放入海蜇中。将切细的葱姜一并放入海蜇中。制做调味料。生抽,米醋,白糖,调匀后倒入海蜇中。喜欢吃辣的也可以...
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- 用料海蜇350克凉拌海蜇头的做法凉拌海蜇头原料:泡过海蜇头两斤,黄瓜一条,大红辣椒一个,芫茜一小把,蒜蓉酱,生抽、白糖、辣椒油、黑醋、芝麻油、辣椒油适量。1、海蛰头厚处片成小些,放在开水烫一下,水没再开就捞出来。2、黄瓜洗净去些皮切成四条,去中间的仔,切厚片。3、加入一小把洗...
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- 用料海蜇300克包菜2片蟹肉棒2根彩椒各四分之一黄瓜1根虾仁8个腌制水⬇️白醋2勺白糖1勺盐半勺芥末酱⬇️勺芥末膏1勺白糖1勺青梅汁1勺白醋2勺盐半勺料酒1勺水1勺蒜泥1勺해파리냉채韩式凉拌海蜇丝的做法海蜇丝洗去盐后泡水一两个小时左右热水加半碗凉水后烫30秒左右后快速冲冰...
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- 下酒名菜,但是大家不知道海蜇还有清热化痰,补心益肺,滋阴平肝,降血压去湿邪,解渴醒酒,止嗽除烦,润肠的功效吧~特别适合肺热咳嗽,痰热哮喘,食积痞胀,肠燥便秘,甲状腺肿,淋巴结结核,高血压的患者食用~~~还有什么理由不吃呢~用料海蜇300克黄瓜1根生抽2勺醋2勺香油少许姜1片大蒜3瓣麻椒油...
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- 腌渍的海蜇头撕开,充分清洗,煮一锅沸水,用漏网盛着海蜇下滚水烫几秒钟迅速捞出,投入凉水中。然后一天换两次清水,两天就可以食用,口感脆脆的刚刚好,我也试过先浸泡后焯水再凉拌的海蜇头,有点韧。海蜇凉拌的方法:黄瓜用刀背拍几下,斜切几刀,蒜也用刀背拍几下,剁成蒜蓉。黄瓜、海蜇、蒜...
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- 海边人的美味用料鲜海蜇1块花生碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油适量凉拌鲜海蜇的做法鲜海蜇洗净改刀切小片花生碾碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油依次加入拌匀装盘即可小贴士这道菜蒜泥醋比一般的拌凉菜的量要稍多些✌...
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- 我们常说“小菜一碟”,这小菜,其实就是家家户户餐桌上打头阵的小食冷菜,虽不是主菜,却也自成一派。开胃解腻、唤醒食欲,看似微不足道,实则大有可为。今天,推荐的这道好吃易做的的小凉菜,绝对能让你食欲大开,筷子停不下来!用料海蜇适量卷心菜半颗胡椒盐少许康乐醋适量麻油少许姜末适...
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- 为了早饭佐菜准备的用料海蜇香油少许醋少许生抽适量白糖适量蟹味菇50—100克绣球菌一朵鸡精可有可无油凉拌菌菇海蜇的做法将菌菇洗净,热水焯开,备用海蜇浸泡,备用制作调料汁,加入生抽、醋、白糖、香油等,倒入菌菇木耳中,拌匀最后,淋上热油。开吃小贴士非常简单的拌菜,也可加入白...
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- 用料海蜇1000克米醋根据喜好,至少6勺,才能杀死喜碱的副溶血弧菌蒜1头香菜3颗葱花克1碗糖少许凉拌,生拌,鲜海蜇的做法没多的照片,因为整个过程很湿滑,也很快,先将这盆不听话的海蜇洗干净,反复用流动的凉水洗,边角缝整干净,最后一遍用过滤水冲一遍。切的时候要小手指的宽窄,长度看自己...
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- 用料黄瓜海蜇曼步厨房-凉拌海蜇的做法海蜇皮先用冷水浸一晚,换几次水,尽量把盐分都除去,切丝再用凉开水浸半天,这样里面的沙子都可以清除了;黄瓜去皮切丝,用少许盐拌匀,静置15分钟脱水后把黄瓜挤干待用;切成丝的海蜇挤干,加入黄瓜拌匀,倒掉多余的水分。用盐,一点点糖,鸡精,麻油调味即...
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- 每当家里聚餐的时候,总会有那么几道菜出现在餐桌上,并且总被一抢而空。虽然不需要太复杂的制作,也没有高端的颜值,但简单的反而是大众的,不管是就酒还是下饭,都是最佳菜肴。用料海蜇白菜麻酱【爽口凉菜拌海蜇】-ZHangT的做法将白菜切丝后,攥干水分。用凉水或温水泡一下海蜇,去掉...
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- 夏日不可缺少,频率最高的凉拌菜!用料食材🥒海蜇250克黄瓜1根大蒜2瓣调料🧂盐1茶勺生抽2勺香醋2勺香油2勺糖2茶勺豆豉酱1勺韩国辣酱1勺辣椒油0.5勺点缀✨(可省)葱1根小米椒1个白芝麻1小把夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮的做法海蜇皮浸泡一天一夜!黄瓜去皮切块,放入保鲜袋内用刀背拍散,...
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- 海蜇肉质较厚,营养丰富!切成透明薄片更易入味加上黄瓜留下满口的清凉。用料海蜇皮2张黄瓜1根蒜泥适量(爱吃可以多放)香醋6勺红油辣子2勺生抽2勺花椒粉少许盐少许姜末少许香油1勺香油1勺凉拌海蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2小时,搓洗干净沥干,加入55度热水浸泡5分钟捞出凉凉,切薄片...
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- 用料黄瓜1根海蜇皮一斤多大蒜两瓣冰黄瓜凉拌海蜇皮。的做法第一。用刀拍烂冰过去皮的黄瓜。第二。用开水烫漂过水的海蜇皮,滤水。第三。用甜辣酱和白醋大蒜腌青瓜用来垫底。第四。用甜辣酱和白醋耗油香油大蒜来腌制海蛰皮。第五。把腌制好的海蜇皮铺在黄瓜上即可。...
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- 饭后一道甜品,酸甜可口,助消化!老少皆宜!用料海蜇500g花生仁100粒香菜一棵白糖100g酸醋10g海捞(凉拌花生海蜇)的做法海蜇去咸,用清水反复洗几次,然后用清水淹没,放置一个晚上为宜!次日再用清水洗多一次,捞起备用!开火煮一锅开水,开水量能淹没海蜇为宜!烧开后,熄火,把海蜇倒入开水,用筷子...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海蜇100g蒜末5g醋5g黄瓜丝100g香油5g凉拌海蜇的做法海蜇切丝,当然如果能买到即食的海蜇丝也很方便。海蜇丝和黄瓜丝混合,盐、芝麻油、蒜末放入碗中,混合均匀。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 用料材料:海蜇头、小黄瓜、香菜、盐、糖、生抽、米醋、香醋、大蒜、香油堂妈小厨——凉拌海蜇的做法海蜇头加入清水,充分泡发,中间换水两三次,直到没有咸味。泡好的海蜇头用滚水汆烫约十秒后,捞出浸泡冰开水,然后捞出沥干备用。海蜇头用刀斜片成薄片小黄瓜洗干净用刀背拍松斜切...
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- 用料即食海蜇丝500g/袋黄瓜半根葱花少许姜末1勺蒜末1勺生抽少许醋少许香油1勺辣椒油1勺凉拌海蜇丝——快手版的做法即食海蜇丝一袋,袋子里的水倒掉,冲洗一下备用(这里已经加了姜蒜末了)黄瓜半根洗净切丝葱、姜、蒜末准备好向海蜇丝中加入佐料:料酒、生抽、醋、香油、辣椒油加...
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- 用料海蜇150克生抽少许香油少许醋1汤匙糖少许蒜1瓣盐1克凉拌海蜇的做法黄瓜去皮切丝海蜇装碗倒掉水后装盘放入蒜末,香醋,生抽,盐,糖,干贝素,香油,拌匀即可~🤗...
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- 葱蒜浇过热油,超级香啊!很好吃的凉拌菜,饭店级别的。用料海蜇头大蒜3瓣小葱1根酱油2勺醋3勺糖2勺芝麻油适量食用油凉拌海蜇头(葱油版)的做法舟山这边放海蜇的容器,海蜇是被盐水泡着的取出海蜇头取了五个出来切细丝先清洗两三遍,然后纯净水泡着,大概要泡个两三个小时,中途需要换三...
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- 用料海蜇一点克醋一点勺香油一点勺生抽一点勺盐一点克糖一点克藕一节老干妈3勺凉拌海蜇藕的做法出水切好放进去就行非常好吃😋...
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- 用料海蜇250克大蒜半头生抽3醋1白糖1香油适量小米椒2个香菜2根黄瓜1根凉拌海蜇——就简单拌一下的做法海蜇提前浸泡2-3个小时以上,期间换几次水。泡的时间短了,海蜇太咸。锅里烧开水,把泡好的海蜇加入锅中用筷子搅拌几下,5秒钟出锅就好,然后用凉水过一下。不要煮时间长了,时间...
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- 这道菜的功效是滋阴、清火、排毒。特别下饭的健康家常菜。用料海蜇(泡好的)100克纯芝麻油3、4勺蚝油自便咸鸭蛋黄2个折耳根叶子(新鲜鱼腥草叶子)80克下稀饭---海蜇凉拌菜的做法我买的桶装海蜇,海蜇要先用清水泡好,期间需要换几次水,泡到没有咸味。大块的海蜇用厨房剪刀剪成小块...
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- 春天里的一道爽口凉拌菜-周五下午看到日本地震的消息,我第一时间就给我男人打电话:“今天晚上我罢工,我要到外面吃好的。”这是过年回来第一次罢工,哪怕身体不舒服我也要坚持在家里烧饭吃,想想真是没必要,还是让我们好好享受人生吧,好好的活着,善待你周围的每一个人。我们多幸福...
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- 用料海蜇适量香油适量醋适量生抽适量姜适量蒜适量盐适量葱适量凉拌海蜇丝(酸辣)的做法没有拍步骤图,第一次发布菜谱,大家感兴趣的凑合看看。😊1:海蜇泡水几个小时去咸味,多次换水,最后过一遍凉开水。2:海蜇头切丝,切得细薄一些。3:把姜、蒜、辣椒、葱都切小颗。4:放些香油、醋、盐、...
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