- 最近吃绿菜多,消耗小油菜用料小油菜一把金针菇半把植物油8克盐1克浅色酱油0.5勺白胡椒粉0.2勺金针菜心/经典搭配/清脂润肠的做法食材洗净切段热锅起油,主材下锅翻炒加入佐料翻炒至出汁,加盖转小火焖半分钟出锅小贴士清爽下饭...
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- 金针菜又名黄花菜,香味浓郁,食之清香,跟鸭肉同煲,味道出乎意料的好。用料菜鸭半只黄花菜50克蒜5瓣姜3片料酒1汤匙盐1勺生抽2汤匙糖1勺老抽1勺金针菜鸭肉煲的做法鸭肉斩小块,黄花菜提前1小时泡水,蒜剥皮,姜切片鸭肉焯水,沥干备用姜蒜下油锅爆香倒入鸭肉,加盐,糖,生抽,老抽,料酒翻炒炒匀...
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- 用料西兰花朵盐克五香粉金针菜金针菜西兰花(无油菜)的做法金针菜洗净,泡发,切段放入锅中,西兰花洗净,切小块放入锅中,加入2/3的水,加入五香粉,盐,煮开,煮熟西兰花即可。很鲜美。...
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- 不用量具,不用厨房秤,随心所欲,有多少做多少,需要多少做多少,凭什么?---凭手感,凭感觉,凭心情O(∩_∩)O哈哈~出门在外,远离地大物博的祖国,只能用我们手头上、能买到的食材,做一道家乡美食,一减思念祖国美食之情。这道凉拌菜特别简单,也不用按一定量,凭着感觉下就可以了。喜欢咸的就多...
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- 用料黄花菜一小把木耳一小把猪腰1个瘦肉(水晶柳)1些梅子汁1颗木耳金针菜酸梅汤的做法水烧开,下盐半勺,玉米油几滴,梅子汁一个,下木耳金针菜煮3分钟煮好3分钟后下猪腰猪肉,然后煮开了就好了...
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- 很多年前,我有个潮州的同事做过这个汤,那种清新的味道令我至今不能忘怀。今天在菜市场发现有卖新鲜的金针,特意买来做了这个汤。金针菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富...
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- 嘻嘻,这道菜是很多年前我在做法事期间,道士师傅炒的一道素菜,当时我就震惊了!怎么那么好吃呀~~~即使没有肉,也是满满幸福感!这三样东西是绝配哦!欢迎关注我的微信公众号:神奇的Susie用料腐竹随意木耳随意金针菜随意胡萝卜随意洋葱随意生抽适量老酒适量橄榄油适量盐适量橄榄菜适量...
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- 在国外留学,学会做一个快手菜能大大节省时间!用料琵琶腿3只淀粉1勺生抽1勺盐大半勺金针菜8、9根姜丝适量金针菜蒸鸡腿肉的做法准备好以上所有材料,鸡腿剔骨并切块。在鸡腿肉上加入大半勺盐。再加入整勺的淀粉。加入一勺左右的生抽。搅拌均匀。把鸡肉装盘并撒上姜丝。在表面...
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- 用料瘦肉1.5斤金针菜适量红枣5颗小木耳适量金针菜木耳红枣蒸瘦肉的做法金针菜,木耳先浸泡,发开,冲洗干净后,大锅爆炒一下红枣冲洗干净,剪开,去核,所有材料混合搅拌,加少量盐,做饭的时候蒸熟成品展示做法这里有汇总...
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- 金针菜解毒消肿;南杏仁滋阴润肺;北杏仁止咳平喘;莲子强心安神;百合润肺止咳;玉竹清心安神。适合秋冬皮肤干燥,脾肺气虚咳嗽者饮用。用料金针菜15南北杏10莲子15百合15玉竹10无花果25金针菜杏仁益气汤止咳汤的做法金针菜、玉竹、百合、莲子浸泡1-2小时排骨洗净飞水(飞水-水煮沸后...
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- 用料猪脊骨400克干金针菜30克粉丝一把姜葱香菜胡椒粉金针菜脊骨粉丝汤的做法干金针菜提前两小时用水泡发,摘去硬蒂,洗净挤干;粉丝用水泡软;脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右,捞出洗去血沫;姜切片,葱切花,香菜切段将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中,一次性加入适量的水(水要没过脊骨...
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- 突然想吃肘子炖金针菜干,盘点了一下冰箱里还有一块五花肉,也可以代替,反正也好久没有吃红烧肉了,今天做的是两份的量,所以料都加倍了哈用料五花肉1000克金针菜干200克生姜20片会稽山花雕酒200克李锦记特级老抽4勺李锦记鲜香红烧3勺李锦记红烧汁3勺胃口大开的金针菜干炖红烧肉...
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- 太太乐原味鲜酱油分好几种口味,我的这个产品是头道鲜生抽,最适合点蘸凉拌,我用头道鲜生抽做一道甜酸木耳拌金针菜,先鲜后甜多层次的鲜美。用料木耳一小把黄花菜一小把香醋2勺太太乐头道鲜生抽1勺香油适量糖一勺半盐少许蒜3-4瓣风味剁辣椒适量太太乐鸡精适量甜酸木耳拌金针菜...
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- 金针菜又名黄花菜,因其含苞待放时花蕾细长而像金针,所有得名"金针菜",它能安神除烦,对大脑机能起到重要的作用,因此也称"健脑菜";黄花菜吸收了鸡肉的鲜味更好吃,营养更丰富。用料乌骨鸡黄花菜红枣冬菇葱花姜酱油盐糖料酒生粉金针菜蒸乌骨鸡的做法乌骨鸡洗干净,斩件金针菜用温水...
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- 小时候,大年二十七八,家里会专门安排一天炸菜,鸡鸭鱼、肉丸子、肉条、萝卜丸子、豆腐丸子、金针菜(黄花菜),各种炸。父母在那炸,出来一锅新的菜,弱弱地拜祭天后(只是揪一小块扔到院子里),孩子们就在那左尝右尝了,几乎就尝饱了,省一顿饭😜现在想起,这就是美好的年味吧?😝特殊时期,窝在家里...
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- 用料干金针菜葱蒜盐生抽油素炒金针菜的做法干金针菜泡发并控干水,葱切小段热锅热油,加入葱爆香加金针菜翻炒加盐,生抽调味加蒜翻炒出锅...
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- 黄花菜,又名金针菜。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡萝卜素3.44mg,核...
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- 用料鸡中翼10只金针菜老鼠耳姜生抽糖盐玉米淀粉云耳金针菜蒸鸡的做法鸡中翅买回来解冻,洗干净鸡中翅剁小块,晾干水份老鼠耳一点点就能泡开很大老鼠耳,金针菜用水泡开泡好的老鼠耳泡好吃金针菜那个干的碟子,底下放金针菜,老鼠耳,剁好的鸡中翅用姜丝,生抽,盐,汤,玉米淀粉拌匀放在金针...
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- 用料娃娃菜半颗黑木耳1小把魔芋丝1盒肉末150克金针菜1小把蚝油生抽糖盐生粉蒜肉末魔芋金针菜黑木耳炒娃娃菜的做法娃娃菜半个,切条,晾干水魔芋丝1盒,飞水待用。肉末用花生油,生抽,盐,糖,生粉先拌匀。热锅下油炒香中小火炒香后下蒜炒香下娃娃菜,炒软,注意水份娃娃菜软了,大火加蚝油,...
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- 用料金针菇半个把盐少许酱油一勺油一勺十三香少许孜然粉少许韭菜100克耗油一勺烤箱金针菜韭菜的做法把韭菜和金针菇洗干净,不用甩太干!把韭菜尖切掉,韭菜尖容易干!放一层锡纸,把韭菜金针菇铺平放到盘子上,依次放入油(炒菜的油都可以)酱油孜然粉十三香(烧烤调料也可以)一点点盐耗油...
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- 用料小米椒2个糖半勺生姜适量盐适量生抽一勺耗油一勺老抽适量培根一袋金针菇500克培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法准备培根一袋金针菇500克把根部切了,洗净待用。把培根在中间切开拿一根刚才切开的半截培根,把金针菇包裹在里面,最后用牙签固定住。成品起油锅,...
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- KRUPS厨房机器人家常菜用料老豆腐250克肉末20克金针菜50克小香菇20克大蒜叶20克小米椒5个葱姜10克八角2个桂皮10克菜油30克老抽10克生抽10克盐3克糖15克水350克老豆腐金针菜的做法老豆腐切大块;金针菜、小香菇泡发;大蒜叶、葱、生姜切碎。使用切碎器,放入生姜,点动3秒,切碎至...
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- 用料三黄鸡半只淀粉适量姜4片生抽适量糖3克料酒适量干黃花菜2两红枣(去核)切开6粒冬菇红栆金针菜蒸鸡的做法鸡切块放入生抽、料酒、糖腌制十分钟、加入冬茹、黄花菜、红枣继续腌制十分钟后放生粉拌匀。上锅蒸二十分钟。(水开后),小贴士其它的鸡也行、腌制时可加入蠔油。...
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- 金针菜女人多吃有益用料黄花菜10克料酒2勺酱油2勺鸡半只姜适量切丝干木耳10朵金针菜黑木耳蒸鸡的做法买回来先先泡5分钟我选用的是干木耳,如果临时泡的话可以用热水泡发泡好图一、图二的材料后铺在鸡的下面,蒸的时候更美味!然后在上述的材料全部倒在鸡上面,上锅蒸15分钟!小贴...
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- 用料干黑木耳金针菜干香菇干红辣椒酱油八角陈醋砂锅酱焗三宝(红烧香菇黑木耳金针菜)的做法1干黑木耳浸泡后,洗净,用剪刀剪去根蒂去沙。2金针菜洗浸后浸泡。3干香菇洗净后再浸泡,浸泡后的香菇水备用。4锅入油,干红辣椒爆香后,倒入以上控干水分后的三宝,炒香。5倒入砂锅,倒入香菇水,...
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