- 妹妹家特别爱吃黄豆炒萝卜干,我学了这道菜,今天女儿回娘家,我看家里的食材,有了这道菜,味道好极了,而且营养丰富!用料黄豆克盐克海鲜酱油十三香解家羊肉炒黄豆的做法虾仁去黑线,洗净备用。泡好的黄豆,羊肉片中间切一下。锅中放油,将羊肉片、黄豆放入锅中翻炒3分钟,再放入十三香、、...
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- 黄豆芽多了一点配菜,风格突变。木耳要是在切的碎一点就好看了。用料猪肉适量黄豆芽1碗干辣椒适量葱半根木耳3朵蒜苔2根生抽1勺盐1小勺耗油1勺料酒2勺十三香1勺家常小炒黄豆芽炒肉的做法准备配菜黄豆芽洗净。锅内放油,油热将肉倒入锅内翻炒,加十三香,将剩下配菜倒入。放入黄豆...
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- 用料羊肉4两韭黄1小把花椒4粒韭黄炒羊肉的做法羊肉稍化冻切很薄的片,韭黄洗净切寸断热锅入油炸香花椒,去掉花椒不要,油热爆炒羊肉片,变色喷点料酒和生抽,盛出热锅热油炒韭黄,出香味后入2的羊肉片,加盐翻炒两下出锅小贴士我这是电磁炉火力有限,怕肉老了所以先盛出羊肉,如果用的燃气...
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- 用料羔羊肉1250克炸腐竹150克竹蔗4节马蹄10个葱段8段白醋10g米酒10g蒜3瓣姜15薄片红葱头3粒香叶3片八角3个桂皮2块陈皮2瓣广合腐乳2块芝麻酱40g花生酱30g柱侯酱75g豆瓣酱15g沙茶酱15g黄灯笼椒酱5g蚝油80g生抽50g冰糖10克盐8克黄氏羊肉煲的做法羊肉泡出血水,晾干。陈皮水洗...
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- 用料米150洋葱大半个胡萝卜(小)4根生抽3勺料酒4勺羊腿肉150克盐3勺(分批放)草果一颗香叶两片花椒一小把干辣椒2个孜然粒一小把丁香2颗家常羊肉抓饭的做法大米提前浸泡40分钟食材切好备用热锅冷油小火煎所有的香料。比平时炒菜多放一点油哈(我这里能买到的羊肉多少都会有一点味...
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- 黄焖羊肉,是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。其是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆葱、蒜、蒜苗青椒、大红辣椒洋葱郫县豆瓣酱老抽生抽料酒煮羊肉的调料在下方👇👇👇黄焖羊肉...
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- 羊栖菜富含铁,纤维对身体很有益。这道小菜比较适合夏季,既清爽又很有营养。用料干羊栖菜三大勺熟黄豆25克鸡胸肉一小块葱白一小段酱油,料酒,白糖各一大勺鱼露(没有也可以鸡精替代)一小勺快手健康家常菜:羊栖菜黄豆炒鸡胸的做法羊栖菜加水泡发半小时以上,控水备用。葱白切细备用。...
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- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
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- 用料黄豆芽克盐克羊肉生抽孜然粒豆芽炒羊肉的做法羊肉切丝备用;豆芽用水过一下。热锅凉油,炝锅后,先将羊肉丝炒至七八成熟,放入豆芽,再加入生抽、孜然粒调色调味,炒熟后出锅即可。...
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- 过年的时候,朋友给快递了一条小羊腿,把上面的肉都切下来,放在了冰箱里,今天取了一小块出来,炒一炒,这个菜是自己临时想到的。用料青豆克羊肉小葱孜然羊肉炒青豆的做法一小块羊肉,切成小块,因为这个羊肉很嫩,也很好熟。放入料酒,蚝油,大蒜片,姜末,腌制一会儿。新鲜豌豆,下锅煮几分钟,很快...
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- 学会这道菜,我相信你电饭煲里的饭都不够吃的,和米饭一起搅拌着吃太美味了。用料瘦肉150g黄豆米200g盐2勺生抽1勺料酒1勺淀粉1勺生姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺小米辣少许黄豆炒肉的做法肉切成丝。肉里加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉,用手抓均匀腌制十五分钟。加勺盐和...
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- 在内蒙古的城市里,大街小巷的都有羊肉烧卖店,烧卖里一咬很多羊油,很多大葱……自己造的和他们有区别,感觉更适合大众!南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅,不会擀烧卖皮又买不到怎么办?那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧……别用饺子皮替代,太硬不好吃!用料稍肥的羊肉一斤大白葱...
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- 小时候家里很穷,大米和白面都很少,主食吃玉米面比较多,只有到过年时才能吃到羊肉,羊肉很少所以和玉米面饽饽在一起炒,现在成了一道难以找到奢侈的美味了!儿时的难忘味道再也找不到了吗☹️?杨家酱在这里让您找到儿时的味道😄!羊肉炒饽👏👏👏用料鲜羊腿肉、玉米面饽饽等盐适量饽饽30...
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- 用料羊肉两斤半胡萝卜1根马蹄6个大葱1根姜1块大蒜半个甘蔗(竹蔗)3节八角3个香叶3片桂皮1块茴香籽一把花椒一把草果(去籽)1个家常羊肉煲的做法羊肉让档主帮忙斩大块,买回来冷水浸泡,泡出血水(十几分钟换一次水,泡两次就可以了),捞出沥干水分备用。胡萝卜滚刀切块,甘蔗(竹蔗)切成条,马蹄...
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- 一九年十月一。新手女司机蹭了邻居大大的车,大大夫人给我引荐了一个很会开车的小伙伴儿。其人是野生大厨里最会开车的,滴滴司机里最会做饭的,这个豆角炒羊肉是我和其偷师的。冬天,是暖暖的羊肉季节啊。用料豆角250g羊肉(肥瘦)200g盐10g酱油3汤匙花椒10粒葱2片干辣椒3颗羊肥肉(炼...
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- 老公爱吃大葱😄还重口味,又挑食。所以就整了一这菜,话说还真不错。用料羊肉250克大葱3根姜2片生抽2勺孜然粉3勺大蒜2瓣盐根据个人口味花椒粉2勺料酒2勺洋葱半个青椒1个大葱炒羊肉的做法羊肉切丝,➕盐巴、料酒、生姜、花椒粉、孜然粉腌制半小时以上,为了入味和去膻配菜根据自...
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- 羊腿肉这样炒也好吃!用料羊腿肉160克黄瓜一小根摩西哥小红椒2克姜1片料酒3克生抽2克胡椒粉0.5克盐0.5克黄瓜炒羊肉的做法羊腿肉切丁。黄瓜切丁准备好了姜和辣椒,切成末。热锅加植物油,油温升高了,放切好的羊腿肉爆香,羊肉变白色。加入姜和辣椒炒1分钟,加3克料酒在炒1分钟,加黄瓜...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅(瘦)50g黄豆芽200g干辣椒3个老抽3g生抽10g水200g肉末炒黄豆芽的做法锅内倒入油,加入干辣椒,辣椒爆出香味,且变色后,加入猪肉末翻炒均匀,直到变色。加入黄豆芽、水、生抽、老抽,椒拌均匀后,开大火,将黄豆芽煮熟。黄豆芽软榻以后,看汤已...
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- 用料黄豆一碗盐稍微咸一点鸡精适量勺辣椒切成小小块农家炒黄豆的做法不用洗小火直接炒至有香味用冷水泡15分钟左右沥水这道菜就靠大蒜和辣椒出味比平时炒菜的用盐稍微多点油盐大蒜味精其他啥也不要放了黄豆易炒制不加水焖干炒不用加水不用放酱油不用放酱就吃这种原味本味...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。最后加入豆芽,大火翻炒,变软收汁,即可趁热享用。小贴士「...
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- 羊肉炒年糕助你羊眉吐气、步步高升。鲜香有嚼劲,制作简单,片刻出锅用料年糕150g羊肉卷150g娃娃菜100g姜片适量香葱适量羊肉炒年糕的做法锅清洗干净加热冒烟,倒入凉油加热。将切好的姜丝放入锅中煸炒。姜丝炒香后倒入切碎的娃娃菜翻炒,翻炒均匀后加入适量盐入味。娃娃菜炒出水...
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- 用料黄豆100克提前一宿凉水泡羊肉200克切碎片糖5克葱姜蒜末适量八角1个香叶2片生抽1勺盐3克蚝油5克黄豆焖羊肉的做法冷锅冷油加入白糖小火炒至微黄加入羊肉炒至半熟加入全部调料加入提前泡好的黄豆炒2分钟加入水末过食材小火焖至收汁出锅小贴士春天万物复苏黄豆含有生长...
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- 用料豆腐一块青椒1个羊肉150克酱油2勺盐8克鸡精1勺料酒1勺生抽1勺白糖5克干辣椒3个豆干炒羊肉的做法准备一块豆腐,放入冷藏一夜。第二天取出,切成小条。油六成热,下入豆腐条。炸至金黄色捞出,不要炸的太久,避免豆腐脱水严重。鲜羊肉冰水侵泡30分钟排酸。羊肉切成豆腐条大小。...
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- 同事送了一只羊腿,冻在冰箱里好些日子了,想着怎么消耗比较快,那么卤羊肉吧,一次卤个二斤,吃个够够🍲用料羊肉1000克料酒50克生抽50克老抽15克冰糖10克生姜5g香叶两片桂皮一块花椒一把橘子皮干一片八角一个水200克其他的你喜欢的香料调料随意黄家卤羊肉/卤羊肉饭的做法羊肉切大...
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- 葱爆羊肉大家肯定都吃过,那羊肉炒香菜你们吃过吗?这道菜小时候妈妈总给我做,也是我最爱的一道菜。羊肉香菜吃起来,既有烧烤的味道,也有火锅的味道,方便简单,百吃不腻,不爱吃香菜换成煮过的白菜也超好吃。用料羊肉两把香菜少许生抽少许盐小半勺羊肉炒香菜的做法1:锅中加水,大火煮开...
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