- 不需要美颜修图,小美烧的蔬菜就是这么青翠碧绿,看着让人食指大动的。还有就是原来烧菜,最不喜剥蒜了,每次烧完菜,手上的蒜味第二天都散不去的。所以,自从小美成为厨房主力,烧青菜我再也没有剥过蒜了。用料上海青300克食用油10克蒜2瓣盐,鸡精适量过一个没有蒜味手指的夏天,看小美烧...
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- 用料青菜1份盐少许蒜3瓣油少许炒青菜小美的做法青菜洗净后一定要沥干水分。蒜和油放入主锅,3-4分钟120度速度1爆香。叶子菜最好4分钟,让整个锅都是热的。盐最后一分钟放,叶子菜可以最后放点糖提鲜。快速把青菜放入锅中,盖上锅盖,用刮刀棒代替量杯盖。作用是把蓬松的叶子压住受...
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- 吃青菜最好的时节,用小美熬猪油剩下的猪油渣直接不洗锅炒盘青菜,这一盘无与伦比的美味!用料青菜300左右猪油渣/植物油15-20克盐5克(根据家里的口味自行调节)糖5克(根据家里的口味自行调节)蚝油5克(可不加)小美炒青菜Kiwi的做法主锅内倒入猪油渣/植物油,3分钟/V/反转小勺,热油锅。结...
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- 用料青鱼肚档420克油15克生抽40毫升老抽10毫升糖20克香葱2根生姜片10克料酒20毫升热水50毫升红烧青鱼肚档(小美版)的做法青鱼肚档切块,加生抽20毫升料酒20毫升腌制半小时主锅入油、姜片3分钟/120度/小勺爆香,然后插入蝴蝶棒,二侧均匀放入鱼块,设定16分钟/v/反转小勺,片刻后加...
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- 喜欢吃日料的朋友对青花鱼肯定不会陌生,今天分享两款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼,首先先来了解一下青花鱼吧,青花鱼肉质丰厚,鱼脂丰富、风味十足,而且富含丰富蛋白质和有益于大脑的DHA和EPA,是一道简单、健康、美味的海鲜。挪威青花鱼由于其自然环境、低密度养殖,更是成就了青花...
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- 转载用料青菜小美青菜粥的做法好小贴士食材大米100克,水 800克,青菜切碎 1把干香菇泡发6朵,干黑木耳泡发适量做法泡发好的香菇木耳放入主锅,3秒/速度5切碎,如果想再细点,就3秒/速度5.5,切碎后直接倒入10克油,5分钟/veromer、反转小勺爆香香菇木耳,爆香好的香菇木耳留在主锅,主锅...
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- 4/20,今天是第二十天闭关,算上7+7,已经34天了。自己做了馄饨皮。这个菜肉馅做馄饨和汤团非常好吃!很鲜,生抽蚝油白糖的比例正好,做汤团可以加5克老抽。用料肉末500克鸡蛋1个生抽20克盐8克蚝油15克糖5克白胡椒粉少许荠菜(成品)300克,如新鲜荠菜500克。菠菜或青菜500g油看着倒荠菜/...
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- 转载用料食材小美青菜包的做法用美善品馒头程序揉面,其中的糖减至20g。揉好盖保鲜膜后放密闭空间发酵,旁边放杯热水。保持40度左右温度和湿度。时间1小时左右发至2倍大。发酵时间整馅。水烧开,400g青菜放入一变软马上捞起放入凉水烫好的青菜放入主锅。1个turbo2秒,打成碎菜1...
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- 预热3分钟,切碎炒3分钟。铲子插在锅上。用料青菜7颗油5克盐5克小美青菜的做法预热3分钟,切碎炒3分钟。铲子插在锅上。...
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- 炒青菜是最最普通的家常菜,但要好吃,顏值與美味並存要有一點技巧朮含量,火候及時間掌控尤為重要……用小美炒青菜,好多人覺得缺了那麽一口氣,經過很多次嘗試,基本可以補足這缺掉的一口氣,能達到普通鍋具的口感,關鍵還是時間的掌控和翻炒速度的調整😀😀😀用料青菜400克鹽適量味精(...
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- 羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。听队友说了N次,夸北京的清汤羊蝎子火锅巨好吃,味道鲜美主要是选用的羊蝎子新鲜。买了2斤多的羊蝎子,我这扇羊蝎子属于带肉比较多的。一半做了清炖羊蝎子(做法详见上一条食谱),剩下一半做红烧羊蝎子。用料...
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- 青菜年糕汤(30min,3人)1、猪里脊肉丝100g,料酒1/2,拌匀后备用。2、油10g,胡萝卜30g,以3分/120°C/反勺。3、鸡毛菜300g,香菇丝5朵,以3分/120°C/反勺。4、水600、年糕300切片,盐1勺,以8分/100°C/反勺。5、加入准备好的猪里脊肉丝,用刮刀棒将肉丝在主锅内迅速搅拌均匀,再以1分/100°C/...
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- 豆腐烧好放凉再吃,秒杀一切豆干类的小零食!即使多吃长胖也不明显!建议每次炖排骨之后留点汤做这个烧豆腐用料豆腐(素鸡)1块/条肉末(可选)适量蒸鱼豉油1勺生抽1勺蚝油1勺冰糖1小把八角1个花椒20粒牛肉辣酱或火锅料1小勺烧素鸡再多加以下几味香叶2片干辣椒2个桂皮1小块白胡椒粉烧...
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- 用料青菜500克年糕(切大块)1根油25克生抽10克老抽10克冰糖25克茴香1个小美•青菜烤年糕的做法青菜清洗干净沥干水份,对半切开。主锅放入油茴香,设定3分钟/v键/小勺爆香。放入青菜生抽老抽冰糖,设定5-8分钟/v键/反转小勺,全程打开量杯。放入年糕块,设定8-10分钟/v键/反转小勺,打...
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- 用料大米(或大米、糯米各50克)100克鸡脯丝50克青菜1颗香菜2根鸡丝青菜粥(小美)的做法鸡脯肉切丝后加入料酒、少许盐、少许白胡椒粉,生姜丝腌制20分钟100克米淘洗后加入主锅,加入800克水,20分钟/98度/反转速度1加入鸡丝(把鸡丝中的生姜丝取出),10分钟/98度/反转速度1加入青菜丝、香...
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- 用料青菜5颗水克盐一点点生抽适量烧青菜的做法这一步忘记拍照片了。就是跟切掉一点,留着。菜叶洗干净。锅里放水,烧开,加一点点盐,把切好的根放进去煮七分熟捞出。锅里加水烧开,把青菜叶放进去。断生加一点点盐加适量生抽翻炒。把菜根倒进去一起翻炒,炒熟出锅。鸡精可根据个人...
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- 转载用料青鱼克小美红烧青鱼的做法好好好好...
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- 去年做的青梅酒,剩下的青梅、酒用来烧排骨,太好吃啦😋用料排骨500克青梅6~8颗青梅酒30克冰糖45克生抽30克姜10克老抽10克水500克油10克青梅烧排骨(小美)的做法排骨先用5分钟/50度/速度5清洗干净把姜和油倒入主锅,3分钟/v键/速度1爆香姜蒜,然后加入所有食材,设置30分钟/v键/反转小...
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- 老公很喜欢吃素鸡,但是要油炸我比较不喜欢烧,今天在超市看到有现成的油炸素鸡片,挺方便的,这个牌子口感也蛮好,烧好的素鸡入味多汁因为材料大片,容易把蝴蝶棒顶起来,所以一定要确认插好了,烧的过程中,如果听到声音异常,可能就是蝴蝶飞起来了,要赶快停下来重新插好哦(如果一开始就插好...
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- 炒青菜关键是油要多比平时炒菜多点,用猛火快炒用料青菜适量油比平时炒菜多点盐适量蚝油1勺蒜1瓣糖适量提鲜鸡精1勺料酒2勺小青菜这样炒不仅颜色好看又好吃的做法准备青菜切大蒜油锅忘了拍,热锅冷油把锅跟油烧热放盐大蒜爆香直接下青菜翻炒均匀然后下一圈料酒,蚝油,白糖炒至断...
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- 青花鱼,又叫巴浪鱼、花池鱼,其热量较低,味道鲜美,属于富含不饱和脂肪酸的食物,常食可降低胆固醇,减少动脉硬化的危险。青花鱼的肉质紧实,可耐久煮,所以能盐烧、煎炸或清蒸成菜,尤其烹调时加入柠檬汁,既可以提升鲜味,又可除腥消腻。用料青花鱼2条油25g姜2片料酒20g老抽15g生抽10g白胡...
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- 用料青菜盐糖油小美炒青菜的做法油入锅,3分钟,v,速度1热油。随后入青菜和盐,4分钟,v,反转小勺即可。...
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- 用料蒜10g油10克胡萝卜丝20克鸿喜菇200g青菜切段250g水10克盐1/4茶匙小美-青菜炒鸿喜菇的做法准备将蒜头放入主锅,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入油和胡萝卜,以3分/120°C/速度勺爆香加入鸿喜菇,以2分/Varoma/速度勺拌炒。加入青菜、水和盐,以4分/Varoma/...
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- 用料青菜350克蚝油20克油30克糖10克蚝油青菜(小美版)的做法放入油,3分钟/V/速度小勺,爆香放入其余的食材,4分钟/V/速度小勺反转,出锅享用。...
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- 美味健康用料青菜适量颗蚝油一勺蒜3瓣盐适量克枸杞8粒姜适量片美味小青菜的做法姜蒜切末,青菜大叶摘下,菜心备用。冷水加几滴油煮开,加入青菜过水变翠绿捞起,菜叶垫盘,菜心摆盘。热油炒姜蒜炒香,加入蚝油,枸杞,淋在青菜上,就OK了。...
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