- 用料面粉2小碗鸡蛋2个植物油适量白糖适量红糖适量芝麻30克牛奶半斤香甜酥脆的猫耳朵的做法1.面粉1碗依个人口味加适量白糖一个鸡蛋用牛奶和面尽量和硬点2.面粉一碗加一把芝麻一个鸡蛋少量牛奶加红糖搅匀和面同样面和硬点醒10分钟(糖稍多一点更好吃)3.擀成长条状一勺蜂蜜加...
- 26116
- 小时候的条件没有现在好,零食品种少口味也单一,而且吃个零食还要经过妈妈同意,可没劲了。每次放学回家,妈妈都会要求我先做功课,做完功课才能奖励我吃几片猫耳朵,一种没有猫却要叫猫耳朵的零食。那时候我只管它好吃不好吃,后来才知道猫耳朵是按照猫耳朵的外形做的一款小零食,所以...
- 30917
- 看剧必备,大人小孩都爱吃用料面粉500克红糖半块水适量白糖5克油适量酥脆儿时小零食—猫耳朵的做法揉白面团,250克面粉➕5克白糖➕适量白水,边倒水边用筷子搅成絮状后揉成光滑的面团揉红糖面团,红糖加热水化开放凉,方法跟揉白面团一样揉好的面团按以上步骤操作起锅烧油,炸至金黄...
- 24153
- 因为有个爱吃的老爸,外面买的都没有小时候吃的感觉,只能自己动手做起来,不到10元成本,吃的放心😍用料白面团:面粉260g白糖30g盐3g水100g玉米油20g克红面团:红糖60g水100g玉米油20g猫耳朵👂80年/90年童年的零食记忆~香甜酥脆版本的做法准备好所需食材先用水,把红、白面团除面粉外...
- 12942
- 简单美味小零食。用料面粉200克红糖30克糖20克花生油40克菠菜面粉100克紫薯面粉100克盐4克蜂蜜1勺咸甜猫耳朵的做法甜猫耳朵面团:一百克面粉加20克白糖加入清水活成偏硬的面团。红糖加入一点点热水化开,倒入另一百克面粉活成偏硬面团。咸猫耳朵面团:菠菜面粉和紫薯面粉分...
- 16062
- 【猫耳朵】突然成了这个春节的网红小零食家有娃娃怎能不来霍一霍一边炸孩子们一边已经迫不及待的开吃都说妈妈太厉害了爸爸也说真是佩服所以临时决定出个文案得瑟一下(这个方子做出来量不多,毕竟高热量的食物,少吃为宜,咱也只为了练个手,跟个风,给孩子们尝个鲜。)用料白色面团中...
- 9830
- 用料面粉适量红糖适量白糖适量植物油适量水适量甜甜脆脆猫耳朵的做法温水把白糖融化后和面,少加点植物油,把面团揉光滑,醒二十分钟。温水把红糖融化后和面,把面团揉光滑,醒二十分钟。把面团擀成饼,薄厚自己调整,想层多些就薄点。中间加点水,两个面饼叠合在一起,加水有利于粘在一起...
- 8064
- 猫耳朵可能是80后、90后儿时最抢手小零食吧,小的时候家里条件不好,没有什么零花钱,嘴馋了想打打牙祭时,就厚着脸皮找奶奶讨个鸡蛋去村里小卖部换点吃的,换的最多的就是瓜子,小麻花跟这个猫耳朵啦!看到朋友⭕️里嚯嚯面粉的都在做这个,我也来试试看。用料面粉(白面团)250克鸡蛋1个水70...
- 9948
- 小时候的味道~用料以下为白色用料:面粉260克白糖30克食用油20克水100克以下为红糖色用料:面粉260克红糖60克食用油20克水100克酥脆的猫耳朵的做法白色用料搅拌均匀,揉成团红糖色用料:红糖和水搅拌均匀,再加入面粉和食用油,搅拌均匀后揉成团各自成团后,表面盖保鲜膜静置10分钟先...
- 32663
- 记得小时候能够吃上脆甜可口的“猫耳朵”简直就是奢侈,后来随着人民生活水平的提高,这种小零食已不被现在的小孩、青年所喜欢,而作为70后的我还是比较喜欢这种脆脆的食物,今年春节特殊时期,大家都躲在家里练厨艺,看到这款小零食,当之不能错过,自己动手做起来用料白糖30克红糖60克...
- 14299
- 用料白色面皮用料鸡蛋半个植物油10克水适量小苏打1克面粉200克红色面皮用料:鸡蛋半个植物油10克红糖30克小苏打1克面粉200克香香脆脆的猫耳朵的做法白色面皮:在容器内放入200克面粉,加入1克小苏打搅拌均匀,放入半个已经搅拌均匀的鸡蛋,开始搅拌面粉成棉絮状,然后加适量水开始...
- 32882
- 市面上偶尔看到小零食“猫耳朵”,总能让我忆起童年的时光,很想念那童年的味道。而今,在家自己动手也能找回那美好的童年记忆,找回那记忆中的童味。用料白面团:1、低筋面粉150克2、纯牛奶35克3、鸡蛋液25克4、细砂糖30克5、玉米油15克6、盐1克红面团:1、低筋面粉150克2、纯牛奶3...
- 18661
- 这道菜营养丰富~而且很美味哦~备注:将全麦粉、大麦粉、盐倒入和面盆,先用25克开水和面,再加50克清水和成光滑面团。切丁,用大拇指按压成猫耳朵。用料全麦面粉(高筋)100克黑大麦面粉50克盐1克热开水+清水25克+50克猪肉丁少许鲜虾仁(切小段)少许胡萝卜丁半个土豆丁1小个洋葱半...
- 14576
- 猫耳朵用鱼香的方式炒,算是我的私房菜了家中常备一罐郫县豆瓣,很多菜都会更有滋味用料猫耳朵两碗青椒小半个香菇几只虾几只番茄酱一勺郫县豆瓣两勺高汤小半碗葱蒜末干红辣椒三个湿淀粉15克盐一勺白糖一勺醋一勺生抽(加加味极鲜)一勺鱼香猫耳朵的做法所有调味拌匀在一个小碗待...
- 20904
- 用料普通面粉500g油130g南乳5块糖看个人喜好酥酥脆脆的猫耳朵的做法面粉和油一分为二,和成一半甜一半咸压平叠一起,咸的放上面从一边卷过去包好后放冷冻冻上几个小时才好切一片片摊开放油里炸出锅咯小贴士切好后要一块块放好,不然会粘在一起的...
- 12735
- 每年老家的年货婆婆都是自己动手做的,每次婆婆都会做个10斤面粉量的猫耳朵,放入瓷罐里慢慢吃。待我们回城里上班时再每人分一袋。今年因为疫情严重,宅家里,实在太无聊,请教了婆婆,试验两次成功做出这个口味。因为婆婆平时都不用称,每次都是估摸着配材料,导致有剩余或不够的,所以这...
- 16883
- 之前抖音里经常看到,也没打算做,联想到买的猫耳朵,再一想自己做肯定也是硬的,咬不动的那种口感😂😂,我本身也不怎么喜欢猫耳朵这种小零食,今天心血来潮做一个试试,效果还不错,大宝说好吃😁😁,油炸比烤的好吃,前提是一定要切薄😄😄用料火龙果面团火龙果汁65克玉米油30克白砂糖10克面...
- 25467
- 酥脆香的零食“猫耳朵”用料低筋面粉260克玉米油20克白糖30克红糖30克温水或者纯牛奶100无铝泡打粉5克酥脆香的零食“猫耳朵”的做法酥脆香的零食“猫耳朵”把面粉,油,温水,泡打粉平均分成两份,一份用白糖和面一份用红糖和面,我图片是咸口一份的放的苔条碎,一份是鸡蛋和面用了...
- 16841
- 2020年注定是不平凡的一年,新年伊始我们便和新型冠状病毒做起了斗争,我是怎么也没想到有一天在家躺着不出门便是为祖国做了贡献。家里年买的猫耳朵吃完了,我儿子特别喜欢吃,现在又没有卖,正好抖音里流行起来做猫耳朵,于是我也试了起来,经过反复琢磨实验终于敲定了完美配方!大家跟...
- 32684
- 窝在家里做美食用料低筋面粉300克油200克红糖50克白糖50克盐3克水100克脆脆猫耳朵的做法面粉各分一半加红糖白糖柔均匀醒半个小时如视频,擀薄叠加包起来冰箱冷冻3个小时,切片油炸,飘起来一分钟捞出,酥脆美味小贴士切片越薄越脆...
- 30925
- 在家不能出门,儿时记忆小零食做给我的小宝贝试试,按照我的配方肯定一次成功!用料白面团普通面粉100克鸡蛋半个白砂糖10克(给宝宝吃我减少了用量,可酌情增加)盐2克食用油8克水40克胡椒粉五香粉可酌情添加红面团普通面粉100克红糖水50克(我用了10g红糖)食用油8克粘合用蜂蜜水酥脆猫...
- 21298
- 用料面粉300克植物油200克红糖30克白砂糖20克蜂蜜1勺酥脆猫耳朵的做法面粉可用低粉或普通面粉,低粉最好,我没有低粉用普通面粉代替。揉一个红糖面团,放入红糖,倒入开水将红糖融化,水温后放入面粉用筷子搅拌成絮条状,用手揉搓成团,同样的揉一个白糖白色面团,放置二十分钟醒面备用...
- 7895
- 猫耳朵是小时候常吃的零食之一,脆脆的,香香的,嚼起来会脆的发响。还有一点甜。今天就学习做了这份儿时的零食,大家一起来重温儿时记忆!用料白面团白沙糖30克水100克玉米油20克盐4克低筋面粉260克红色面团红糖60克低筋面粉260克水100克玉米油20克红糖水少许香脆猫耳朵的做法首...
- 32459
- 童年的回忆🍥🍥🍥🍬🍬🍬🍭🍭🍭用料面粉800克红糖水200毫升牛奶一盒鸡蛋1个黑,白芝麻适量玉米油适量香酥脆猫耳朵的做法400克面粉和约180毫升牛奶加一个鸡蛋揉成一个面团!(喜甜可以牛奶里加点白糖)400克面粉和200毫升红糖水揉成一个面团!醒会!(热水兑红糖,凉后温水活面)和面里...
- 13544
- 属于自己喜欢的口味,才做过一次,为了方便下次做才记录下来,配方有待改良,部分图片不是自己拍的,下次做的时候再拍了换上。用料白面团:低筋面粉150克白糖45克猪油10克水65-68克粉面团:低筋面粉150克盐4克南乳+南乳汁20克猪油10克水62克(南乳汁占几克)其他材料:蜂蜜水比例:蜂蜜1:2水油...
- 27564