- 自己做了香芋馅料,就顺手想着试试香芋馅的蛋塔酥😘后面有香芋馅的做法哦用料蛋黄12个蛋挞皮12个香芋馅35克左右一份蛋黄液黑芝麻适量蛋挞皮香芋酥的做法咸蛋黄泡了一下高度酒,冲洗一下,刷油180度烤了五分钟。晾凉备用。蛋挞皮提前几分钟拿出来,现在天气热了,一定要注意时间,不...
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- 快手美食用料香蕉1.5根黄油5克蛋黄1个蛋挞皮6个椰蓉若干挞皮香蕉酥的做法选取熟透的香蕉,最好是选小个子的,这种更甜更软烤箱200度预热10分钟的同时,取出蛋挞皮室温软化,第一时间把锡纸外壳去掉,不然等下就粘在一起了将黄油隔热水融化香蕉捣碎,加入融化的黄油和椰蓉迅速把香蕉...
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- 金黄酥脆的香芋酥,甜味适中,齿颊留香,简直不要太好吃。一个接一个……你也可以选择自己喜欢的内馅,例如酸甜菠萝酱,等等。用料芋泥馅芋头400g(差不多半个)紫薯100个淡奶油70克糖80克(喜欢吃甜可以多加10g)黄油25克奶粉20克表皮蛋挞皮9个鸡蛋1个黑芝麻适量简单快手—挞皮香芋酥的做...
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- 15分钟用料蛋黄1个蛋挞皮6个白芝麻少许蛋挞皮酥的做法蛋挞皮从冰箱冷冻层拿出趁着没变软加入馅料这次用的是肉松对折捏紧放入烤箱220度烤5分钟拿出剥除锡纸外壳刷上鸡蛋黄液撒上白芝麻放入烤箱再220度烤5分钟酥皮起来了取出...
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- 想做榴莲酥却觉得做酥皮太麻烦怎么办?做蛋挞的时候挞水不够剩了几个蛋挞皮怎么办?做苹果派等派皮不够却用剩一些馅料了怎么办?咳咳,也许这个方子能帮到你哦~!特别方便,蛋挞皮再也不只是用来做蛋挞了👏特别提示请看小贴士哦~!P.S.如果有志同道合的吃货想分享美食心得的欢迎加微信聊...
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- 一个蛋挞、一杯奶茶,是很多香港人下午茶的首选。若要选出香港人最喜爱的本地美食,蛋挞必定榜上有名。香港长期作为英国殖民地,导致很多人以为蛋挞是完全的英国舶来品,但港式蛋挞其实是“中英混血儿”,是在CustardTart基础上创意改进的产物,“可謂中西文化交流的見證”。据记载,...
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- 用料大蛋挞皮6个香芋地瓜丸6个(每个约20克)空气炸锅:蛋挞皮版香芋酥/芝麻酥的做法蛋挞皮常温软化或微波炉10s,包起来,收口朝下。200度20分钟。...
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- 转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料咸蛋黄10个白酒适量蛋挞皮蛋黄酥的做法见视频见视频...
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- 这个菜谱是为了消耗蛋挞皮,以及之前做吐司剩的花生碎,之前做芋头糕剩的芋头,之前做紫米餐包剩的紫米还有最后剩的一点炼乳。。。。总之就是废物利用,结果意外的好吃~喔喔喔快手又简单,喜欢的朋友学起来吧用料蛋挞皮10只小芋头三个炼乳三大勺紫米馅儿三大勺花生碎三大勺白砂糖30...
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- 消耗蛋挞皮和芋泥,并为了搭配像花儿一样美的南瓜百合羹😜,烤完后还是香酥软糯的。用料蛋挞皮6个芋泥(可换其它馅料)约100克马苏里拉奶酪碎适量鸡蛋1个熟芝麻适量懒人芋泥酥(蛋挞皮+自制芋泥)的做法先上个材料的全家福。蛋挞皮取出放软后脱模翻转。芋泥馅料里适当放入马苏里拉奶...
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- 家里吃不完的蛋挞皮吃腻了传统的蛋挞也可以试试这个哦好吃😋用料芋头牛奶白砂糖鸡蛋蛋挞皮黑/白芝麻消灭蛋挞皮芋泥酥的做法先把芋头隔水蒸熟大概蒸20分钟蒸好后加入适量牛奶跟白砂糖搅拌成泥(加牛奶是防止太干吃起来没水分更有些牛奶的风味加糖就酌情添加)烤箱预热220度...
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- 用料蛋挞皮7个蛋黄1个黑芝麻克香蕉1根香蕉挞皮酥的做法蛋挞皮解冻两分钟包入香蕉蓉,把香蕉捣碎包入。对折刷上蛋黄,撒上黑芝麻点缀大概20分钟左右,180到200度...
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- 山姆厨房改编版本,记录一下自己用用料去皮荔浦芋头525克紫薯粉5克牛奶150克黄油30克蛋挞皮若干蛋液适量细砂糖适量黑芝麻少许芋泥酥(蛋挞皮版)的做法芋头切块蒸熟芋头压碎,加入紫薯粉拌匀加入牛奶调成略湿的糊状将芋泥放入不粘锅,加入白砂糖,黄油炒至粘稠放凉的芋泥包入蛋挞皮...
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- 用料蛋挞皮12个蛋黄3个(两个做馅料,一个做酥皮表层)全蛋1个白砂糖80克蛋挞皮酥派的做法馅料:蛋黄2个+全蛋1个+白砂糖80克,一起放到碗里,搅拌均匀。馅料制作:煮一锅开水,水开后关火。把拌好的蛋液连碗放进锅里,温热搅拌。待白砂糖大概热融就拿上来。消泡后放回锅里蒸5-8分钟,蛋液凝...
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- 转备忘录📝用料黄油蛋挞酥皮的做法🍓小贴士🍬🍬🍬...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:9个用料香蕉120g炼乳25g芝士碎40g蛋挞皮9个鸡蛋1个熟黑芝麻根据口味添加蛋挞皮香蕉酥的做法香蕉去皮切成小颗粒,加入芝士碎和炼乳,搅拌均匀成有点粘的馅儿。蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来后直接撕掉外面的锡纸。等蛋挞皮变软。把馅料放在蛋挞皮...
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- 四个汤圆酥、两个蛋挞、两个香蕉酥的量。其实可以发挥自己的主观能动性随便估摸着放多少。用料蛋挞皮8个汤圆4粒香蕉肉两勺蛋黄3个牛奶随便倒,大概和蛋黄液的比例1:2白砂糖5-6克黑芝麻要不要都行蛋挞皮做蛋挞、汤圆酥、香蕉酥的做法蛋挞皮稍解冻几分钟汤圆酥:蛋挞皮包入汤...
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- 以前在广州时,每周必去一次茶楼,每次必点蛋挞与榴莲酥。在国外,好这一口的时候,只能自力更生。幸好有了蛋挞皮版,制作起来非常简单快捷用料蛋挞皮榴莲肉50克香芋50克蛋黄1个糖芝士爆浆芝士榴莲酥,芝士香芋酥(蛋挞皮版)的做法榴莲去核,如果有榴莲汁或者液体,需要倒去,让榴莲显得干爽...
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- 24个蛋挞的配方。做得少的,相应减少。用料鸡蛋4个牛奶200克糖80克奶油(cream)200克酥皮蛋挞的做法糖放在牛奶中搅拌融化。隔水加热一下牛奶有助于吸收糖使其融化。糖融化后,加入cream,33%的肯定比10%的奶油更浓郁。最后加入4个鸡蛋,搅打均匀,过滤2次,蛋挞液就可以使用了。可以在...
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- 烤完蛋挞还剩了六个蛋挞皮昨天正好做了芋泥那就搭配它来消灭蛋挞皮吧用料蛋挞皮6个芋泥适量蛋黄1个白芝麻适量克芋泥蛋挞酥的做法1.蛋挞皮外面的锡纸取掉,往每个蛋挞皮里填入芋泥,把口捏合(同时空气炸锅200度预热)。把做好的成品一个个放进去(下面垫张油纸或锡纸),压压扁,蛋黄液...
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- 用料黑芝麻少量蛋黄1个蛋挞皮8个芋头半白砂糖适量牛奶少量蛋挞皮版芋泥酥的做法粉粉的芋头蒸熟,然后捣烂,趁热加入白糖和牛奶。牛奶不要多到让芋泥变成芋汤了,稍微能让芋泥软些就好,主要是增加味道,不加也是可以的。蛋黄打散备用。蛋挞皮从冰箱拿出来放室外一分钟左右稍微软了...
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- 前几天做了香芋紫薯馅,拿来做蛋黄酥,比买的红豆沙口感更好,味道也更好吃。用的蛋挞皮做外层,买的生咸蛋黄现敲取蛋黄。手残党也能搞定的一个美食。用料蛋挞皮5个咸蛋黄5个香芋紫薯馅125g鸡蛋黄1个黑芝麻(可省略)适量白酒少许蛋挞皮版蛋黄酥(香芋紫薯馅)的做法咸蛋黄刷少许白酒去...
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- 用料香肠蛋挞皮鸡蛋黑芝麻蛋挞皮新吃法—香肠蛋挞酥的做法香肠切成四段蛋挞皮对切2刀用切好的蛋挞皮包住香肠摆在烤盘上刷蛋黄液撒黑芝麻放入烤箱200度烤15分钟出锅即食黄金酥脆...
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- 蛋挞皮版芒果酥,酸甜可口,香酥好吃,做法简单,馅料还可放榴莲,香蕉……此方子为约6个量,可适当调整。用料芒果1个蛋挞皮6个蛋黄1个炼乳1勺芝麻适量香香酥酥蛋挞皮版芒果酥的做法准备食材芒果去皮,切小块,加一小勺炼乳(不喜欢吃甜的可以不放)炼乳和芒果块拌匀将芒果块放入蛋挞皮对折,...
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- 用料香蕉1根蛋挞皮9个蛋黄液1个黑芝麻适量蛋挞皮香蕉酥做法~~酥脆香甜的做法食材准备香蕉捣成泥蛋挞皮提前解冻两分钟,用剪刀把锡纸剪一个口,然后撕掉。放入烤盘中舀一勺香蕉泥.对折捏紧。如果怕烤盘会粘,可以垫上一层油纸刷上蛋黄液撒上黑芝麻放入预热好的烤箱中,180度15分...
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