![辣椒炒茄子🍆做法烹饪大全 地道辣椒炒茄子🍆如何做]( "辣椒炒茄子🍆做法烹饪大全 地道辣椒炒茄子🍆如何做")
- 凭自己的意识做菜，出乎所料的好吃，茄子入口即化，香辣可口。青红辣椒完美搭配，嚼起来微辣爽口，很是下饭，喜欢的可以尝试哟😋用料茄子0.5个青椒1个红椒1个干辣椒3只大蒜3瓣生抽1勺油20克食盐10克辣椒炒茄子🍆的做法准备食材，茄子切成小块；青红辣椒🌶️切成小块，蒜瓣切成小沫沫；干辣椒切...
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![辣椒炒茄子如何做才美味，怎么做辣椒炒茄子简单又好吃]( "辣椒炒茄子如何做才美味，怎么做辣椒炒茄子简单又好吃")
- 用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖（可选）5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段，辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅，2分钟v小勺爆香，放入茄子，生抽，设置5分钟v反转小勺，放入辣椒，设置1分到1分30秒，加入辣椒后，看茄子的软烂...
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![辣椒茄子酱如何做才美味，怎么做辣椒茄子酱简单又好吃]( "辣椒茄子酱如何做才美味，怎么做辣椒茄子酱简单又好吃")
- 用料茄子2斤辣妹子若干豆瓣酱300克香菜末聪末辣椒茄子酱的做法蒸茄子，不要太烂，熟了就可。撕成条锅里放油，炒酱和辣椒，炒散。放茄子条，少放一点盐。出锅前放葱末和香菜末。小贴士茄子不要蒸太烂，筷子能轻松扎进就好。做完晾凉放冰箱冷藏，可以存1-2周...
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![辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋方法]( "辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋方法")
- 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来，拍掉灰然后洗一下，再剥皮，尽管常吃甚...
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![辣椒烧茄子如何做才美味，怎么做辣椒烧茄子简单又好吃]( "辣椒烧茄子如何做才美味，怎么做辣椒烧茄子简单又好吃")
- 我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜，我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净，切滚刀。青辣椒洗净，切细。蒜切碎。油下锅烧热点，先下茄子翻炒，油可以稍多点，茄子比较吸油。等茄子皮翻炒的有点变色，茄子吸了油...
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![辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐方法]( "辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐方法")
- 家里还剩两个茄子和辣椒，消耗食材准备明天上班。用料青茄子2个螺丝椒2个辣椒炒茄子2022.6.5晚餐的做法茄子切厚片，爆香辣椒、蒜蓉和豆豉，放入茄子翻炒，加入猪油、盐调味，出锅前加入蚝油调味。...
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![茄子辣椒如何做才美味，怎么做茄子辣椒简单又好吃]( "茄子辣椒如何做才美味，怎么做茄子辣椒简单又好吃")
- 早上拌面或者中午带菜都是超好的，主食最佳伴侣。用料茄子（瘦瘦的那种）7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块，放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅，辣椒茄子一起下，略炒后加调料小火焖一会。...
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![辣椒蒸茄子如何做才美味，怎么做辣椒蒸茄子简单又好吃]( "辣椒蒸茄子如何做才美味，怎么做辣椒蒸茄子简单又好吃")
- 用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好，蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐，等开放茄子煮先捞茄子出锅...
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![蒸辣椒茄子如何做才美味，怎么做蒸辣椒茄子简单又好吃]( "蒸辣椒茄子如何做才美味，怎么做蒸辣椒茄子简单又好吃")
- 用料茄子个油克盐克蒸辣椒茄子的做法茄子切成四块，辣椒切成两段，放入猪油些许、生抽些许、适量的盐、少量的水，冷水上锅蒸20分钟左右。...
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![辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法]( "辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法")
- 超下饭的少油版辣椒拌茄子，吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中，加入蒜末，小米椒，半勺白...
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![辣椒茄子如何做才美味，怎么做辣椒茄子简单又好吃]( "辣椒茄子如何做才美味，怎么做辣椒茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片，在锅里不用加油，先炒软，如果干边炒边少量加水，炒软取出。锅加入油，炒一下辣椒，盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油，炒蒜片，放入茄子煸炒，再放入辣椒，加生抽老抽，继续煸炒。小贴士提前把茄子炒软，可以减少菜的用油，更...
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![茄子辣椒包如何做才美味，怎么做茄子辣椒包简单又好吃]( "茄子辣椒包如何做才美味，怎么做茄子辣椒包简单又好吃")
- 用料茄子，辣椒3个韭菜500g猪肉500g海鲜酱油2大勺老抽1抽味素一小勺咸盐适量茄子辣椒包的做法把肉剁成肉馅，韭菜切沫，把肉馅和韭菜沫和一起，倒海鲜酱油和老抽，放适量味素咸盐，把茄子改刀，斜切小口，把腌制好的馅夹在切好的口里，辣椒掏空把馅塞里。把茄子辣椒均匀摆放入锅中往锅里倒...
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![茄子炒辣椒如何做才美味，怎么做茄子炒辣椒简单又好吃]( "茄子炒辣椒如何做才美味，怎么做茄子炒辣椒简单又好吃")
- 用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油，适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子，辣椒洗净备用葱，姜蒜，八角热锅倒入花生油，把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下，再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀，加入适量热水加盐，鸡精炒匀即可小贴士肉一定提前十分钟腌...
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![大辣椒茄子如何做才美味，怎么做大辣椒茄子简单又好吃]( "大辣椒茄子如何做才美味，怎么做大辣椒茄子简单又好吃")
- 如题用料茄子1个大辣椒1个大辣椒茄子的做法热油炒辣椒放茄子炒，酱油醋盐糖...
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![茄子辣椒饼如何做才美味，怎么做茄子辣椒饼简单又好吃]( "茄子辣椒饼如何做才美味，怎么做茄子辣椒饼简单又好吃")
- 用料茄子1个盐适量面粉适量水克辣椒3个大葱1根十三香适量菜籽油1勺茄子辣椒饼的做法和面，里面添加酵母泡打粉，和好后，放一旁醒面。醒面过程中，茄子切丁，撒盐，静置一会让他出水。这时候把辣椒，大葱切丁。将茄子用力挤干水分。所有菜拌在一起，放十三香，少量盐(茄子里已经放过一次)，一...
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![茄子烧辣椒如何做才美味，怎么做茄子烧辣椒简单又好吃]( "茄子烧辣椒如何做才美味，怎么做茄子烧辣椒简单又好吃")
- 用料茄子1个青椒2个鸡精适量盐适量味极鲜适量蒜末少许茄子烧辣椒的做法园茄子去皮。切菱形块。辣椒切块。蒜切末。锅内放油把茄子煎投。出锅。留少许油。把辣椒炒几下放入茄子。放味极鲜盐。鸡精。蒜末出锅即可...
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![茄子辣椒丝如何做才美味，怎么做茄子辣椒丝简单又好吃]( "茄子辣椒丝如何做才美味，怎么做茄子辣椒丝简单又好吃")
- 后截的图糊了。。不好意思。用料茄子2根辣椒1根蒜1瓣耗油适量盐适量茄子辣椒丝的做法茄子辣椒切丝。茄子丝撒盐腌一下，杀杀水。蒜切片。冷锅冷油，蒜出香味后下辣椒丝，加一点酱油提味，炒软。茄子丝挤出水分，下锅扒拉开。（可以加点耗油提鲜可以不加。）炒熟出锅即可。小贴士1.我家...
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![扒茄子辣椒如何做才美味，怎么做扒茄子辣椒简单又好吃]( "扒茄子辣椒如何做才美味，怎么做扒茄子辣椒简单又好吃")
- 老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已：）用料茄子淀粉（浓度稀点）2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁：海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半，切口沾点淀粉，顶部切刀花。辣椒周围用叉子戳几下方便入...
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![茄子抖辣椒如何做才美味，怎么做茄子抖辣椒简单又好吃]( "茄子抖辣椒如何做才美味，怎么做茄子抖辣椒简单又好吃")
- 湖南土家菜我的最爱能吃3碗饭用料茄子2个青椒2-4个大蒜2瓣盐适量小米椒2个茄子抖辣椒的做法茄子洗净切成四瓣茄子洗净切成四瓣茄子洗净切成四瓣，辣椒洗净待用锅内加入少量油，小🔥烧热，放入辣椒和茄子(不怕麻烦可以分开入锅)辣椒烧至皮软夹出茄子烧至软化夹出辣椒去掉表面烧...
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![擂辣椒茄子如何做才美味，怎么做擂辣椒茄子简单又好吃]( "擂辣椒茄子如何做才美味，怎么做擂辣椒茄子简单又好吃")
- 擂椒皮蛋吃的多了，试试擂椒茄子🍆，消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分，放在燃气上烤，蒜也一起放上去，小火烤至青椒表皮变焦黄焦黑。茄子洗净去皮切块，上锅蒸烂。烤好的青椒是这样的，表...
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![辣椒茄子包如何做才美味，怎么做辣椒茄子包简单又好吃]( "辣椒茄子包如何做才美味，怎么做辣椒茄子包简单又好吃")
- 用料茄子一个面粉1000克盐1勺蚝油2勺青椒1个辣椒面2勺小米辣5根生抽2勺注意哈，勺子就是调料盒里自带的那种十三香1勺鸡精半勺辣椒茄子包的做法发面，温水化开发酵粉，小袋的半袋就够了，用筷子拌成絮状揉成团放到温暖的地方发至2倍大！辣椒，切碎，茄子切小丁，放辣椒面淋热油，油冒烟淋进...
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![茄子炒辣椒（一人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒辣椒（一人份）方法]( "茄子炒辣椒（一人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒辣椒（一人份）方法")
- 用料茄子175g青椒120g生抽1勺蚝油1勺盐半小勺鸡精半小勺淀粉半勺茄子炒辣椒（一人份）的做法热锅冷油，葱、蒜、辣椒、花椒粉爆香。茄子提前焯水加一勺盐浸泡。炒茄子变软，七八成熟下辣椒炒爆。加入生抽、蚝油、盐和鸡精。水淀粉勾芡出锅...
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![茄子蒸辣椒如何做才美味，怎么做茄子蒸辣椒简单又好吃]( "茄子蒸辣椒如何做才美味，怎么做茄子蒸辣椒简单又好吃")
- 天气逐渐热了起来，吃饭少点胃口。柴火灶熬点锅巴粥，茄子辣椒一起蒸熟，撒点盐，浇上香浓的茶油搅拌，配粥吃。儿时奶奶常做的一道菜，还必须得是放茶籽油，用料茄子2个油适量辣椒多个茄子蒸辣椒的做法准备好新鲜食材，茄子辣椒洗净，茄子切片锅里米饭快熟的时候，把辣椒和切好的茄子放进去，...
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![蒸茄子辣椒如何做才美味，怎么做蒸茄子辣椒简单又好吃]( "蒸茄子辣椒如何做才美味，怎么做蒸茄子辣椒简单又好吃")
- 蒸好的茄子完全不吸油了，而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒，茄子切块后上蒸锅蒸至软塌，大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末煸香。加入蒸好的茄子和辣椒翻炒，加盐，生抽炒匀，最后加白醋后出锅。...
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![茄子擂辣椒如何做才美味，怎么做茄子擂辣椒简单又好吃]( "茄子擂辣椒如何做才美味，怎么做茄子擂辣椒简单又好吃")
- 茄子擂辣椒是湘菜馆中上桌率非常高的一道小菜。其实在家里也可以做，并且非常简单，从准备到做好十分钟即可。这道菜中的辣椒我没有在火上煨，现在家里都是用煤气灶，煨的不香，并且也不太干净，所以我直接用不粘锅来干煸，味道也挺好。茄子用微波炉来叮既方便有省事。如此简单，你不想试...
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