- 昨晚试验做冰皮榴莲千层,结果打多了榴莲泥,剩下好多,今天就想个法子消耗掉~用料奶油适量榴莲泥适量雪媚娘皮看你想做多少个变形的雪媚娘的做法超简单,现成的雪媚娘皮,昨晚剩的榴莲泥,再打发点奶油,其实是想做雪媚娘,奈何我总是弄的球不圆,不漂亮,所以就仿照糖三角的做法直接做成这...
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- 容易上手,学会后决定以后不去甜品店吃雪媚娘😂😂20g28个的量,不需要那么多的可以适当减材料哦(按量操作)用料糯米粉180克玉米淀粉45克细砂糖75克牛奶250克黄油30克淡奶油400克熟手粉(糯米粉)20克芒果2个奥利奥6小块皮韧不变硬的雪媚娘🙈的做法将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖...
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- 不用烤箱就能做用料防粘手粉糯米粉30克皮的材料糯米粉125克玉米淀粉35克牛奶200克细砂糖55克热水(溶化细砂糖)15克黄油25克馅的材料淡奶油150克糖粉10克奥利奥饼干碎30克雪媚娘不会变硬的做法先做皮,细砂糖用热水融化后,倒入牛奶拌匀,再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成糊状。过...
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- 为自己留存用料雪媚娘12_15个外皮(三象牌)水磨糯米粉100克不放玉米淀粉,会更拉丝30克牛奶160克白砂糖20克黄油30克粉炒熟糯米粉30_60克(炒熟糯米粉下次可以继续用)内陷(安佳)淡奶油250克白砂糖20克各种水果馅适量雪媚娘的做法1、糯米粉,白砂糖,牛奶。混合搅拌至无颗粒。(过筛倒入碗...
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- 记录给自己看的如做抹茶味的就是:糯米粉180克,抹茶粉20克,栗粉60克,牛奶360克,糖150克,黄油50克。42克的皮可做18个用料水磨糯米粉200克鹰牌栗粉60克牛奶360克细砂糖130克黄油50克熟糕粉适量白雪媚娘的做法200克糯米粉➕60克栗粉(玉米淀粉)➕360克纯牛奶➕130克砂糖搅拌至糖融化...
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- 原方来自米雅老师。经实践,适合冷冻且不易变硬,依旧软糯。强烈推荐给厨友。用料牛奶220克黄油40克糖40克糯米粉120克豌豆粉20克木薯粉16克澄面10克水怡20克冷冻不变硬!雪媚娘皮的做法牛奶、糖、黄油放锅中煮至油化,倒入粉类中搅匀,过筛到器皿中,蒸或微波炉加热都可以哦。蒸到没...
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- 用料糯米粉130克(媚娘皮)+40克(防沾手用)玉米淀粉40克牛奶240克细砂糖60克(媚娘皮用)+15克(打发奶油用)黄油30克淡奶油300克奥利奥饼干碎20克芒果半个芒果雪媚娘(奥利奥雪媚娘)的做法60克糖加240毫升牛奶搅拌40克淀粉、130克糯米粉搅拌好过筛到碗里锅里烧开水,上锅蒸30分钟加入30克...
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- 看见别人的菜谱都是做奶油雪梅娘,我不喜欢吃奶油呢,所以把奶油改成了雪糕,原本想象应该做得和外面卖得有一款糯米糍雪糕一样,不过我果然太天真了。。。用料水磨糯米粉250g玉米粉75g黄油50g糖125g糯米粉(外皮)少量牛奶400g雪糕200g雪糕雪媚娘的做法我取了一碗的糯米粉去炒...
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- 一份十个用料糯米粉150克牛奶175克细砂糖50克玉米淀粉30克黄油50克淡奶油(馅)300克细砂糖(馅)30克草莓🍓(馅)适量雪媚娘*的做法所以粉类混合过筛,无颗粒即可盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸25分钟,无液体,熟了即可黄油隔水加热,备用将黄油冷凉,倒入面团中,搅拌混合均匀,也可以戴上手套揉,盖上...
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- 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是以当季真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她...
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- 雪媚娘:三像糯米粉:350克理想牌粟粉:25克双箭澄面;125克白糖:100克牛奶:250克清水:454克用料三象糯米粉350克理想牌玉米粉25克双箭澄面125克糖100克牛奶250克清水454克雪媚娘皮的做法(1)先将所有原料混合,搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟(大约25~30分钟左右)。(2)蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约...
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- 孩子们爱吃雪媚娘,这次和孩子一起做的,在家上完课开始一起做手工吧👐用料糯米粉100克玉米淀粉25克牛奶170克糖40克黄油20克熟糯米粉适量淡奶油250ml糖(淡奶油)30克雪媚娘🍧的做法我平时用到这些食材牛奶中放入糖,加入混合好的面粉中搅拌均匀无颗粒!放入盘子🥏中顺便过滤一下无...
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- 网上的雪媚娘教程都过于繁杂对于新手来说真的很困难对于不是家庭主妇来说,集齐一堆材料制作就好比集齐7颗龙珠还困难为此,我们kunmi烘焙特意研制了简单三步制作雪媚娘让你在享受制作又能满满自信的做出好看的雪媚娘用料广食园牌雪媚娘粉250g纯牛奶或者矿泉水350g水果馅料3:...
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- 用料糯米粉40克豌豆定粉10克木薯粉2克奶油10克牛奶60克黄油适量水饴10克冷冻10天不变硬雪媚娘皮的做法黄油,奶油,牛奶加热至微热到黄油融化倒入粉类混合物中混合均匀上蒸锅加热蒸熟(微波炉也可以)趁热加水饴搅拌,揉搓至吸收。再揉压直至皮起手膜套才算大功告成。如果量多,可...
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- 这个配方能做16个雪媚娘大家可以参考一下哦~用料雪媚娘皮:糯米粉100克木薯粉50克玉米淀粉30克细砂糖50克牛奶225克黄油30克夹心:淡奶油300克细砂糖20克奥利奥饼干碎适量火龙果适量手粉:熟糯米粉20-50克白胖子雪媚娘奥利奥雪媚娘水果雪媚娘的做法1、宝宝们提前准备好所有材料(...
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- 用料糯米粉50克玉米淀粉15克细砂糖10克全脂牛奶80克黄油30克淡奶油125克糖8克水果适量熟糯米粉30克雪媚娘⚪️的做法1⃣️糯米粉50g玉米淀粉15g细砂糖10g80g全脂牛奶搅拌均匀2⃣️过筛3⃣️保鲜膜扎几个小孔水开上锅蒸20分钟4⃣️蒸好后如⬆️掀开最底层看看没有液体就是成功啦5⃣️把3...
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- 用料牛奶250克黄油30克糖50克水怡30(可不加)糯米粉150克玉米淀粉35克木薯淀粉12克色素适量淡奶油250克细砂糖20克水蜜桃🍑形状雪媚娘的做法牛奶黄油细砂糖水怡小火熬化凉一下加入糯米粉玉米淀粉木薯淀粉搅匀过筛后盖保鲜膜上锅蒸35分钟取出后不烫手了揉几分钟加一点色素颜...
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- 免烤箱免打发❗️夏季清新抹茶奶冻雪媚娘❗🌈今日份甜品到啦~来一款原谅色的雪媚娘尝尝🍃🍃最近都是高温,只想吃冰凉解暑的甜品。抹茶的清香~奶冻的冰爽~奶油的奶香~这款清新抹茶奶冻雪媚娘太赞啦❗️无需烤箱,烘焙小白也能一次就可以成功的超赞甜品🉑。🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🌈奶冻材料抹...
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- 糯米皮有嚼劲,内馅柔软,一口咬开后里面还蹦出鲜活的水果粒,清甜不腻人。更喜欢冻起来吃,外皮多了一层韧劲,奶油像冰淇淋一样入口即化。用料熟糯米粉适量抹茶粉20g雪媚娘粉200g细砂糖30g淡奶油300g熟红豆适量芒果适量桃子适量【雪媚娘】的做法20g抹茶粉倒入150ml开水中化开后,再...
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- 用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克细砂糖25克黄油12克雪媚娘馅淡奶油250克细砂糖20克奥利奥饼干一包熟糯米粉适量雪媚娘(奥利奥雪媚娘)的做法将糯米粉,玉米淀粉,牛奶和细砂糖混合至无颗粒后,过筛倒入容器中,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟(蒸至奶糕的状态)加入黄油,搅拌均匀(这...
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- 纯笔记,包的步骤没有拍照用料糯米粉105克玉米淀粉30克细砂糖50克黄油15克牛奶160克炒熟的糯米粉30克淡奶油250ml打发奶油的糖15克【雪媚娘】的做法糯米粉➕玉米淀粉➕细砂糖➕牛奶搅匀用漏勺过滤一遍盖上保鲜膜,扎几个透气的孔,上锅大火蒸三十分钟蒸好后,趁热把黄油揉和进面...
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- 用料糯米粉130克细砂糖60克纯牛奶240克玉米淀粉40克黄油30克雪媚娘1的做法60g糖240g牛奶拌40g淀粉130g糯米粉拌匀中火蒸30分钟30g黄油密封冷藏2小时备料200g淡奶油15g白糖打发尖角裱花袋糯米粉16剂子放料擀皮包整理好了...
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- 做雪媚娘皮牛奶一定要够量,放两天都不会变硬,奶量不够,容易变硬,不好吃!!淡奶油要选稳定性好的,冷冻过的雪媚娘超级超级好吃,冰淇淋一样!!用料糯米粉140+30克牛奶240克黄油25-30克细砂糖20+15克淡奶油150克不变硬的雪媚娘,超成功的做法140克糯米粉,玉米淀粉,牛奶,20克白砂糖,一起搅拌至...
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- 好吃的雪媚娘用料A皮水磨糯米粉140克玉米淀粉42克纯牛奶250克细砂糖91克黄油(皮起锅后趁热加)56克B馅料淡奶油250~360克(熟练后奶油能多包些)糖粉19~27克芒果500克C手粉糯米粉炒熟适量雪媚娘的做法1、皮的制作:将步骤A中的材料除黄油外混合至无颗粒状的粉浆,倒入盘中封上保鲜膜,...
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- 用料三象糯米粉75g鹰栗粉25g牛奶135g糖35-40g黄油15g雪。媚/娘的做法1、糯米粉、鹰栗粉、糖混合均匀,加入牛奶用蛋抽搅拌均匀,倒入深盘中2、水开后,放入盘子,蒸20分钟,至没有液体3、稍凉后加黄油,用刮刀拌匀,揉面团至吸收黄油。放冰箱冷藏后可以加奶油水果等包制。4、密封后冰箱...
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