- 夏天的尾巴,需要吃的健康营养又均衡。儿时起金龙鱼就是我常见又喜爱的品牌,长大了去超市都会选购,老品牌安心放心。入了新品金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油,0反式0添加0负担,烹饪无油烟无生豆腥味或葵花籽呛味,流动性好色泽清亮,做了一道水煮鱼,完美的乳化雪白浓郁鱼汤好惊喜!和金龙...
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- 用料筍一顆清水一鍋醬油一小勺清水煮筍的做法筍切塊放入清水煮熟后出鍋淋上醬油...
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- 少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/鸡毛菜少许莴笋一只香辣酱/火锅底料一小碗香菜、小葱、蒜末、生姜少许淀粉少许生抽少许新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生姜片、少许生抽、蛋清、淀粉,抓均。腌制20分钟娃娃菜,鸡毛菜烫熟,铺在盘底,并将莴笋切成细条同时铺在盘底,备用炒锅放少...
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- 用料玉米2根清水没过玉米清水煮玉米的做法·玉米保留最后一层皮·加水没过玉米(冷水下锅)·水开之后再煮15min...
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- 建这菜谱是应同事的要求,我说水煮鱼的方子很多,她说都很麻烦,象她这种厨房小白看不懂,好吧,我做的的确简单。之前我也是用郫县豆瓣酱之类的炒红油,后来发现了好人家水煮鱼料,这下这菜简单了,关健味道真好。用料清江鱼1条葱,姜,蒜若干蒜苗3,4根豆芽豆皮料酒花椒香菜盐好人家水煮鱼料...
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- 用料虾半斤盐适量姜片适量柠檬片一片胡椒粉适量清水煮虾的做法买来的虾要先用清水冲洗一下。挑虾线虾头是头.胸.甲三合一部位.其胃.肝等内脏集中分布在这里.剥开虾壳后可看到背部有一条黑线.那就是虾的肠道.用牙签比较方便.在虾的背上戳一下.然后往上挑.就能挑出来.挑的...
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- 用料鲈鱼新派水煮鱼的做法01挑鱼:这里选择鱼刺比较少,肉质较好的活鲈鱼,挑选时鳞片要完整,没有外伤,有外伤的鱼容易感染病菌。02宰杀:鱼宰杀后放血,再去掉鱼鳃、内脏、黑膜,清洗干净备用(鲈鱼没有黑膜)。03剃鱼肉:从鱼肉鳃盖下刀,顺着背部破开,然后将鱼肉整片取出,去掉腹部鱼刺。腌鱼:将...
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- 很简单营养的宿舍煮饭用料胡萝卜200g火腿肠50g米饭随自己饭量少量油鸡蛋一个干辣椒因为本人喜欢有点辣辣的感觉,给小宝宝吃可以不用清新煮饭的做法胡萝卜洗净,米饭煮好,要硬点儿的米饭胡萝卜,火腿肠切丁在锅里倒少许油,因为我是宿舍小锅直接在小锅里放油再把、辣椒切好的胡萝...
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- 本食谱受高人指点,本人略学1.2用料清江鱼1条鸡蛋清2个郫县豆酱适量克白胡椒粉适量(搅拌鱼肉)淀粉适量(搅拌鱼肉)盐搅拌鱼肉油适量(待淀粉包裹住鱼肉时外面洒油再搅拌)葱姜蒜干辣椒适量(爆锅)豆芽适量水煮清江鱼的做法1.大量葱姜蒜和干辣椒爆香2.放郫县豆瓣酱炒香再放一块火锅底料3...
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- 一颗鸡蛋,面,盐,味精,小青菜(可以选择自己喜欢的蔬菜,可以多放几样)油(可以放也可以不放,觉得太清淡了,可以放一点)用料盐根据水量加味精盐的一半清水煮面的做法先倒入油,打入鸡蛋,煎熟,然后把荷包蛋放到碗里备用把锅洗干净,倒入一大碗的水,煮沸,然后加入面面煮软后,加入盐,味精(有需要加油的...
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- 一道非常适合新手的拿手菜~也叫懒人版水煮鱼🐟味道非常好吃秒杀餐馆🥰重口味的亲可以跟我一样喝汤了😘用料巴沙鱼(鱼随意)3块(5人份)蔬菜(随意)👇适量生菜1颗黄瓜半根金针菇1把豆芽1把海底捞火锅底料1包生姜3片蒜瓣3瓣花椒(可不放)20粒辣椒粉或者辣椒面适量蛋清1个胡椒粉1勺料酒或...
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- 我喜欢吃水煮鱼,喜欢水煮鱼那浓浓的麻辣香味,但不喜欢那种大油的的刺激,于是借鉴藤椒口味的做法将水煮鱼做的色面清淡了,一样有川味的辣,麻和花椒的香味,但没了浓重的色彩,这样的色面是我所喜欢的。用料鳜鱼青红朝天椒花椒盐味精料酒生粉小清洗的《水煮鱼》的做法鳜鱼去骨去皮切...
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- 家里没有豆瓣酱,太晚去菜市场,也没买到黄豆芽,也不能助拦大热天想虐一把小胃的决心。用料鱼片500G干辣椒5G辣椒面10G大葱,小葱,香菜,芝麻各少许水煮鱼小清新版的做法热油锅,下大葱,煸黄出香味香。下辣椒面,花椒,煸之。入水,煮开,下鱼片(鱼片用盐酒姜腌过)。沸腾之后,扔两根小油麻。装碗...
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- 用料鲳鱼1条姜,葱适量盐适量生油适量清水煮鲳鱼(海鱼)的做法杀好鱼洗净放入沙锅里,加人适量的水,再加入姜片最后加盐盖起锅盖,大火煮开,转中火煮5分钟左右起盖,放入生油,放点葱段慢火煮3分钟即可开吃,很鲜,海的味道!...
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- 用料柠檬一颗明虾250g左右新鲜小米辣椒适量盐,糖,生姜,料酒适量清新柠檬水煮虾的做法鲜虾用清水冲洗干净清洗柠檬,对半切开,一半取柠檬汁留作蘸碟用,一半切片锅中加水,冷水下入清洗干净的鲜虾和柠檬片,加入少量生姜料酒;大火烧开,转小火加入适量盐和糖煮至熟透。捞入碗中然后我们来...
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- 雪白的鱼头汤好喝用料雄鱼头一只1只豆豉15克姜5片清水煮鱼头的做法鱼头洗净,刮去黑膜,用清水泡一小时,中途需换干净的水,泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分,可以用厨房纸或者干净的毛巾吸去水分,这样煎的时候就不会溅油出来烫到自己了。鱼头下锅煎到两边皮都有点焦黄的感觉...
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- 其实没有真正“做”什么菜啊希望可以瘦回89感觉青菜有点苦用料青菜3根清水煮菜的做法把青菜根切成小段了(最根部直接扔了)戴牙套之后就不喜欢吃硬的了小贴士男朋友妈妈做了肉龙分给了我好几个吃的时候总是很开心感觉是幼儿园的味道而且省了我做肉hhh今天去院子里晾被罩看见...
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- 最近正在减脂,鱼是最好的蛋白补充来源,但是又不能煎或者熬着吃,于是就自创了这个清淡的水煮鱼。适合健身减脂的亲们哦……用料鱼1条花椒粒若干油克少许干辣椒个若干姜片若干葱1根料酒勺盐克胡椒粉克清淡水煮鱼的做法不好意思,过程木有图片。把鱼切段,用盐和料酒搅拌,腌制一会儿...
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- 用料大虾10只生姜6片食盐1勺水煮大虾~极简清淡新鲜版的做法大虾凉水洗净备用,生姜切片备用;锅中倒入凉水,开始烧水;待锅底不断向上冒泡,水开始小沸腾,放入姜片,放入大虾,煮3分钟;锅中加入适量盐,少放2小勺,只是为了提鲜,继续煮,沸腾不用管;再煮约5分钟,关火出锅。小贴士煮虾时,锅中水...
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- 麻辣诱惑的水煮牛肉一直是我们家的最爱,可是常规版吃多了身体会受不了,于是改良一下麻辣级别,就成了我们家独有的清新版,而且还意外收获小朋友的喜欢,有兴趣可以试试看。用料牛肉260克鸡蛋1个豆芽2把金针菇2把土豆1个小葱5根香菜5根蒜8瓣小米辣2个姜3片干辣椒2个花椒油5克生抽...
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- 做饭完全是我自己喜欢,并不是展示什么“岁月静好”,只是觉得,如果你看到以后也决定亲自下厨做一顿饭菜,你也一定会有这种感受——清洗蔬菜时的指尖触感、烹饪时的全神贯注、不断闻到的香味变化、最后揭开锅盖时的小小欣喜,这一切,对我们平常人是多么治愈。用料黄豆芽适量蛋白1...
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- 大人小朋友都喜欢吃的一道小吃!用料毛豆500克八角2个桂皮1块盐15克干辣椒1个糖10克夏天的小清新😍盐水煮毛豆的做法先把毛豆2头剪掉,方便毛豆入味。在清洗毛豆5~6遍后盐放洗10克漂洗。15分钟杀杀菌。放入温水或者凉白开,水要大过毛豆1:2在把盐和所有调料放进去,这个水就是用来...
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- 宝贝爱吃毛豆,每年也就这个时候毛豆比较嫩。用料毛豆500克八角2个桂皮1块香叶2片盐10克清新爽口的盐水煮毛豆的做法毛豆洗净。加入2粒大料、2片香叶、1块桂皮。1勺生抽。因为毛豆不爱入味,这么大的勺,我放了4勺盐。这部可以不做哦!顺便煮几个鸡蛋,加点茶叶。水开后,调小火。煮3...
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- 家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵,肚子里全是鱼籽,配上鱼泡鱼肠还有鱼头,一起煮着吃味道好极了,此方法可以做...
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- 鲈鱼,鱼刺少非常适合小朋友吃!用料鲈鱼(去骨切片)1条番茄2-3个葱、香菜适量炸豆腐3个姜蒜适量淀粉3勺盐,酱油,糖适量儿童(清淡版)水煮鱼(鲈鱼)的做法把鱼去骨切片(买鱼时可叫鱼档帮忙切好)像这样子切片其他食材切好备用最重要的是处理鱼这个步骤了,放1-2勺盐和两勺生粉加点水调好,分...
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