- 云南的各种野生菌都是美味,不同的菌类有不同的做法,正确的做法让菌菇美味无比。云南的朋友给寄来的自己亲手采摘,烤干的大红菌。配上梅林的红烧肉罐头简直吃了忘不了。用料梅林红烧猪肉罐头1罐干大红菌若干大红菌唯一的绝配,红烧肉大红菌的做法炭烤干大红菌若干,放入高压锅,加...
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- 用料肉末500g虾米、香菇、面包粉、鸡蛋清、盐、酱油、糖、黄酒适量红烧大肉圆的做法将香菇、虾米洗净,用温水浸泡,切丁后剁碎。将剁碎的香菇、虾米与肉末一起放在碗中加蛋清、盐、少量黄酒拌匀。将加佐料拌匀的肉末做成大肉圆,放在热油中炸至金黄捞出,将锅中多余的油盛出,再将...
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- 每次都做小块的红烧肉,这次回家来做做实验,做个大块的红烧肉,看看效果怎么样,希望可以帮到你,有疑问可以联系我哦,15214526520电话微信同步用料五花肉1000克冰糖200克八角5个盐10克姜5片桂皮1块料酒3勺老抽1大勺糖少许啤酒半瓶高汤2碗大茴香1克小茴香1克大块红烧肉的做法清水洗...
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- 想着怎么可以把鲍鱼和海参做到极品鲜!用料海参半只鲍鱼5只鲍鱼菇1盒韭葱1小把鲜酱油适量老抽2,3滴料酒2,3滴醋半勺白糖适量蚝油1勺食用油1勺红烧菌鲍参的做法材料准备好海参和鲍鱼切片,海参用一半,另外一半保存起来,记得分别用一点料酒稍微腌制一下去除腥味鲍鱼菇洗好准备好韭...
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- 用料草果适量五香粉少许桂皮两块香叶六七片五花肉1000克冰糖适量葱适量姜片老抽适量油适量蒜瓣八角2个料酒适量生抽适量盐适量冰糖10颗腐乳汁少许大宇红烧肉的做法三层五花肉切块,锅内烧开水,放肉汆熟炒锅烧热,放油,将葱姜蒜辣椒大料炒香,高压锅内放适量开水或温水,将炒熟后的...
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- 用料大排肉6块料酒少许八角2个白果2个桂皮少许美味鲜酱油少许白糖少许白芝麻一把红烧大排肉的做法把6块洗好的大排肉,一层一层码好!这就是码好的样子,然后放上香料!然后就是浇上酱油,料酒,放上糖!开中小火,等烧开,就轴小火,烧半个小时左右!时间到了,看底下还有汤汁,我们开中小火,然后拿...
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- 棒骨,脊骨,排骨混着来点红烧一下,再来点豆角土豆,太香了……用料大葱半根姜4片蒜6瓣八角1个花椒20粒桂皮两小块黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺生抽4勺老抽1勺蚝油2勺盐适量红烧大骨肉的做法花椒大料桂皮锅中爆香加入葱姜蒜黄豆酱豆瓣酱翻炒加入焯水后的肉骨翻炒,同时加入生抽老抽耗油...
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- 妈妈味道延续之二:最好吃的红烧肉!很香也不油腻。吃了三十年一直是这个味儿,但是每次吃都感叹:太好吃了😋用料料酒适量葱几段姜几片八角一到两个花椒20粒香叶三片桂皮一块陈皮适量生抽适量冰糖七八块盐适量老陈醋适量干辣椒一到两个红烧大肉的做法肉切块,洗净后放料酒葱姜水里...
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- 羊肚菌和山药好处多多,增强免疫力,适合这个季节,红烧超级好吃。羊肚菌也可以换成松茸或者香菇,都好吃。用料干羊肚菌若干朵山药根胡萝卜8根黑豆酱油4勺冰糖5克姜3片花椒8粒花生油40克辣酱(或豆瓣酱)2勺红烧羊肚菌的做法羊肚菌洗一遍,用水泡好。山药和胡萝卜洗干净。自己挖的山药...
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- 这个菜要炖很久~所有不会显得肥腻~是馋肉的朋友的最佳选择用料五花肉一斤八角香料若干大葱若干洋葱半个姜若干冰糖老抽料酒大菜红烧肉的做法将猪肉洗净切成3厘米见方小块下水汆煮,出血沫(去掉油腥味)然后捞出沥干烧油~下猪肉块煎至每面焦黄,捞出备用可以继续用煎肉的底油~不用太...
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- 红烧肉和红烧大肠都会做吧,我就不写了,关键是炖素鸡怎样入味啊用料素鸡油红烧肉(红烧大肠)炖素鸡的做法素鸡切片,厚度看图直接大火炸,两面都要炸炸成金黄色有点起泡的样子就好了准备一盆凉水,炸好就直接放凉水里泡着等红烧肉或者大肠炖的差不多了,把素鸡从水里捞出来放进去一起再...
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- 可以配着白吉馍做夹肉饼吃用料五花肉老抽冰糖料酒姜八角香叶桂皮王守义炖肉料姜片葱生抽红烧肉大赏的做法五花肉洗净擦干,切大块下锅煎焦四面,大块肉这时逼出油脂会变小炒糖色,可以直接在炖肉的平底砂锅里炒至融化焦糖色为佳倒入老抽,翻炒几下加入姜片,葱,大料,香叶,桂皮,料酒,继续...
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- 一道蔬菜,吃出红烧肉的感觉,满足口欲,又能减肥!😄用料黄瓜1根料酒、生抽、老抽、豆瓣酱适量红烧大黄瓜比红烧肉还好吃的做法选用本地大黄瓜,一根就是一盘,😁适合减肥人群黄瓜去皮,不去籽,滚刀切成大块热锅热油,放入黄瓜翻炒放入料酒(主要去除青草味)翻炒加入老抽生抽翻炒烧出老抽的...
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- 感谢自然,每年雨季,给予馈赠这么好的礼物!用料野生大红菌1000g大蒜30g红烧猪肉罐头1灌熟猪油一大勺盐少许野生红菌煮红烧罐头的做法大红菌洗净,漏干水备用。锅里放入熟猪油,加热到六成热的时候加大火,放入大蒜翻炒,紧接着放入大红菌,盖锅盖调中火焖着加热20分钟后,加入猪肉红烧罐...
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- 用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n个冰糖n克老抽n勺盐n克葱n根姜n片大蒜红烧肉的做法五花肉加葱姜煮透切块放油冰糖放肉放蒜葱姜大料香叶料酒生抽盐水炖...
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- 最爱这口红烧过得大红肠配一碗白粥,咸中带点甜,煸炒过得红肠口感紧实,太下粥了😍😍😍是我口味太奇特吗?为什么没看到过红肠的这种烧法呢?用料大红肠1根老抽1勺白砂糖半勺清水一碗食用油适量葱花适量红烧大红肠的做法红肠切片倒油烧热放入红肠翻炒至边边微微卷起放入一勺老抽,半...
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- 妞极爱我做的红烧肉,可平日里做的少,所以她总是吃不够。这次期中考试前就和我约好,如果考的好,要求奖励一碗红烧肉,SO,独门秘笈版红烧肉在此!用料五花肉500克冰糖25克姜5片生抽1勺八角1个黄酒1勺红枣3到4个盐少许大枣红烧肉的做法五花肉切成小块儿,焯水备用。锅里放一丁点儿油爆...
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- 一提到红烧肉,很多爱吃肉的人就来劲了。只要端上桌,单闻香味就不停的咽口水,每个人的筷子都盯着红烧肉,一块连着一块……每家每户的红烧肉,都有自家的定义与标准;更不要说各大菜系的与众不同了。本帮红烧肉,浓油赤酱口味偏甜,四川的红烧肉经过改良一定逃不过辣味,麻辣之余回味微甜...
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- 用料五花肉克姜片老抽勺料酒勺盐克花椒粒八角个生抽勺葱根冰糖克大锅红烧肉的做法料全部备齐肉过水收汁完成...
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- 这个家常菜菌菇的做法,随意三款蘑菇搭配都可以(⊙o⊙)哦用料菌菇(随意)三个品种搭配一起最好杏鲍菇300g白玉菇150g蟹味菇150g姜丝儿适量蒜切片1头食用油适量白砂糖/冰糖3-5g蚝油适量老抽适量生抽适量黄酒/料酒适量盐适量温水适量香菜碎儿(出锅撒)适量红烧菌菇的做法备好主要材...
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- 红烧肉。。。不能辜负的美食。不过现在对食物要求挺高的太肥太油不利健康所以我们尽量做得好吃又健康用料五花肉1kg老抽1勺姜5片冰糖5克生抽3勺料酒2勺盐适量蒜头适量葱花适量大菇红烧肉的做法带皮五花肉洗净,把皮烙一下,烙到浅黄色。烙好的五花肉切片锅不放油,把五花肉煎一...
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- 红烧肉很好吃,是一道常见的家常菜!各家有各家的做法!今天我要做的是大红袍红烧肉,做好的肉有茶叶香味,又有肉的香味,不油腻!用料五花肉500克大红袍10克红烧肉老卤一大碗大红袍红烧肉不油腻的红烧肉做法的做法准备好一斤上等五花肉!一般是肥瘦相间的,这样的红烧肉比较好!大红袍用开...
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- 又到了我大云南人生死存亡的季节,每年到这个时候菌中毒的不在少数(见小人,变傻的,甚至死亡)可大家还是前仆后继,可见这美味不一般,值得用命博一博。不过这青头菌是少数没毒性的菌之一,可以放心食用,老少皆宜。用料盐少许大蒜两个青椒六七个火腿少许芹菜少许德和红烧肉罐头一罐青头...
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- 过年就是要有个气氛,吃的菜当然必须要有个好彩头,今天Tony给大家隆重推荐这道红烧肉!红烧肉,寓意来年红红火火,生活和事业都顺利美满!用料茨菇五花肉鹌鹑蛋冰糖食用油生抽老抽料酒红曲酒糟红烧大肉菜的做法五花肉切块放入冷水里煮开焯水把五花肉再用水清洗干净锅里加一点油放入...
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- 毛主席的最爱。用料猪肉500G葱15姜5料酒30耗油15糖一勺老汤适量大众红烧肉的做法用开水把肉煮熟去杂质。添加配料入锅。加入老汤。...
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