- 不用裱花,简单好吃的生日蛋糕!用料鸡蛋5个植物油40g低筋粉85g白糖90g杏仁一包果胶一瓶奶油250ml泡打粉8g牛奶40g草莓10个,猕猴桃2个水果杏仁生日蛋糕的做法准备材料蛋黄分离后加30g糖,低筋粉,泡打粉,奶,植物油,搅拌均匀蛋白打至干性发泡,60g糖分3次加入,每次20g.(奶油打发也是打成这...
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- 原创造型。做的第三个生日蛋糕,也是给妈妈做的生日蛋糕,奉行了妈妈少吃奶油,健康饮食的理念。奶油省到不能再少。造型也是比较满意的,不过就是随便摆放,没有注意细节,完工后效果还是很让我惊艳的。得益于原来画过玫瑰花的贺卡,算是灵感借鉴吧。之后又做了一个双层的,也是这个花,效...
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- 今天挑战一下抹面裱花蛋糕🎂,话说抹面真的好难,看视频教程觉得好简单,但是自己实际操作真的要疯了,真的抹到我怀疑人生了🤪这是我第一次做抹面的生日蛋糕,虽然没有那么完美,但是味道真的好吃到爆炸🤣以下方子是8寸的量用料蛋糕材料:鸡蛋5个牛奶70克玉米油65克细砂糖(蛋黄用)30克低...
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- 给自己和家人做个蛋糕是一种幸福的体验。这款蛋糕不加任何色素,健康又美味哦!听说吃蛋糕可以让心情变好。用料6寸戚风蛋糕1个淡奶油250克白砂糖18克芒果1个草莓10个左右火龙果1个6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法將戚风蛋糕切成三片准备好自己想要的水果,我用的是草莓、芒果、...
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- 用料琼脂20克冰糖50克水800克西瓜汁200克水果适量葡萄干少许杨梅干少许黑芝麻少许糖水糖和水1:5比例水果杏仁腐的做法主锅里加入20克琼脂,50克冰糖,800克水设置12分钟100度速度1。加入200克过滤过的西瓜汁。西瓜汁可以用芒果汁,红火龙汁等其他颜色水果汁代替。设置5秒速度3混...
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- 这是自己原创的花型,得益于上学时候画过玫瑰花贺卡,没有看起来那么复杂,只需要一片一片摆放就可以了。老公的姥姥过生日,来的亲戚多,所以做了一个双层的,整体效果赶不上头一次发的单层的,不过这个花朵更大更饱满,细节处理也较前一个更完善。从中间开始摆!从中间开始摆!从里往外一片...
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- 我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸,可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果(我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐头)若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋糕8寸威风的做法4个鸡蛋,蛋清蛋黄在无油无水的容器里分...
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- 不要at我,我是tastemade搬运工…用料黄油50克鸡蛋2个低筋面粉40克杏仁粉60克细砂糖克朗姆酒20ml各种水果干,罐头铺满即可烘焙粉(Bakingsoda)2克水果(各种)杏仁蛋糕的做法将罐头水果或者任何你喜欢的水果铺在蛋糕模具底部(看这大小也就6/8寸吧…)软化黄油50克倒入60克糖加入朗姆酒...
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- 关于蛋糕,自从第一次吃到真正用淡奶油做的蛋糕后,便明白了,原来这才是蛋糕。于是乎,但凡家里人,亲戚朋友的生日,都是自己亲手来做,吃过的家人朋友们也明白了,这才是蛋糕,吃多了,便再也无法接受蛋糕店那些花花绿绿的所谓的奶油蛋糕。做过几种类型,慕斯、用色素做造型的,意式奶油霜裱花...
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- Dacquoise(达克瓦兹蛋白饼)主要是由杏仁粉,或者榛果粉混合大量打发的蛋白合成的甜点,夹层多半是奶油或鲜奶油霜。通常是冰过以后,搭配奶油和水果一起吃。制作步骤除了不需要熬糖浆,原理和马卡龙有点相似。关键也是要让达克瓦兹蛋白饼达到外酥里软的效果,这就需要在蛋白饼烘烤前...
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- 花花昨天生日,很早之前就在想怎么给他过生日呢?数着日子,生怕忘记了~想着他不爱吃甜食怕胖,昨天想了想买他最爱的西瓜来做一个纯水果蛋糕吧用料麒麟西瓜半个大的青提20颗胡萝卜1根德芙巧克力1块牙签15根酸奶1盒生日蛋糕【纯水果】的做法在本子上先设计出生日快乐的字体胡萝卜...
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- 用料炒花生米20克糯米100克杏仁片白糖20克+20克芝麻10克椰蓉5克花生杏仁糕的做法准备馅料材料将花生、杏仁片15克、白糖20克、芝麻、椰蓉混合磨成细粉状糯米加水和白糖20克揉成光滑的略湿软的面团取一平底盘,下面抹上一层薄油,将糯米团略压平放在上面再用手将面团擀开擀薄,...
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- 第一次写谱,好紧张喔😂就想随便写写,记录自己成长的点滴用料十寸戚风一个淡奶油800克左右沙糖70克夹心芒果适量,我用了近两斤色素适量生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合的做法用你自己喜欢的方烤一个戚风把戚风平均分三片打发淡奶油,夹心的打硬点,抹面的八分发即可,没...
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- 牛油果囤多了就用它代替黄油做蛋糕呗用料牛油果1个(100克)鸡蛋4只代糖Stevia20克(可根据自己对甜度的喜好做调整)泡打粉5克杏仁粉170克快手生酮牛油果杏仁蛋糕的做法牛油果➕鸡蛋先用打蛋器低速再转高速打均匀,然后加入粉类搅拌均匀面糊入模撒上杏仁片烤箱预热,170度烤16分钟,余...
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- 芒果火龙果双拼用料8寸戚风1个淡奶油、芒果、火龙果适量生日蛋糕•水果双拼的做法配料烤制戚风脱模完成再来一个...
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- 转用料见图片生酮焦糖苹果杏仁蛋糕的做法见图片见图片见图片见图片...
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- 经过努力后所有东西慢慢变成自己想要的样子!用料戚风蛋糕坯8寸一个奥利奥一盒蓝莓适量草莓一盒白珍珠糖少许巧克力币适量奶油500g水果蛋糕,草莓蛋糕,网红生日蛋糕的做法坯抹好后进冰箱冷藏。准备巧克力币和未打发的奶油比例是1:1隔水融化后放置手温装入裱花袋备用。将坯取出...
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- 给特别的你。给不一样的你。惊喜不惊喜~水果要好吃的,新鲜的,贵的更好,哈哈!因为季节问题,最近买的草莓就听凑合。可以自行装饰,各种形状,各种厚度,五颜六色~用料无籽西瓜1个(根据蛋糕大小用量)蓝莓1盒草莓3个车厘子1盒哈密瓜或菠萝1片西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法先把西瓜头尾去了,尽...
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- SCD水果杏仁蛋糕美食创造者:babe_djx用料杏仁粉400g鸡蛋4个SCD酸奶适量动物黄油20g椰子油少量小苏打5g蜂蜜40g花生碎、烘干水果适量SCD水果杏仁蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清用打蛋器打发起泡,蛋黄陆续加入杏仁粉、动物黄油、椰子油、小苏打、蜂蜜用打蛋器稍微搅拌,再加入发好...
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- 看到这个名字的时候会不会觉得菠菜与杏仁不搭?其实我认为我们在家里做吃的没有太多的讲究和要求,只要自己喜欢吃,开心就好。这款蛋糕对抹面没有太大要求,颜值也还不错,我刚做出来的时候小伙伴们被妥妥的颜值吸引了问我怎么做,最近才有时间来整理食谱。杏仁片要提前烤好,准备吃的...
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- 马斯卡朋芝士奶油:50克马斯卡朋芝士30克糖250克淡(鲜)奶油三种材料一起打至7分发即可杏仁海绵蛋糕:3个鸡蛋1小匙香草精50克糖几滴柠檬汁120克杏仁粉1)把鸡蛋分开蛋黄和蛋白2)蛋白里滴入几滴柠檬汁开始打发,打至粗泡时边打边慢慢加入糖。继续打成浓稠状可以拉出小弯勾的状...
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- 漏了加上水果后的图片用料A:鸡蛋5个水55克细纱糖70克玉米油40克低筋面粉90克B:淡奶油240ml细砂糖24克水果适量8寸生日(水果)蛋糕的做法食材A做成戚风蛋糕坯。2.将蛋糕胚子齐腰分割成两份,然后打发淡奶油进行涂抹...
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- 给婆婆做的生日蛋糕用料八寸戚风蛋糕一个奶油500毫升白糖50生日水果蛋糕火龙果的做法戚风蛋糕胚一个。然后把奶油放50克白糖,打发至不流动即可。夏天我是开空调,盆下面用冰块打发,天热,奶油容易化我用的安佳淡奶油,奶油打发到这个状态,千万不要打过了。抹面。然后用裱花嘴裱出...
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- 微信:JW-syqy880616欢迎来扰,互相学习,共同进步。(微商勿扰)用料蛋糕胚8寸一个鲜奶油600~700克草莓适量黄桃适量车厘子适量葡萄干适量巧克力装饰几个水果奶油【生日蛋糕】的做法蛋糕胚削成三片鲜奶油倒入干净的盆里,加入白糖,根据自己的口味加入,我大概加了60克用电动搅拌机高速打...
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- 用料安佳奶油200克细砂糖20克红肉火龙果1个猕猴桃🥝1个草莓🍓10个蓝莓一盒10寸烫面软绵蛋糕胚一个芒果一个10寸水果生日蛋糕的做法淡奶油+糖隔冰水打发将打发好的奶油倒上蛋糕胚面上,用抹奶油刀抹平整,漏到边上的用刀随意抹平。火龙果,猕猴桃,芒果,部分草莓切丁,铺到抹好奶油的...
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