当前位置:厨趣阁 >

仔姜鲜椒的精彩文章

四川仔姜鲜椒兔做法烹饪大全 地道四川仔姜鲜椒兔如何做
  • 四川仔姜鲜椒兔做法烹饪大全 地道四川仔姜鲜椒兔如何做

  • 一把辣椒一把姜烧出鲜香辣爽的下饭菜用料兔半只红绿美人椒12根小米椒4个仔姜3块豆芽把莲藕1节莴笋1根郫县豆瓣2勺生姜蒜适量料酒2勺盐适量鸡精适量生抽2勺胡椒粉适量花椒适量鸡蛋清1个藤椒油2勺四川仔姜鲜椒兔的做法兔肉切丁洗净滤干加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋清...
  • 32157
青花椒仔姜鲜椒兔:宅家厨艺修炼篇2食谱大全及做法,烹饪好吃的青花椒仔姜鲜椒兔:宅家厨艺修炼篇2方法
仔姜鲜椒兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜椒兔简单又好吃
  • 仔姜鲜椒兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜椒兔简单又好吃

  • 这是一道在无辣不欢的四川特别受欢迎的一道菜。菜品味道鲜辣,兔丁滑嫩,色泽美观,回味悠长用料仔姜两块青小米辣4两红小米辣2两去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老姜1块大葱5克盐5克鸡精8克味精10克白糖2克野山椒水20克生粉4克仔姜鲜椒兔的做法去皮兔砍成2厘米左右的块,老...
  • 18264
仔姜尖椒兔如何做才美味,怎么做仔姜尖椒兔简单又好吃
  • 仔姜尖椒兔如何做才美味,怎么做仔姜尖椒兔简单又好吃

  • 最近猪肉价飞涨,我平时买土猪肉比较多一点,这次土猪肉的价格真的是快上天了。超市那么多肉类,换其他的吧,净兔肉才30多一斤,活虾也才50一斤,各种鱼类也是正常价格。很久没吃兔肉了,干脆就买了兔肉回家做尖椒兔。下班才去超市买的,就剩下最后一只兔子了,差点没买到。用料尖椒半斤兔...
  • 29189
仔姜鲜锅兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜锅兔简单又好吃
  • 仔姜鲜锅兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜锅兔简单又好吃

  • 众所周知川菜魅力无敌,这道仔姜鲜锅兔就出自我省著名的盐都___自贡。自贡菜很辣也很香,为了顾及孩子不能吃太辣,这里我略微减量了配料。在做菜的过程中,我不知隔壁家的孩子有没馋哭,反正我家在学习的娃已经闻着味道跑到厨房来了一次😂😂😂😂用料仔姜2块切丝青椒6个切粗粒蚝油2...
  • 8641
剁椒仔姜鸡如何做才美味,怎么做剁椒仔姜鸡简单又好吃
  • 剁椒仔姜鸡如何做才美味,怎么做剁椒仔姜鸡简单又好吃

  • 很下饭的一道菜,剁椒很鲜辣,鸡肉很嫩,配上姜丝,非常可口!用料仔姜1块红剁椒6勺鸡1只米酒3勺红辣椒2只糖适量料酒2勺生抽2勺剁椒仔姜鸡的做法三黄鸡剁成适合的小块备用新鲜仔姜切丝备用热锅,倒入油,油热后将剁椒放入熬出红油后放入姜丝炒香放入鸡块儿,放料酒,米酒,糖,大火翻炒。出锅...
  • 8564
千椒仔姜鸭如何做才美味,怎么做千椒仔姜鸭简单又好吃
  • 千椒仔姜鸭如何做才美味,怎么做千椒仔姜鸭简单又好吃

  • 每年五月份是吃千椒仔姜鸭的季节。这道菜需要的辣椒比较多。怕辣的人,可以选择不太辣的辣椒和减少辣椒的数量,特别是小米辣少放一点,根据个人口味决定。花椒最好远用新鲜花椒。也可以放入应季蔬菜,入雷笋、青笋、土豆等做成火锅。家庭人少,一只鸭吃不了,最好用半只鸭。花椒选择...
  • 23746
红椒拌仔姜如何做才美味,怎么做红椒拌仔姜简单又好吃
  • 红椒拌仔姜如何做才美味,怎么做红椒拌仔姜简单又好吃

  • 用料仔姜红椒葱盐生抽鸡精食用油红椒拌仔姜的做法将仔姜、红椒洗净切成丝,加入少许盐抓匀腌15分钟。葱去茎洗净切成段备用。将腌好的仔姜加入生抽、鸡精拌匀备用。锅中放入食用油,烧至七八成热后淋在仔姜上,撒入葱段拌匀即可。...
  • 29207
尖椒仔姜兔如何做才美味,怎么做尖椒仔姜兔简单又好吃
  • 尖椒仔姜兔如何做才美味,怎么做尖椒仔姜兔简单又好吃

  • 无他,喜欢用料仔姜,2块辣椒,看个人口味,二荆条搭小米辣个花椒,看个人口味粒料酒,2勺淀粉,2勺蒜,1个盐,随意克小米椒,看个人口味个柠檬,半个生抽,少量豆瓣酱,1小勺白糖,少量尖椒仔姜兔的做法将兔子洗净,晾干,切丁,加入柠檬去腥。加入盐,料酒,生抽,水淀粉码味。油热后,放入码味兔肉和花椒大火翻...
  • 22934
酸仔姜/剁椒(糟)姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸仔姜/剁椒(糟)姜方法
鲜锅仔姜鸡如何做才美味,怎么做鲜锅仔姜鸡简单又好吃
  • 鲜锅仔姜鸡如何做才美味,怎么做鲜锅仔姜鸡简单又好吃

  • 去爬山买了农民伯伯地里刚收的仔姜,于是配了鸡用料仔姜6块小米椒20个料酒2勺盐克花椒粒二荆条半斤鸡蛋清1只葱2根胡椒粉1勺酱油1勺糖1勺蒜5瓣鲜锅仔姜鸡的做法没有来得及拍照,大家将就看。第一步,先将宰好的鸡块放盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉码味半小时以上;同时将二荆条、...
  • 26879
川菜 双椒仔姜鲜兔食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜 双椒仔姜鲜兔方法
  • 川菜 双椒仔姜鲜兔食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜 双椒仔姜鲜兔方法

  • 晚饭不知道吃什么,这道仔姜鲜兔让你胃口大开秋天来了,该贴秋膘了这道川味,让你饱口福,好吃不长胖不管是下饭还是喝酒都是十分适宜鲜,香,麻,辣味觉的享受。用料仔姜1块兔半只盐适量(按自己的口味添加)料酒3勺郫县豆瓣1勺花椒一把大蒜5瓣辣椒,小米椒适量淀粉3勺麻油,红油各1勺糖5克川...
  • 31320
仔姜双椒兔如何做才美味,怎么做仔姜双椒兔简单又好吃
  • 仔姜双椒兔如何做才美味,怎么做仔姜双椒兔简单又好吃

  • 兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔😜。哈哈,开玩笑啦,兔肉这么好吃,当然要吃呀!兔肉优质蛋白,价格也比猪肉便宜,干嘛不吃它。这道菜很下饭!不下饭你来找我☞麻辣鲜香,爽翻泡椒,泡姜可以看我另外四川泡菜的那个菜谱有这些泡菜做川菜都很下饭😄用料兔子半只仔姜2小块泡姜2小块尖椒(二荆条)...
  • 30939
鲜椒仔姜蛙如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜蛙简单又好吃
  • 鲜椒仔姜蛙如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙1.5斤仔姜8两花椒二十粒豆瓣酱2勺小米椒5个盐克料酒勺白糖克生抽勺蒜3瓣老姜5片鲜青椒5两啤酒2瓶鲜椒仔姜蛙的做法蛙洗净,用料酒、盐腌制二十分钟,将老姜、仔姜切丝,两种鲜椒切段,蒜切片。将腌好的蛙下油锅炒,炒到肉变白,捞出,锅里留油,放入老姜丝、蒜片和花椒炒,加入豆瓣...
  • 32298
泡椒仔姜蛙如何做才美味,怎么做泡椒仔姜蛙简单又好吃
  • 泡椒仔姜蛙如何做才美味,怎么做泡椒仔姜蛙简单又好吃

  • 在朋友圈“炫耀”这道菜时已经被“批评”了一番,有说我“残害野生动物”的,有说“青蛙那么好,怎么忍心吃”的。额,我冤枉呀!现在市场上的青蛙哪里还有专为护卫稻田而生的野生的嘛,明明全是家养的~~~用料现剐的青蛙剐好750克左右豆瓣酱1大勺泡椒4个泡姜2芽鲜花椒一大把独蒜13个香料...
  • 27982
鲜椒仔姜青蛙做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜青蛙如何做
  • 鲜椒仔姜青蛙做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜青蛙如何做

  • 本想好去买牛蛙,结果把偌大的菜市场逛完,硬是没有一家卖水产的摊位有牛蛙。据说是最近青蛙大量上市,牛蛙不好卖,大家就都不进货了。青蛙是养殖场里养的哈,我还是不会买野生青蛙的。如何辨别野生青蛙和养殖场青蛙?我只会从价格上分别,毕竟养殖场的青蛙才15一斤,野生青蛙至少50一斤...
  • 22222
鲜椒仔姜兔如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜兔简单又好吃
  • 鲜椒仔姜兔如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜兔简单又好吃

  • “冬吃萝卜夏吃姜”仔姜有调理脾胃,降胃气,消炎的功效。仔姜进入到体内以后,就能产生一种抗氧化物质,能起到抗氧化,抗自由基,去除老年斑,晒斑,抑制黑色素的沉淀,起到美容养颜,抗衰老的作用。可以杀菌,提高体内新陈代谢,预防癌细胞再生,提高人体的免疫力,调节内分泌功能。这个季节正好吃...
  • 25623
青椒仔姜鸡如何做才美味,怎么做青椒仔姜鸡简单又好吃
  • 青椒仔姜鸡如何做才美味,怎么做青椒仔姜鸡简单又好吃

  • 用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块,放盐,料酒,姜米,花椒粒,胡椒粉,生抽码1个小时珍珠香菇提前发好洗净葱姜蒜青椒洗好切好青椒切成节锅内放菜籽油七成...
  • 24523
仔姜双椒鲜锅兔的详细做法,仔姜双椒鲜锅兔做法技巧
  • 仔姜双椒鲜锅兔的详细做法,仔姜双椒鲜锅兔做法技巧

  • 这两天超市兔子特别便宜,刚好赶上仔姜打折,赶紧买点回家做好吃的,恰到好处的鲜、香、辣、麻用来当做小零食也是一个不错的选择哦!做了一整只兔子,被妹妹和孩子秒光了😂老公说和冷吃的不一样,我只想说这能一样吗?材料差别就很大了好吧!冷吃我是做来卖的,鲜锅兔只是家里吃的而已😜用...
  • 32447
仔姜剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的仔姜剁椒酱做法
  • 仔姜剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的仔姜剁椒酱做法

  • 最爱的剁椒酱,在辣椒上市的时候,多买一点,做起来很简单,可以吃好久。炒菜,烧菜都需要,沾馒头,也很好吃。用料红辣椒2000克仔姜一块盐350克干花椒30克白酒20克核桃油能盖住剁椒酱为止仔姜剁椒酱的做法将红辣椒清洗干净晾干水汽仔姜切块红辣椒切段用搅拌机一起搅碎一定要放在一个...
  • 10928
鲜椒仔姜笃鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜笃鲫鱼如何做
  • 鲜椒仔姜笃鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜笃鲫鱼如何做

  • 十二道fer味儿~用料仔姜块姜片蒜瓣二荆条香菜鲫鱼小米辣鲜椒仔姜笃鲫鱼的做法提前腌渍好鲫鱼料酒和盐切配好辅料.仔姜:切长丝蒜:切大颗粒二荆条:切圈小米辣:切大颗碎腌渍好的鲫鱼10分钟后,拿出洗尽.再次腌渍,料酒和盐.准备一些热水~然后起锅烧油(100ml)猪油(30ml)先下老姜蒜一大把花...
  • 30791
泡椒仔姜兔如何做才美味,怎么做泡椒仔姜兔简单又好吃
  • 泡椒仔姜兔如何做才美味,怎么做泡椒仔姜兔简单又好吃

  • 泡椒仔姜风味,鲜香美味!用料兔半只青红椒适量嫩姜2个泡椒仔姜调味料1袋食用油适量泡椒仔姜兔的做法肉丁腌制15分钟,姜切丝,青红椒切圈备用。锅中热油炒肉,迅速翻炒至发白后沥油捞出。倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配菜翻炒均匀,收汁出锅。小贴士还可以做仔姜蛙、仔姜鸭、...
  • 14475
青椒仔姜鲜锅兔做法烹饪大全 地道青椒仔姜鲜锅兔如何做
  • 青椒仔姜鲜锅兔做法烹饪大全 地道青椒仔姜鲜锅兔如何做

  • 用料兔肉半只仔姜5块小米椒4个青椒4根生姜半块大蒜3瓣青花椒适量料酒2勺郫县豆瓣2勺淀粉1勺白胡椒粉1勺生抽2勺白糖少许老抽半勺青椒仔姜鲜锅兔的做法兔肉切成小块,先用清水泡半个小时,去除血水,捞出沥干沥干的兔肉加入半勺白胡椒粉,少许盐、两勺料酒、干淀粉,沿一个方向搅匀,...
  • 30523
家常四川鲜椒兔(仔姜烧兔)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常四川鲜椒兔(仔姜烧兔)方法
剁椒仔姜如何做才美味,怎么做剁椒仔姜简单又好吃
  • 剁椒仔姜如何做才美味,怎么做剁椒仔姜简单又好吃

  • 感觉北方人可能不能理解也不喜欢吃,作为南方人的我,夏天仔姜出来,基本上家家户户都会买了回家腌制,直接放泡菜坛子或者用当地的辣椒腌制,都很好吃,我都当零食吃😂,现在在外地,基本上每年也会做,种的辣椒还没长出来,所以就做的简易版用料小米辣适量仔姜适量盐适量蒜一个剁椒仔姜的做...
  • 27226