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小酥肉牛肉猪肉的精彩文章

小酥肉(牛肉、猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小酥肉(牛肉、猪肉)方法
  • 小酥肉(牛肉、猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小酥肉(牛肉、猪肉)方法

  • 这个方法是借鉴回民坊上的制作方法,最重要的是那层糊这道菜特别适合小盆友,做好有肉有菜,瘦肉一点儿也不柴,酥烂,特别棒!而且炸一次可以冷冻到冰箱,哪天不想炒菜,蒸米饭的时候,也蒸一小份酥肉,一锅出,完美,懒人必备,哈哈用料猪瘦肉或者牛肉瘦肉2斤花椒粉一小勺料酒两大勺盐适量酱油一...
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张麻麻高力肉小酥肉(猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的张麻麻高力肉小酥肉(猪肉)方法
懒人猪肉酥和牛肉干酥食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人猪肉酥和牛肉干酥方法
酥炸猪肉如何做才美味,怎么做酥炸猪肉简单又好吃
  • 酥炸猪肉如何做才美味,怎么做酥炸猪肉简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个猪肉按照想吃的量定面粉或者淀粉一勺料酒根据猪肉的量适当加,我这么一小盘大概2勺酱油比料酒多一点点糖少许,就稍微撒点面包糠根据猪肉的量,一般是需要一整碗吃饭的碗大小酥炸猪肉的做法先把猪肉切成条状,然后加入一个鸡蛋,料酒,酱油,糖,面粉或者淀粉搅拌均匀,放置一边...
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香酥小牛肉如何做才美味,怎么做香酥小牛肉简单又好吃
牛肉酥的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥做法
  • 牛肉酥的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥做法

  • 红肉(牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉),富含血红素铁,可以帮助宝宝改善和预防贫血。刚开始加辅食最要引起重视的就是一定要补铁!从肉泥,到肉松,都是可以做一次吃一个月。今天来个比【肉松】高一个咀嚼能力的【牛肉酥】,同样做一次可以吃一个月,拌粥配面条都可以,每天都能来一勺。用料牛瘦肉...
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从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面方法
香酥猪肉/牛肉饼做法烹饪大全 地道香酥猪肉/牛肉饼如何做
  • 香酥猪肉/牛肉饼做法烹饪大全 地道香酥猪肉/牛肉饼如何做

  • 这款饼,非常香,咬一口就会让你欲罢不能😏用料【面团】中筋粉500克水260克食用油25克盐10克【馅料】猪肉末/牛肉末300克老姜5克生抽20克食用油15克花椒水60克五香粉1克盐2克大葱葱白1段【油酥】中筋粉30克色拉油60克盐2克五香粉1克香酥猪肉/牛肉饼的做法【揉面团】将面团材...
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酥香牛(猪)肉胡椒饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥香牛(猪)肉胡椒饼方法
猪肉香酥饼如何做才美味,怎么做猪肉香酥饼简单又好吃
  • 猪肉香酥饼如何做才美味,怎么做猪肉香酥饼简单又好吃

  • 结合了君之和下厨房里一位宝妈的菜谱。酥脆分层的饼皮,香嫩多汁的肉馅,新烤出的特别好吃!!唯一的遗憾就是放过夜之后就不酥脆了~~~由于第一次做,没有拍照片,只能借鉴别人的图啦~下次再做一定把图补上~用料中筋面粉(皮)200g水(皮)120g植物油(皮)10g盐(皮)4g酵母(皮)2g砂糖(皮)4g猪肉馅(馅)220g...
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牛肉小酥肉如何做才美味,怎么做牛肉小酥肉简单又好吃
  • 牛肉小酥肉如何做才美味,怎么做牛肉小酥肉简单又好吃

  • 用料花椒粉勺盐克面粉克鸡蛋个牛肉700克玉米淀粉花椒生抽葱姜八角桂皮香叶小茴香草果高汤牛肉小酥肉的做法牛肉切成大一点的条,用盐,胡椒粉,花椒粉腌制两个小时。调个全蛋面糊,三个鸡蛋,玉米淀粉80g,加面粉20g。放入盐,花椒粉。搅拌至无颗粒丝滑状态。就可以把腌制好的牛肉放进...
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猪肉酥如何做才美味,怎么做猪肉酥简单又好吃
  • 猪肉酥如何做才美味,怎么做猪肉酥简单又好吃

  • 用料猪肉碎半公斤马蹄/菱角8个洋葱1个鸡精适量鸡酱1小罐麻油适量酥饼6张鸡蛋黄1个猪肉酥的做法洋葱切碎,菱角剁碎将所有材料加在一起,搅匀,放一边备用解冻,切成圆形或四方形(个人喜好)烤炉开热,把材料抱在酥饼一起,漱蛋黄,180度,烤20分钟,就好了...
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猪肉酥饼如何做才美味,怎么做猪肉酥饼简单又好吃
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  • 看完姜老刀的【日食记】突然就好馋这个,自己动手丰衣足食╭(╯ε╰)╮用料猪肉【肉馅】200g葱【肉馅】适量姜【肉馅】适量酱油【肉馅】适量黄豆酱【肉馅】适量植物油【肉馅】适量鸡蛋【肉馅】一只中筋面粉【油皮】100g黄油/猪油/植物油【油皮】40g水【油皮】15g低筋面粉【...
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自制香酥肉松(鸡肉猪肉肉松)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香酥肉松(鸡肉猪肉肉松)方法
肉松(猪肉、鸡肉、牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松(猪肉、鸡肉、牛肉)方法
猪肉小小酥10M+宝宝辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉小小酥10M+宝宝辅食方法
牛肉剁猪肉的详细做法大全,简单又营养的牛肉剁猪肉做法
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  • 牛肉剁猪肉用料:牛肉300克,猪肉150克,毛豆150克,生抽15克,盐2克,白糖3克,胡椒粉2克,淀粉10克,花生油10+15克,葱花适量用料牛肉300克牛肉剁猪肉的做法牛肉剁猪肉用料:牛肉300克,猪肉150克,毛豆150克,生抽15克,盐2克,白糖3克,胡椒粉2克,淀粉10克,花生油10+15克,葱花适量...
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小美版牛肉松/猪肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版牛肉松/猪肉松方法
猪肉一口酥的详细做法大全,简单又营养的猪肉一口酥做法
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  • 平时咱给小宝宝做肉饼的时候,最担心的就是怕做得太硬,或者不够熟。今天和大家分享一个小技巧,咱可以在猪肉饼当中加入蔬菜类的食材,比如胡萝卜、山药、包菜等,还有蛋清和玉米淀粉,既可以丰富营养,同时口感也会更加软嫩。另外,还可以把肉饼做得更小更薄一些,对新手来说更好把握,不用...
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猪肉牛肉丸煲的详细做法大全,简单又营养的猪肉牛肉丸煲做法
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  • 自从在广州吃过一次体育西横街的牛杂煲之后,就彻底入了坑了,每次去广州必需去吃一次,甚至恨不得特意飞过去就为吃一餐,现在感觉不需要去广州吃了,哈哈哈哈哈,我这一锅真是不输广州那家了用料猪肚子部位的五花肉2斤正宗潮汕牛肉丸8个扇贝半斤洋葱1个老豆腐1块荷包蛋3个葱6根香叶...
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酥脆肉松(牛肉)(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆肉松(牛肉)(小美版)方法
小炒黄牛肉(猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒黄牛肉(猪肉)方法
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  • 准备好米饭用料牛肉(或猪肉)250g姜5-6片蒜4-5瓣生抽1勺(瓷勺)老抽半勺(瓷勺)料酒1勺(瓷勺)蚝油1勺(瓷勺)花椒1勺(调料勺)白胡椒粉适量盐适量二荆条250g小米辣适量香菜(或芹菜)50g小炒黄牛肉(猪肉)的做法把肉切成小块泡出血水(忘拍照片了)放入生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺花椒取两片姜切末...
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猪肉一口酥如何做才美味,怎么做猪肉一口酥简单又好吃
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  • 用料猪里脊55克香菇1朵白菜适量玉米淀粉10克蛋清1个奶酪芝麻粉1条猪肉一口酥的做法香菇,白菜绰水猪肉,香菇,白菜,蛋清,奶酪芝麻粉一起倒入啦啦神奇打成泥打好的肉泥中加入玉米淀粉,搅拌均匀肉泥装入裱花袋平底锅刷宝宝油可以开始往锅里挤肉泥了,可以挤成任意形状哦!全程小火,煎2-3...
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牛肉酥肉如何做才美味,怎么做牛肉酥肉简单又好吃
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  • 用料牛里脊500克鸡蛋3个淀粉120克花椒一小把花椒粉2勺盐5-6克牛肉酥肉的做法把花椒用不粘锅炒香,放凉后用擀面杖压碎,跟淀粉、鸡蛋、盐、花椒粉混合拌成比较稠的面糊。牛里脊切成小拇指宽的条状,倒入面糊里面搅匀静置半个小时。油烧到六成热,最小火开炸,一次大概炸150克左右,小...
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牛肉酥香小饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥香小饼做法
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  • 牛肉富含铁元素,是宝宝补铁的食材来源。想要把牛肉做得鲜嫩不柴,可以试着在肉馅里加入山药,让牛肉变得更易咀嚼吞咽。洋葱、香菇的加入,可以进一步提升鲜香的口感。今天和大家分享的这道菜,用饺子皮包裹住牛肉馅料,小火慢煎,做一份外皮酥脆,内馅香嫩的小饼。用料牛里脊60g山药30g...
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