- 小时候就喜欢拌三丝,那种酸酸甜甜爽口的感觉,现在长大啦也可以自己做了~东西准备的很简单~口味随大家调~我呢是厨房新手欢迎各位指教~用料盐适量糖克醋适量蒜瓣白菜丝粉丝干豆腐丝东北拌三丝的做法白菜~切丝加适量的盐‘杀’一下,因为没有干豆腐丝所以图片里就没有哦~干豆腐切细丝...
- 15488
- 酸甜口的东北凉拌干豆腐丝yyds我们家一天不吃,两天就得早早的做没结婚前都是妈妈做给我吃结婚后总是想吃妈妈做的酸甜口干豆腐丝这次我妈妈的手艺终于被我搞来了我们继续看👀用料干豆腐200克白糖35克白醋8克盐1克左右辣椒油2勺味精少许,可以不放白芝麻适量凉拌干豆腐丝、东...
- 31129
- 好吃营养、喝酒的小菜,哈哈。用料香油勺辣椒油勺香菜根蒜瓣花椒粒白糖克生抽勺盐克东北干豆腐张大料辣椒油姜醋东北拌菜:干豆腐丝的做法干豆腐切丝后用水煮两分钟变软捞出,放入蒜末、酱油、白糖、辣椒油、醋、盐,锅中热油放入花椒、大料、姜、炸香后浇在干豆腐丝上,放入香菜。...
- 28834
- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把胡萝卜丝100g木耳(泡发)80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水,控干备用。娃娃菜洗干净,切成丝。料汁内的原料混合均匀,浇在准备好...
- 25660
- 用料米饭1碗鸡蛋2个海苔适量小葱适量芝麻适量克蒜蓉2瓣小米辣1根东北拌饭的做法鸡蛋煎熟,切好葱花,蒜蓉海苔备用!芝麻,葱花,蒜蓉淋上热油,加入白糖,香醋,生抽,蚝油,辣椒粉搅拌均匀备用!碗里放白米饭加入煎好的鸡蛋,淋上酱汁!葱花,海苔!搅拌均匀即可开吃!...
- 22845
- 地三鲜是我最爱的菜之一,反复做了无数次,从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子,也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃,而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到最大的,正宗的地三鲜是不放的,这个看个人喜好。用料土豆2个茄子2个青椒1个胡萝卜半根(可...
- 23228
- 夏天太热不爱吃饭!有了这道菜就感觉胃口好多了!用料黄瓜2根干豆腐1大张小葱2根蒜2瓣香菜2棵生抽1勺鸡精1小捏陈醋1勺芝麻香油多半勺辣椒油适量农家酱适量黄瓜丝拌干豆腐丝东北凉菜的做法黄瓜洗好切丝,干豆腐切丝,小葱切丝,香菜切断,蒜切蒜末!依次放入盘中!加入适量农家酱!不喜欢太...
- 32437
- 每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。用料黄瓜400克蒜头2粒香油适量白糖适量生抽适量小米椒3个食盐适量白醋适量东北家常凉菜(凉拌三丝)的做法黄瓜切丝将蒜头、...
- 14956
- 用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝(白菜上半部)半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌凉菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多少定量不要太咸放入一些花生米少许鸡精辣椒油少许香菜末即可搅拌拌匀后腌制5分钟左右...
- 6023
- 清凉解暑,酸甜可口用料黄瓜根香菜3根盐适量克米醋2勺糖30克蒜5瓣紫甘蓝100克红黄彩椒各50克熟花生米40克生抽30克东北大拌菜的做法各种菜洗净备用。手撕大块或切大块儿。黄彩椒,黄瓜切片儿。以上调料调好。与切好和撕开的菜和熟花生米搅拌均匀即可。小贴士洗净各种蔬菜。...
- 17463
- 用料豆腐皮200克海带丝200克金针菇330克大头菜200克洋葱100克黄豆芽260克豆泡100可辣椒面30克色拉油100克芝麻30克白糖130克老陈醋150克味极鲜酱油20克盐15克东北拌辣菜的做法1.大头菜用手撕片,豆腐皮撕片,海带剪短哈,要不太长吃起来费事,然后把所有食材过水煮熟,控干水,最好用...
- 29475
- 用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽1勺蚝油1勺糖2克盐1克淀粉2勺料酒1勺葱半根蒜3瓣姜2片东北第三鲜的做法先姜所以的调味料放在碗里备用切子切菱形块,用淀粉抓上酷备用油烧热先炸土豆然后炸茄子土豆和茄子炸好之后分别放在盘中备用。锅里少许油把葱姜蒜放入锅里炒香,然后放青...
- 10794
- 听说这好像是只有东北人才知道的凉拌菜!明知道油炸不健康、但是真的忍不住!好像炸过一次菜、那接下来的一周都有要过油的菜~😅😅但是真的很好吃!每次做完都会被吃光光!用料土豆3个圆葱一半香菜想放多少放多少花生米意思意思就行盐小半勺鸡精小半勺陈醋一勺白糖小半勺生抽小半...
- 17944
- 用料干豆腐皮400克葱白1根香菜1棵濠源香味极鲜4勺蚝油2调味香油1罐辣椒油根据个人口味适量白糖少许拌干丝(东北干豆腐)的做法上学的时候最爱的拌干丝,心心念了十年,感谢马爸爸~某宝买的这种干豆腐丝,用了两包。一定要这种东北的干豆腐丝,超级薄,有嚼劲儿。切丝儿,发挥你的刀工,越细...
- 23402
- 姥姥从东北回来,给我做了一个东北名菜…三丝!真是超好吃,酸酸甜甜的^ω^那今天我给大家这道菜的做法哦⊙ω⊙用料土豆一个圆葱一个香菜随意盐,糖,醋,味精适量东北三丝的做法土豆削皮变成丝洗净香菜,一定要用清水泡干净哦香菜切丝圆葱切丝放在一个碗里,备用加适量糖,醋和盐,随自己的...
- 33303
- 作为北方人的我…离开家乡多年最难忘的就是家乡味回到家乡特意找了专业的凉拌菜厨子把它放置在下厨房是为了更多的背井离乡的人能吃到正宗的家乡味但是……好不好吃还是你说了算😉用料干豆腐皮500克白砂糖或绵白糖350克9度白醋10克辣椒油50克白芝麻5克好心情💗一颗东北凉...
- 32670
- 在东北,吃春饼,必备炒三丝用料绿豆芽250g干豆腐2张韭菜一小把葱适量姜适量盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量植物油适量东北炒三丝的做法把韭菜洗净切段、干豆腐洗净切成丝、豆芽洗净备用锅中倒入植物油烧热下入葱姜煸炒出香味加入豆芽和干豆腐丝翻炒加入盐,胡椒粉,生抽继续...
- 15600
- 孩子小时就只吃这道菜,那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做,于是到处找菜谱,学做地三鲜,每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜,现在也是这样,刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光了用料土豆2个茄子3个青椒3个生抽四汤勺葱1根糖可放可不放淀粉2汤勺醋一汤勺蒜4瓣东北...
- 13017
- 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北最适合孕妇吃的两个菜,就是大拌菜和五谷丰登大乱炖,品种...
- 32344
- 更低卡的做法:千张豆皮换成海带花椒油换成花椒粉100卡内就能吃一盆用料千张豆皮40克(100卡)胡萝卜100克(40卡)黄瓜100克(20卡)醋10克生抽10克花椒油5克(40卡)小米辣2只代糖1丢丢低卡200卡一大碗的东北凉拌三丝的做法千张豆皮、胡萝卜、黄瓜切丝推荐用切的刮出来的太细了酱...
- 10017
- 东北人爱吃凉菜,我也不例外,吼吼吼~特别是节日、过年、聚餐都必不可少的~凉拌菜,特别解腻,下饭、下酒都不错👍~家常凉菜,我理解的是一般手上有啥用啥,常用的一般黄瓜、胡萝卜、干豆腐、紫甘蓝、包菜、苦菊、木耳、豆芽、拉皮我一般是有啥用啥~特别快手,分分钟搞定👌~用料干豆腐(南方叫...
- 10034
- 夏天来了,这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面;各地做法各有千秋,你不妨也来试试这个做法吧!用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面的做法面粉中打上1只鸡蛋搅拌,加适量凉水,揉成面团;揉好的面团醒发一会(10分钟左右);醒好的...
- 27467
- 我们晋南的凉拌三丝又叫“河东三丝”,用的就是红薯粉丝、黄瓜丝和豆腐丝这三样,我们在家做不管是什么丝都是可以的,只要能切成丝的都可以,你想放几丝都可以,随你,本来做菜我都是随意放的,为了些菜谱,我就专门称了下重量,大家可以根据自己的口味自行调整,我个人不喜欢甜口,所以糖量很...
- 31150
- 用料卷心菜一个芹菜一把胡萝卜两根盐适量糖适量白醋适量芝麻油适量辣椒油适量耗油适量味精/鸡精适量大蒜6瓣东北拌菜的做法将宽心撕成小块,芹菜洗净切段,胡萝卜切片,用水焯软捞出,放到盆里。放去调味料,大蒜,搅拌均匀就可以吃啦!小贴士麻油和辣椒油,是自己炸的,味道比较香...
- 17618
- 用料黄瓜2根泡发木耳适量大蒜末适量花生米100克青红椒适量盐5克糖30克生抽1勺陈醋3勺辣椒油1勺香油1小勺东北拌花菜的做法旱黄瓜拍裂切块大蒜切末木耳适量一不留神炸胡的花生米青红椒适量放入调料。抓拌均匀装盘完事儿。小贴士在东北那嘎带大排档吃烧烤这道拌花菜基本都...
- 17391