当前位置:厨趣阁 >

博兴的精彩文章

水煎包(山东博兴版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煎包(山东博兴版)方法
兴业米粽如何做才美味,怎么做兴业米粽简单又好吃
  • 兴业米粽如何做才美味,怎么做兴业米粽简单又好吃

  • 妈妈过年包的粽子,超级好吃,家的味道,感谢妈妈用料糯米荷包豆瘦猪肉肥猪肉花生油盐腐乳生抽蚝油豆豉油鸡精或味精米酒兴业米粽的做法糯米放出了酒之外的调料下去拌匀猪肉提前一天放所有调料下去腌制好铺一层米,放肉放荷包豆,再铺一层米盖住肉和豆,绳子绑好粽叶,放入高压锅压五六...
  • 18491
炒兴化粉如何做才美味,怎么做炒兴化粉简单又好吃
  • 炒兴化粉如何做才美味,怎么做炒兴化粉简单又好吃

  • 用料蒜瓣白菜片虾鱿鱼盐味精酒香油炒兴化粉的做法鱿鱼捞一下热锅放多点油炒香料,接着下配料加水调味道水要加足加入一板兴化粉此次没洗下回稍冲下或者捞下两三个人吃就用两板的量把粉拌开全部都浸到水然后转小火焖到水收干再加酒油一丢丢...
  • 23783
蟹很糕兴的详细做法大全,简单又营养的蟹很糕兴做法
  • 蟹很糕兴的详细做法大全,简单又营养的蟹很糕兴做法

  • 即使一个人吃饭,也不要匆忙对待!用料梭子蟹糕菇红萝卜蒜苗肉丝虾姜蚝油鸡精细盐白糖米酒蟹很糕兴的做法材料切好备用五花肉丝煸透,出油成金黄油渣,下姜丝,一半蒜苗爆香,洒少许白糖再下蟹块煎,轻轻翻炒继续煎,放少许蚝油,继续煎至有点焦香洒少许料酒和细盐,再下萝卜白菇翻炒,随后下年...
  • 17736
高高兴兴过大年做法烹饪大全 地道高高兴兴过大年如何做
  • 高高兴兴过大年做法烹饪大全 地道高高兴兴过大年如何做

  • 用料果冻橙1个红心火龙果半个草莓15个黄瓜半根上药半根大虾10只鳎目鱼半条粉丝1把酱驴肉50克莲藕半根螃蟹10只大青虾6只高高兴兴过大年的做法花开富贵(黄瓜,果冻橙,草莓)步步高升(山药过开水至透明,过凉水,新鲜草莓榨汁加适量白糖。)飞黄腾达(哈密瓜)紫气东来(莲藕去皮切片,开水绰过,...
  • 9319
嘉兴粽子的详细做法大全,简单又营养的嘉兴粽子做法
  • 嘉兴粽子的详细做法大全,简单又营养的嘉兴粽子做法

  • 嘉兴的特产粽子。其实作为嘉兴人上点年纪的都会包各种形状的粽子。嘉兴的粽子不仅好吃在她的糯米,更好吃的是它有千变万化的馅,只要你想的到的都有,对于肉食者来说还是最爱大肉粽,肉肉肉!如果来嘉兴记得尝一尝,亲手包的粽子!用料粽叶适量糯米适量老抽适量盐适量鲜肉带肥适量嘉兴...
  • 18313
即兴料理如何做才美味,怎么做即兴料理简单又好吃
高高兴兴来吃鸡,三杯鸡简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的高高兴兴来吃鸡,三杯鸡简易版方法
嘉兴肉粽—米博多功能烹饪机食谱大全及做法,烹饪好吃的嘉兴肉粽—米博多功能烹饪机方法
绍兴醉蟹如何做才美味,怎么做绍兴醉蟹简单又好吃
  • 绍兴醉蟹如何做才美味,怎么做绍兴醉蟹简单又好吃

  • 用料母蟹十只花椒适量桂皮适量茴香适量姜适量大蒜适量盐300克酱油适量料酒500克糖适量绍兴醉蟹的做法把买来的母蟹放水池里养着,然后水里养几个小时之后用牙刷或者板刷刷干净,拿网袋装螃蟹把它的水沥干沥干水之后,找个锅腌渍螃蟹,如果是一两或者二两左右的螃蟹十只的话用半袋...
  • 31515
五丁兴旺如何做才美味,怎么做五丁兴旺简单又好吃
  • 五丁兴旺如何做才美味,怎么做五丁兴旺简单又好吃

  • 云豆,胡萝卜,藕,线椒,肉丁,花椒,生抽,盐~用料云豆200胡萝卜100五丁兴旺的做法洗切姜丁切胡萝卜丁,线椒丁,藕丁切芸豆丁炸花椒油取油炒肉丁放胡萝卜丁云豆丁加生抽放藕丁多炒防芸豆不熟启锅入盘...
  • 17498
泰兴豆腐羹如何做才美味,怎么做泰兴豆腐羹简单又好吃
  • 泰兴豆腐羹如何做才美味,怎么做泰兴豆腐羹简单又好吃

  • 用料内脂豆腐1盒香菇2个方肠半只皮蛋1只鸡蛋2只香菜3棵香油2勺淀粉小半碗盐、鸡精按个人口味放泰兴豆腐羹的做法内脂豆腐,切丁过热水,去豆腥味,待用;香菇,方肠,皮蛋,切丁待用,越细口感越好;沸水加入切好待用的丁,加入香油2勺,等待水再次沸腾期间,香菜叶切碎,蛋液打发,水沸时加入水淀粉,...
  • 27002
绍兴臭豆腐如何做才美味,怎么做绍兴臭豆腐简单又好吃
金兴煮豆腐如何做才美味,怎么做金兴煮豆腐简单又好吃
  • 金兴煮豆腐如何做才美味,怎么做金兴煮豆腐简单又好吃

  • 太美味了!你要吃几碗?而且不用盐哦!用料豆腐1盒肉糜30g甜面酱1勺豆瓣酱1勺葱2根金兴煮豆腐的做法给豆腐先分成条状接着再竖着切,豆腐呈方块状,备用葱洗净切好备用加入豆瓣酱和甜面酱,搅匀后备用为肉糜加入酱油,糖,淀粉和胡椒粉,搅匀备用《开始烧菜》倒入少许油,烧肉糜倒入后翻炒!!!需...
  • 20438
绍兴醉鸡如何做才美味,怎么做绍兴醉鸡简单又好吃
  • 绍兴醉鸡如何做才美味,怎么做绍兴醉鸡简单又好吃

  • 绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,口感丰富,味道独特,令人欲罢不能。用料蒜瓣0克大葱0克姜片0克鸡1只水量200毫升黄酒5汤匙米酒3汤匙蒸鱼豉油2茶匙料酒4茶匙花椒0克白胡椒0克冰糖4克盐1茶匙鸡精0茶匙绍兴醉鸡的做法购买如图所示食材将鸡切块过水,大葱切段将调料...
  • 21092
嘉兴肉粽如何做才美味,怎么做嘉兴肉粽简单又好吃
  • 嘉兴肉粽如何做才美味,怎么做嘉兴肉粽简单又好吃

  • 第一次知道有种粽子叫嘉兴肉粽,是在乌镇。那年,二姐看我太过辛劳,拽上我出去旅游。我们第一站到杭州,又从杭州去乌镇。记得那天到乌镇时已经是傍晚了,我俩找个旅店,安顿好行李,也来不及吃饭,就开始夜游乌镇。夜幕中的乌镇,没有了摩肩接踵的游人,没有了导游此起彼伏的透过扩音器的讲...
  • 22999
绍兴艾饺如何做才美味,怎么做绍兴艾饺简单又好吃
  • 绍兴艾饺如何做才美味,怎么做绍兴艾饺简单又好吃

  • 到绍兴这边来才知道还有艾饺这个小吃,里面是肉馅,吃一次就上瘾,然后自己在网上摸索出来的,第一次做,和在农家院里吃的没差用料糯米粉500克粘米粉500克食用碱10克左右笋2支豆干6块咸菜一碗艾草2斤左右瘦肉1到2斤绍兴艾饺的做法馅切丁,揉懒得切直接用料理机,然后锅里放油,先中火在...
  • 12075
绍兴扎肉如何做才美味,怎么做绍兴扎肉简单又好吃
  • 绍兴扎肉如何做才美味,怎么做绍兴扎肉简单又好吃

  • 前几年去面馆吃面时,看到客人们都会点一块大肉,肉中间扎一根绳。直到后来才知这是扎肉,中间的这根是笋#外围%(我也不懂)撕下来的,煮在一起,甚是美味。用料五花肉两条猪蹄一个笋条依肉块定油盐酱醋调味绍兴扎肉的做法沸水焯一遍用一根竹签撕下一条每一块大肉都扎牢~生抽、老抽、料...
  • 30413
即兴发挥如何做才美味,怎么做即兴发挥简单又好吃
一时兴起如何做才美味,怎么做一时兴起简单又好吃
兴化鱼丸如何做才美味,怎么做兴化鱼丸简单又好吃
  • 兴化鱼丸如何做才美味,怎么做兴化鱼丸简单又好吃

  • 我的家乡江苏兴化是个鱼米之乡。兴化除了有著名的垛田油菜花,还有各种美食,其中的兴化芋头还上过央视的“舌尖上的中国”节目呢。兴化鱼丸是水乡的另一道美食,那种入口即化、绵软细腻的口感,绝对会让你回味无穷。过年做鱼丸也是很多年前我家的传统项目。但由于制作超级繁琐,费...
  • 8096
蒸新兴米粉如何做才美味,怎么做蒸新兴米粉简单又好吃
  • 蒸新兴米粉如何做才美味,怎么做蒸新兴米粉简单又好吃

  • 上几个月在白云区吃了一次蒸新兴米粉,爸爸今天仿制了一次。很好吃。用料米粉1斤酱油半碗蚝油半碗蒸新兴米粉的做法米粉先用开水泡开,放在蒸格上,撒上腊肠,蒜粒,蒸15分钟。起锅!用榨菜粒,加生抽,蚝油,盐,芡汁,放回锅里捞匀就可以吃了!好好食!😍...
  • 16725
煮兴化粉如何做才美味,怎么做煮兴化粉简单又好吃
  • 煮兴化粉如何做才美味,怎么做煮兴化粉简单又好吃

  • 用料五花肉白菜青蒜半根芹菜一小根虾米一小把鱼露1汤勺蚝油半汤勺味精半茶勺多猪油1小勺煮兴化粉的做法切吧切吧剁了~下油,炒虾米,青蒜头,肉,加水加虾米,白菜,猪油,调料,兴化粉(味精最后放)...
  • 8534
绍兴酥鱼如何做才美味,怎么做绍兴酥鱼简单又好吃
  • 绍兴酥鱼如何做才美味,怎么做绍兴酥鱼简单又好吃

  • 用料草鱼1条生姜5片水500m生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖10克食盐5克醋2勺八角5个干辣椒3个料酒2勺花椒略干绍兴酥鱼的做法将鱼处理干净后,切成厚1.5厘米的片状,加入1勺料酒,略干姜片,去腥。将鱼块放入六七成热的油锅中小火炸至定型(不要用筷子去移动,要有耐心,否则就会像我炸的一样...
  • 19992
兴宁酿粄如何做才美味,怎么做兴宁酿粄简单又好吃
  • 兴宁酿粄如何做才美味,怎么做兴宁酿粄简单又好吃

  • 客家传统小吃,成品约60个。用料糯米粉1000克面粉500克前腿肉1000克香菇8朵鱿鱼1只腊肉1小块花生250克藠头300克盐15克兴宁酿粄的做法花生米炒香,去皮拍碎。藠头洗干净,切小段。香菇鱿鱼泡一下水切碎备用。前腿肉剁成肉泥,不要太细。热油放香菇鱿鱼腊肉等炒香,倒入猪肉翻炒放盐...
  • 23293