- 用料杯广东腊肉块猪油克港式香肠根香香煲仔饭的做法米淘好,加一点花生油浸泡一个小时。砂锅底抹土猪油,米水比例1:1.5,锅底包锡纸,受热均匀,油煎腊肉和香肠。酱汁:黄酒(威士忌or朗姆酒等高度酒)、生抽、蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、味极鲜、白糖小锅加热,放猪油,煎香料(八角、陈皮、葱...
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- 昨天第一次尝试电饭煲烧香肠香菇煲仔饭,真的很香,味道也不错。今天晚上烧好就给丫头送去一大盒,寝室里三个丫头一起吃起来[偷笑]特点:简单,方便,很有煲仔饭的味道。用料香肠2根香菇10朵大米2杯胡萝卜1根油1两盐0.5克酱油2勺糖1小勺小青菜2-3根红、青辣椒2个冬笋1小根电饭煲烧香...
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- 广式煲仔饭一般是用瓦煲来煮才有锅巴比较香,但是容易糊,还得在旁边盯着点。实验了几次,我觉得还是用电饭煲做煲仔饭比较方便,米和菜可以先搅和均匀,出锅了每粒饭都能沾染上肉香。最重要的是,相比瓦煲,电饭锅洗锅好洗hin多啊,最适合懒人居家日常烹饪~用料香肠1根大米2杯生抽1汤匙...
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- 用料大米杯香肠根土豆个老抽勺生抽勺蚝油勺糖电饭煲香肠什锦煲仔饭的做法大米洗干净,加水,比平时多一点就行,给土豆的吸水量。香肠铺满。里面还可以加自己喜欢的各种材料,比如:香菇,胡萝卜,玉米,香肠也可是多样的。放入锅中,焖饭键或者煲仔饭键。做一个料汁起锅烧油,油温就可以倒...
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- 用料大米杯香肠根鱼香煲仔饭(传统广东煲仔饭)的做法如视频中所述...
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- 煲仔饭应该是一道无人不爱的美食,不管是街边小店还是一个人的厨房,飘香的腊味,香脆的锅巴,在端上桌的那一刻,整个心都会被治愈了!自己在家中做好煲仔饭,掌握好火候是关键,除了香肠和腊肉品质要高,选用合适的大米,更是这道美食的加分项!米粒融入了香肠和腊肉的香气后,吃起来更是唇齿留...
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- 买了一个电饭煲改善伙食自己动手丰衣足食✌️用料香肠半根胡萝卜半根香菇三朵土豆半颗酱油半勺米一杯腊肠香菇煲仔饭(电饭煲)的做法胡萝卜土豆广式腊肠(一定要选甜腊肠不要选咸腊肠)切丁或片备用香菇泡发切条香菇先洗一遍第二遍泡香菇的水留下煮米饭这一步是关键电饭煲里加入适...
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- 临时起意中午用了40分钟搞定一个锅仔饭。特好好吃噢。用料香肠3根香菇6朵洋葱半个青菜几根老抽少许海鲜酱油少许蚝油少许白糖提味鲜姜丝少许食盐少许煲仔香肠饭的做法煲锅底涂上一层食用油(为了避免粘锅),大米加平时蒸饭水量(我喜欢口感硬点的所以没有提前浸泡),待开锅后转文火...
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- 电饭煲能大展身手的快手餐很多,煲仔饭可以翻着花样做。排骨煲仔饭可以提前做好蒸排骨,节省时间。蒸排骨请参考:用料大米2杯香菇5朵排骨克香肠1根李锦记甜酱油葱花电饭煲排骨香肠煲仔饭的做法排骨按另一菜谱蒸好电饭煲蒸米饭,铺上切片香菇;最后15分钟,把排骨和香肠铺在米饭上,完...
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- 用料大米一杯鸡蛋一个香菇三只腊肠适量蔬菜:洋葱上海青油菜娃娃菜适量酱汁少许老抽生抽芝麻香油糖剁辣椒搅拌均匀香菇腊肠煲仔饭(电饭煲)的做法米水比例1:1.5米淘好后加入少许色拉油拌匀香菇泡发后切片/块腊肠切片清洗蔬菜鸡蛋鸡蛋直接放入电饭煲中八成熟时放入腊肠香菇水...
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- 有这个饭都不用做菜了用料大米3杯豆豉50克仔排500克纯净水500克盐生抽料酒蚝油色拉油香香香的豆豉仔排煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、仔排用料酒、盐、姜丝腌制20分钟,再倒入锅中,加入冷水煮沸焯水,变色后盛出备用3、起锅下油,倒入子排煸炒至焦香,加...
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- 有了电饭煲,想吃煲仔饭那都不是事。不需要再炒菜的煲仔饭额用料腊肉一块四季豆8—10根玉米半根❤️香喷喷电饭煲煲仔饭❤️的做法四季豆洗净切丁玉米扣下粒洗净备用腊肉切丁放锅里炒香备好的四季豆和玉米粒倒入锅里翻炒至表面熟倒入的电饭锅米中,水微微淹过菜即可。搅拌均匀点...
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- 外面再美味都不如自己动手做,来的开心实惠...
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- 发懒的时候一锅煲仔饭简单快手用料香肠1根大米半杯黑米小半杯土豆1个菇些许生抽3勺老抽1勺蚝油1勺虾仁些许土豆香肠煲仔饭之电饭煲的做法所有材料切好,虾仁料酒一勺盐些许,浸泡一会儿;黑米和大米;土豆切块,冷水泡着防止氧化;没有香菇用了蟹味菇;香肠切片先烧米饭,比平时的水少一...
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- 上班的时候突然想到了甜腊肠的香味顿时馋到直咽口水趁中午休息的空档去超市称了一些广式腊肠晚上回家立马焖了一锅煲仔饭没错!用的我欢喜的不得了的珐琅锅!第一次用珐琅锅惊喜的让我边做饭边嚷嚷,好神奇好神奇~无论是懒人还是上班族,这种一锅端的饭菜美味与快手共存真是让人...
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- 姐姐给我看的韩综上学来的搭配在家复刻惊为天人用料鲍鱼6只姜1片蒜3瓣葱1小段香椿1把腊肠3根,可以不加蚝油2勺生抽2勺老抽1勺糖0.3克“香鲍饭”香椿鲍鱼煲仔饭的做法泡米。大米洗干净,水没过米后,再加两指宽的水。浸泡期间开始处理其他食材。处理鲍鱼。首先,从壳里翘出来,去掉...
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- 腊肠煲仔饭是由米饭为主要食材做成的一道美食,是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系用料腊肠300g鸡蛋一个姜0.5g小葱0.5g米饭500g白菜心20g香味煲仔饭的做法提前将大米略洗,用水泡上葱姜洗净切丝,腊肠腊肉切片,备用。白菜心洗净焯水加香油,豉汁,鱼露,盐,鸡精,糖,调成酱汁煮米饭(米...
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- 电饭煲版煲仔饭,懒人必备,做起来超级快,美味又健康。用料香肠根豌豆粒克玉米粒克水克香菇朵大米杯胡萝卜根土豆个生抽勺油克盐克糖克老抽勺老干妈勺香其酱勺豆瓣酱勺蚝油勺醋勺电饭煲版香辣煲仔饭的做法第1步,提前洗米,并用水浸泡十来分钟,这样煲仔饭口感更好。第2步,准备食材。...
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- 美味煲仔饭,有肉有菜有米饭,在这个特殊时期再合适不过了。——————————具体步骤过两天做了再添加。用料大米200克鸡蛋1个西兰花3~5朵广式香肠2根煲仔饭酱油2勺香肠煲仔饭的做法选好吃的的香肠先将浸泡过的米饭用砂锅煮熟后加入香肠和出炉淋上煲仔饭酱油焯水的西兰花...
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- 用料生抽勺大米杯电饭煲版的腊味荔浦香香煲仔饭的做法煲饭切2mm腊味切荔浦芋头煮好的饭上面铺上腊味放芋头一起再按下煮饭键等显示饭煮好了再香菜葱花生抽捞匀小贴士1.边煲白饭,边切2mm左右的腊味2.洗净沥干香菜葱备用3.把充满灵魂的荔浦芋头切好4.白饭煲好后,把腊味香芋铺...
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- 用料香菇数朵大米适量杯生抽适量勺玉米一根青豆适量大葱半根干蒜头3瓣香菇煲仔饭-电饭煲的做法爆香大葱下香菇一起爆香洗好米放入电饭锅,把配料倒入电饭锅按电饭锅煮饭按钮自动开始煲开盖后搅拌均匀,最好再焖十几分钟...
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- 这道煲仔饭是我在广州上大学,当地最喜欢吃的一道菜,是我在老板的边上看会的,那时上学零花钱不够多,就在宿舍用电饭锅做,同样是美哒哒的现在每每吃到它就回想起大学那个无忧无虑的时光和青葱岁月。用料煲仔(砂锅)鸡蛋一枚广式香肠适量泰国香米适量香肠适量小葱适量白芝麻姜丝适量...
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- 对煲仔饭的痴迷---于97年来广后一发不可收拾……用料腊鸭腿:1只大米:1杯香肠:1根水:1.5杯香油、盐、生抽、葱:各适量勺腊香煲仔饭的做法米掏净后加水泡半小时左右,沙锅用小火烘干,周围抹油,米跟水倒入加盐拌匀,大火烧开转小火煮(大约5分钟),饭面出现小孔有少量水份时玛入腊鸭腿(切薄片...
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- 疫情期间,每天研究做饭,天天换花样只希望一家人吃得开心健康。婆婆很喜欢吃我做的香肠煲仔饭,每次都能吃一大碗。疫情期间食材有限,幸运地买到了腊肠。平时配菜一般是干香菇,胡萝卜。暂时没有,用新鲜香菇和南瓜代替。这次做的是五人份的。用料大米3杯香肠5根香菇2朵南瓜一块洋...
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- 用料大米2杯香肠6根生抽1勺姜5片香香的广东香肠煲仔饭的做法大米泡30到40分钟砂锅刷上一层油备用香肠切片,姜切丝备用米水放进砂锅,忘了拍照,水要少放点,我是刚刚过米,大火大火烧开后放进香肠和葱丝,转小火,我又忘了拍照😅我家火最小是在中间,怕糊,就要不停转锅,大概一个方向三五分...
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