- 用料牛里脊半斤鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量盐适量油适量五香粉适量生抽适量蚝油适量糖一丁点洋葱半个姜片10-15片炸牛里脊的做法牛肉稍微冻一下,切片(冻一下好切)切片后,用刀背敲一敲牛肉,放入一点油,盐,五香粉,生抽,蚝油,糖,洋葱,姜片,腌制半个小时以上准备好干淀粉,蛋液,面包糠牛肉片沾...
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- 用料盐1小勺面粉适量不用太多不够再加花椒10粒左右/一小把白酒3大勺腌肉料或烤肉酱适量牛骨髓2根左右鸡蛋1个面包糠1小碗炸牛骨髓外酥里嫩新吃法的做法准备用料洗净牛骨髓.牛骨髓切长段稍微长一点不要紧炸完会缩的,长短尽量一样就可以了.做水热锅放花椒白酒煮3分钟!捞出牛...
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- 在我们县城,炸黄牛排骨夜宵里点单率很高的小吃,外酥里嫩,带着浓浓的牛肉的香味,每次从家里回城都打包好几份,但是微波炉或者回锅炸的牛骨已经没有最初的味道。于是多方学习,最后学会了这道炸牛排骨。用料排骨250克盐适量黑胡椒适量料酒适量排骨粉适量生抽适量炸牛排骨的做法排...
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- 用料牛肉淀粉鸡蛋面包屑盐黑胡椒软炸牛排的做法牛肉提前一晚泡凉水,可去其血腥将大块牛肉切片,并用肉锤将其锤松鸡蛋加盐、黑胡椒粉打成蛋液将牛肉片按顺序沾上淀粉、蛋液、面包屑将油加热至七八成热,下牛肉片炸至金黄色即可盛出,用厨房用纸吸去多余油脂,开吃小贴士最好用牛柳...
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- 在山姆买的牛腩,一公斤多吧,突然想到除了炖牛肉,以外可以用牛腩做些炸酱,宝宝倒是很喜欢这种酱香的味道,于是便有了今天的“牛肉炸酱”用料油20克豆瓣酱3大勺洋葱两层皮葱葱白一段蒜独头蒜俩枚姜4片大料2个香叶2片牛腩200克牛肉炸酱的做法过程没拍照,现在进行过程描述。葱姜蒜...
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- 万能炸配方,这个程序真的可以炸好多好多,虾排,鱼排,鸡排,牛排,一切肉类都能炸,超级简单,用料面包糠克鸡蛋个淀粉勺黑胡椒克盐油万能炸-炸虾排炸牛排的做法淀粉,鸡蛋分开放虾去头,去虾线,注意头不要扔哦虾从背部抛开,从卷曲的内测向外抛开,这样好看哦,把虾擦干净,撒盐,拍淀粉,一定弹掉多余...
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- 用料纯牛奶250克玉米淀粉30克白糖30克鸡蛋1个生粉3勺面包糠150克炸牛奶🥛的做法把纯牛奶、玉米🌽淀粉放入容器,搅拌均匀后,分三次加入白糖,再搅拌均匀备用。把搅拌均匀后备用的食材,放入不粘锅中,开小火加热,加热过程中,需不停搅拌,防止牛奶糊锅。搅拌至浓稠凝固状,关火。放入玻璃...
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- 用料普通中筋面粉一小碗牛蒡(burdock)一支白芝麻少许枫糖浆SYRUP3大匙酱油1小匙番茄酱1小匙白醋1小匙白糖1大匙香炸牛蒡的做法面粉加适量的水调成面糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有盖的容器保存,随时取用比较方便,因为成菜中用到白芝麻都是很少量牛蒡去皮...
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- 炸牛排也不逊色,建议选用软嫩多汁的眼肉,别忘了备上油炸食品的好搭档—番茄酱!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料谷饲料眼肉牛排170克鸡蛋3个玉米淀粉100克海盐少许黑胡椒少许橄榄油2勺番茄酱2勺软炸牛排的做法准备材料,牛排建议选用肉汁较多的眼肉牛排,口感更好牛排解冻...
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- 用料牛肉克炸牛肉干的做法牛肉干:1、数量根据自己家情况而定,我家人多,我一般一次炸五斤牛肉!2、牛腿肉切块,约2厘米宽5厘米长(也可根据自己喜好)!3、腌制:加料酒,盐,姜片,辣椒,生抽,胡椒粉,五香粉,花椒,麻椒,大料,压碎的蒜瓣,喜欢的也可加半个圆葱(调料可根据自己喜好调整),搅拌匀后蒙保鲜膜放...
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- 用料纯牛奶1瓶糖1小勺鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉适量炸牛奶的做法锅里倒入一瓶纯牛奶一汤勺白糖,一大勺玉米淀粉开小火搅拌到浓稠起锅装入容器放入冰箱冷藏2小时、取出脱膜切成块,先裹一层淀粉再裹一层鸡蛋液最后裹一层面包糠油温到五层,放入炸30秒即可,美味好吃的炸牛奶就好...
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- 用料干牛肠油炸牛肠的做法腌制过的干牛肠一袋切段锅中倒入适量油加热油温控制不好可以先放一小段试一下一下锅能听倒噼里啪啦的声音证明油温可以了炸几秒如下图就OK了建议一盘分二到三次炸完粗细放开...
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- 这个炸鲜奶和牛奶小方是差不多的。只是后期加工程序不一样。实际上是很简单的。大家做东西都是一通百通。慢慢来跟着做。基本不会失败哦。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮...
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- 转自微博美食博主:长得像美食博主的女人用料牛奶200克白砂糖3勺炸牛奶的做法见视频见视频...
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- 炸制的【牛排】,最喜欢外焦里嫩的口感。让我们来看看制做的窍门吧~用料牛里脊肉500g盐1小茶勺黑胡椒粉1小茶勺柠檬汁1汤勺全蛋液2个中筋面粉(普粉)适量面包糠适量花生油(或豆油)适量【炸牛排】的做法新鲜的牛肉洗净泡30分钟水去血。然后沥干水横着牛肉纹路切三大片,每片牛肉两面...
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- 用料肥牛100克蚝油1勺盐10克黄酱1袋甜面酱1袋蒜5瓣姜1块肥牛炸酱的做法姜蒜切末,肥牛切末黄酱一袋+半袋甜面酱,加入水调开锅烧热,加底油,葱姜肥牛依次入锅煸炒。加入调制好的酱汁,小火熬制,依个人口味加入适量盐,熬制时要不时的搅拌锅底待酱汁浓稠即可!...
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- 用料面粉100克糖30克油15克水40毫升面粉100克糖30克水40毫升南乳20克炸牛耳的做法准备材料搓面混合切成薄片,油炸完成...
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- 用料鸡蛋4、5个肉馅半斤生菜叶姜葱蒜盐黄酒生抽炸牛眼的做法⒈鸡蛋煮熟,剥皮待用⒉打肉馅:根据个人口味肉馅加黄酒、生抽、五香粉、胡椒粉、葱姜末拌匀,然后慢慢加入水打馅至拉粘儿⒊将打好的肉馅把熟鸡蛋一个个裹上,形成一个个鸡蛋肉元⒋炒锅放多些油烧热,待油温5、6成热时下...
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- 过年炸丸子也是北方一道传统菜,吃的时候可以溜、炒、炖、炸,简直是百搭,还易存放,我今天炸的是牛肉丸子,同理炸猪肉丸子也可以用此方法。用料牛肉馅1500克大葱白3段姜6片花椒5克热水300克玉米淀粉30克生抽20克盐8克油1000克炸牛肉丸的做法大葱、姜片、花椒用热水冲泡晾凉后,捞...
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- 牛蒡营养价值丰富,富含含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且...
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- 用料牛油果1只盐小半茶匙胡椒粉小半茶匙玉米粉柠檬两小块炸牛油果的做法牛油果切半,去壳,取肉将果肉切成长条状倒入保鲜密封袋内,加入盐、胡椒粉各小半匙,摇匀将玉米粉均匀抹在牛油果上烧热油锅,铺上牛油果,中小火油炸至金黄色装盘最后可撒上适量柠檬汁...
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- 牛店炸鱼为东阿特产。呈金黄色,外酥里嫩,香脆可口,放7天而不绵,闻名于鲁西城乡,深受当地群众欢迎。用料鸡蛋个鱼条面粉克盐适量牛店炸鱼的做法百度牛店炸鱼百度牛店炸鱼小贴士在街上买的不会做,吃起来特别酥脆,地方特色小吃。...
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- 这道菜有点像灯影牛肉丝!是从我的婆婆那里学来的!味道真的不错!用料牛肉(牛里脊肉或者牛臀肉!但是不能是有老筋的)2.5斤姜4至五片葱3到5根做葱把盐少许八角一整个蚝油少许酱油少许味精少许白糖少许五香粉少许重头戏的是这个菜籽油大概要一斤多!足够把牛肉盖住炸牛肉的做法先加入...
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- 舌尖的美味用料油1.1克牛排1块炸牛排的做法把牛排酱放在牛排上面。然后把油倒进炸锅里面,把牛排放进炸锅里面,大功告成。1765...
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- 用料炸虾虾8只面包糠若干鸡蛋1个玉米淀粉4勺料酒若干盐克蒸鱼豉油少许牛排和牛m5最好厚切红酒少许黑胡椒少许玫瑰海盐少许生菜小番茄蓝莓沙拉酱长牙签和牛炸虾的做法🍤牛肉串起来很好看一定要厚切牛排...
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