- 用料年糕150克花甲1~2斤青菜、豆芽各一把蒜蓉5瓣辣椒酱或黄豆酱1勺懒人花甲煮年糕的做法不粘锅或砂锅,放1厘米深的水,铺一层豆芽再铺一层小青菜再铺一层年糕再铺一层花甲,上面放上蒜蓉辣椒和豆瓣酱等调料,不需要盐盖上锅盖,小火慢煮约15分钟,等花甲全部张开即可...
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- 突有所感,自创花甲新煮法,老婆对此菜称赞不已!用料葱1根蒜2瓣姜2片生抽1勺盐1克蚝油1勺料酒1勺酱油1勺辣椒1个淀粉水2勺西兰花6小朵左右焖煮花甲的做法焖煮花甲没有按做法拍,只能文字叙述了,做法1,将买回来的花甲加2勺盐用清水浸至少半小时(把花甲里面的土沙去掉)待用。做法2,锅里...
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- 麻辣鲜香,冰箱囤有各类罐头的看过来~用料手工年糕(小)2条怡力鸡胸肉肠2根Q3罐头蘑菇50克水妈妈玉米粒50克海天招牌拌饭酱15克懒人炒年糕的做法准备小年糕2条,怡力鸡胸肉肠2根,Q3罐头蘑菇50g,水妈妈罐头玉米粒50g,海天招牌拌饭酱(香辣香菇味)15g。中小火,少油,依次下入鸡胸肉肠,香菇,玉...
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- 用料螺水煮花甲螺的做法锅里加水、姜丝、螺一起煮开几分钟就好了...
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- 老妈传授的独门秘诀~用料花甲1斤姜1片蒜3瓣葱4根小米椒适量生抽1勺半豆瓣酱1勺半蚝油1勺半糖1勺香菜3根啤酒1听啤酒煮花甲的做法花甲倒锅,均匀倒入开水,没过花甲,放盐,开火。等花甲全部张开,捞出,用流水洗两次。(可节省吐沙时间)倒油,依次下入葱姜蒜,小红椒,豆瓣酱一勺半,炒出香味后,下...
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- 这个做法的特点就是除了享用花甲,还可以喝到鲜美的汤汁,听着锅里咕嘟咕嘟的声音特别有食欲,不像之前吃炒花甲,吃到后来花甲都冷了,失去了风味。没有锡纸就用了电火锅,误打误撞惊艳了一把,边煮边吃,再来口小酒,很是惬意。一开始觉得花甲没什么味道,但是煮了一会汤料入味了,那叫一个鲜...
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- 我喜欢这个搭配。皮蛋,咸鸭蛋,西兰花,年糕,都是我喜欢的~年糕切得薄薄的,入味,熟得快,且看起来多,不会马上吃光。有蔬菜有蛋白质有主食,完美!用料西兰花半颗皮蛋1个咸鸭蛋1个年糕1条蒜4瓣油适量盐适量黑白胡椒适量醋适量[一人食]上汤西兰花煮年糕的做法西兰花切小朵,冲洗干净后焯一下...
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- 既然是懒人食谱自然就不多做花哨的介绍。在家闭关这么多天,实在是做无可做。然后这个花甲粉可以吃一个月。不废话,马上开始。用料粉丝一把花甲/黄蚬子0.2-3斤油麦菜3棵豆芽1把肥牛片6卷金针菇半包郫县豆瓣1勺海天黄豆酱1勺藤椒油1勺低卡/懒人/巨好吃/花甲粉的做法懒人当然...
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- 夏天到来,花甲鲜美肥嫩,除了可以姜葱豉汁炒,还可以运用越南菜的做法,风味独特,浓香的椰浆和清香的香茅、金不换把花甲的鲜甜给勾画得淋漓尽致。吃一个,一定要吮干壳内的椰汁,花甲的鲜爽都饱含在其中,椰香充溢,让人上瘾!用料花甲400g椰汁适量香茅1根金不换适量鱼露适量白糖适量椰汁...
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- 随意哼歌,快乐煮菜。紫苏花甲,这是广州宵夜大排档里常见的一道快手小炒。紫苏独特的浓郁香气将花甲的鲜美脆嫩衬托的无比诱人。锅气满满的菜肴,吃一口鲜嫩的花甲肉,吮一吮壳中的汤汁,再配上一口冰冻啤酒,简直是人生一大快事。用料花甲适量紫苏一颗姜适量蒜适量鱼露小茶匙青红辣...
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- 懒,又贪吃,还想便宜用料蒜一个姜一大个花甲至少一斤啦,话说花甲好便宜啊啤酒就易拉罐王老吉那么大罐的一半青红尖椒一样几个,好看点芡粉一小把酱油一勺耗油一勺花椒一小撮盐适量味精适量懒人超花甲的做法花甲加盐加油泡水淘洗,几分钟后沥干芡粉调水一小碗备用姜蒜切丝,尖椒斜切...
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- 心血来潮做个花甲粉丝~用料花甲1斤粉丝2把蒜5瓣姜3小片盐1勺糖大半勺蚝油1勺豆瓣酱1勺醋1勺料酒1勺老抽半勺辣椒酱1勺懒煮妇之花甲煮粉丝的做法用盐水浸泡1小时,让花甲吐沙。之后用刷子把每个花甲都洗洗~浸泡花甲的时候,另外把粉丝用水泡软,至少15分钟~锅内烧开水加一丢丢料酒,...
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- 十分爱吃花甲,但是外面一份花甲要二三十块钱,且花甲小,味道也一般。于是自己经常在菜市场买来下厨做。菜市场的花甲不到十块钱一斤,自己做成本低,味道也好,重要的是干净,放心😌用料花甲20只生姜2片大蒜头3小颗小米辣3只生粉1勺香葱适量白砂糖少许克懒人花甲的做法菜场买来的花甲...
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- 最近工作好忙,都没有时间好好吃饭。刚好今天去超市备料看到了已经吐好水的蛤蜊…嘻嘻…又可以怂恿我家烧烤师做饭了~用料花甲1斤大葱1根姜2~3片酱油3勺干辣椒适量家常炒花甲·懒人版的做法花甲清洗干净,因为懒嘛,所以买的是已经吐好泥沙的。上锅加水煮至水开捞出煮好的花甲清...
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- 想吃就去买了食材并做了一锅!用料绿豆粉丝3块花甲八两虾一斤金针菇半把面筋2个小油豆腐6个辣椒3个蒜蓉适量豆瓣酱1勺懒人花甲粉的做法将蒜蓉,辣椒,豆瓣酱炒香依次放入粉丝,金针菇,面筋,虾等食材最后下点耗油调下味就可以起锅了小贴士根据食材加水,水要加多点,因为粉和面筋,油豆腐...
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- 花甲配冰镇啤酒🍺,解馋又解暑用料花蛤1斤葱2根姜4片蒜4瓣小米椒2个花椒半勺郫县豆瓣酱一勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖两勺生粉半勺爆炒花甲(懒人版)的做法1,花甲泡水,放两勺盐🧂,用手搅拌,让花甲自己摩擦洗干净,洗到变清水为止。使劲搅拌把花甲搅吐🤮。洗干净后沥干水备用。2,葱切...
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- 冬日暖暖的烤年糕,外酥里嫩还拉丝。用料糯米粉250克白糖10克蜂蜜10克白糖10克懒人烤年糕的做法盆里倒入200左右的糯米粉,白糖,蜂蜜,加入刚烧开的热水,少量多次加入,用筷子搅拌等到糯米粉成面絮状,下手揉成光滑面团就可以。手上放点糯米粉,然后揪面团,搓成小方块。烤箱220度预热3分...
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- 夏季必备用料葱克蒜瓣姜小米辣干辣椒火锅底料蚝油盐鸡精糖啤酒香辣花甲(懒人版)的做法选好的花甲吐沙后扔几片姜片,水煮至开口就捞出来备用锅中放入切好的葱姜蒜小米辣和干辣椒(喜欢麻麻地可以多加几粒花椒)煸香。根据个人口味放入适量的火锅底料煸香!火锅底料炒香后即可放入煮...
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- 用料鸡蛋红糖(会更甜一些)或白砂糖(冰糖也可以,就是多一道工序)黏米面牛奶油懒人炸年糕的做法把冰糖(家里没有红糖和白砂糖😢)用石碾碾成沫(目的是为了更好融化),如果家里有白砂糖或红糖就不用这一步,直接进行第三步碾成粉末加入少量开水,融化!!(不用太多,能融化即可⚠️一定要融化没有颗粒...
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- 用料菜籽油适量蒜5瓣小米椒3个料酒适量盐适量蚝油少许美极鲜味汁少许十三香少许水煮花甲的做法蒜和小米椒剁碎热锅烧油加蒜末和辣椒末炒香下花甲,加料酒炒均匀加入十三香,美极鲜味汁,蚝油炒开壳加盐炒均匀后倒入清水烧开即可(如果想吃炒的,可不加水。)小贴士如果花甲买回家有一...
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- 用料年糕克茼蒿菜米饭清淡懒人煮年糕,茼蒿年糕稀饭的做法米饭与年糕煮软,加茼蒿菜一起煮加盐,麻油,鸡精调味。...
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- 又方便又好做的一道菜一定要用新鲜的花甲做出来才会特别香原作🔗用料花甲1斤葱1根白酒适量黄油1块干辣椒5个蒜2瓣生抽适量酒煮花甲的做法花甲买回家后先放在加了盐的清水里让它吐沙最好提前几小时就泡着准备几个干辣椒蒜两瓣拍碎葱切末锅中烧水水开后放入花甲开口后捞出...
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- 毫无技术难度但是鲜美无比的国民小海鲜用料花甲适量米酒适量葱姜蒜少许生抽少许米酒煮花甲的做法食材准备:葱姜蒜、吐完沙的花甲、米酒起锅烧油,葱姜蒜爆香倒入花甲翻炒几下,加一点点生抽,一点点即可大火快速翻炒花甲本身会出水,所以不用加水,大部分开口后,根据自己口味加入米酒...
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- 用料姜片料酒几勺盐少许清煮花甲的做法1.活花甲用清水养几小时,尽量让沙吐干净。2.冷水入锅下姜片煮沸,加一点点盐。3.倒入洗净的花甲,煮到每个花甲开口后,就准备起锅。4.起锅前加入几勺料酒,再煮十秒后,用漏勺捞起来装盘即可。趁热吃,凉了会腥。小贴士Tips:花甲必须鲜活品质好,...
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- 用料花甲豆瓣醬薑末蒜末指天椒蔥段辣酒煮花甲的做法花甲養好吐沙洗淨瀝乾水份。熱油爆香薑末,蒜末,豆瓣醬,倒入適量清水,生抽,糖和白酒,放花甲進去煮到開口,撒上指天椒和蔥段翻炒均勻。...
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