- 用料奶黄馅:黄油50g糖60-80g(根据个人喜好)炼乳30g淡奶油20g牛奶80g鸡蛋100g澄粉40g奶粉20g吉士粉10g(可不加)糯米饼:南瓜(去皮去籽洗净)250g糯米粉150g-200g糖50g玉米淀粉40g超赞奶黄馅之Q弹南瓜饼的做法黄油和糖用打蛋器搅打均匀~(不用打到什么程度,顺滑均匀就可以了~)之后把...
- 8916
- 超爱吃甜品,但是又怕胖,就总想这能有低卡食材代替,搜了很多方子,条件有限,就用鱼胶粉代替吉利丁片(粉)尝试了一下自制淡奶油,没想到真成了,口感真的不次于成品奶油,甜度又可以自己调节,原料就是纯牛奶,吃下去也没有罪恶感咯,以后想吃甜品就自己做!✌🏻用料牛奶400克鱼胶粉10克(最多)自制...
- 21970
- 对西餐厅里的奶油南瓜汤,香浓蘑菇汤一直情有独钟,今天有南半球大师背后神指点,牛刀小试,果然味道不同凡响,你值得一试!缺点就是把西餐的汤当成中式的汤牛饮,减肥无望用料小南瓜550克洋葱半个盐小半勺白胡椒粉一丢丢黄油一小块椰奶300克味道超赞的奶油南瓜汤的做法小南瓜切块蒸熟...
- 9971
- 很多人都喜欢吃泡面,我也非常喜欢,这样煮出来的泡面汤汁浓郁胃口不好也能吃两碗!用料康师傅红烧牛肉面一袋西红柿一个老干妈一勺超赞泡面的做法准备好泡面,西红柿,老干妈西红柿切丁水开后加入西红柿煮开加一勺老干妈先放三年里面的菜包放粉包最后放酱包加入泡面煮开即可小贴士...
- 30711
- 我发现豆浆机真的什么都可以做外面一杯芒果奶昔要20多但其实自己做超级简单!用料芒果1个牛奶半个特仑苏淡奶(可不加)50克豆浆机芒果奶昔超赞的做法我买的是攀枝花大芒果全放进去是有点大的我感觉3分之二差不多我用黑白淡奶冻了奶冰,放进去奶味会更浓,不方便可以用牛奶冻或者直...
- 6233
- 好香小食,份量很少,可能比较难打发,你们可以做双倍份量。做好待凉进袋密封保存。用料椰蓉50克黄油25克蛋黄1个低筋面粉17.5克奶粉7.5克牛奶10克细砂糖18克超赞椰蓉球的做法黄油要自然软化用打蛋器打蓬发这个状态后加糖,继续打发细腻均匀后加蛋黄加蛋黄打到这状态加牛奶继续打...
- 19654
- 用料牛奶100ml鸡蛋1个糖15克蛋挞胚6个无奶油版简易超赞蛋挞的做法鸡蛋,牛奶,白砂糖一起放入碗中,充分搅拌,白砂糖的量可以自己调整,10克淡淡的甜,老人喜欢。20克孩子喜欢,味道浓郁。15克我觉得刚刚好,因人而异了!这个配方,刚好够6个蛋挞胚,然后将第一步的混合液倒入蛋挞胚中。烤箱20...
- 28179
- 只为记录方便下次再做,超级好吃又简单的方法用料王致和臭豆腐1块豆腐1盒油克小米椒3个烧烤料1袋香菜随意水淀粉2勺耗油适量超赞臭豆腐的做法蒜、小米椒、香菜切好备用水淀粉2勺淀粉一碗水豆腐过油炸至金黄,盛出锅里少油放入蒜末、小米椒炒香,放入耗油+水淀粉+烧烤料+王致和...
- 25364
- 疫情防控期间旅游没开工,闲在家里想吃鸡蛋仔,花了119💰在淘宝买了一台小巧方便的涛声F19多功能蛋糕机,配置了蛋卷盘~华夫饼盘~鸡蛋卷,操作十分简单方便,刚开始练手时买的誉峰巢香港鸡蛋仔预拌粉,自己做得不亦乐乎,后来开蛋糕店的小姐妹给我这个配方🉑做2个,个人感觉口感不比誉峰巢...
- 8149
- 超级简单,非常适合初学者~0失败率~以后想吃蛋挞自己做就好了~不用花钱去外面买啦~个人不喜欢太甜,所以吃起来不会腻,吃完不会有负担感~喜欢甜的糖多放一点或者炼乳多放一点就可以了~我做的是4人份,8人份的材料翻倍就可以~以此类推~烤好的蛋挞可以放上少许水果做装饰~用料...
- 25487
- 用料土豆2-3个(去皮)油1000克孜然,盐巴,番茄沙司超赞薯条的做法土豆去皮,切条,过凉水油用大火烧9成热,倒入土豆条(先放一根试油温),切记土豆倒进锅里不要搅拌。用筷子轻轻的碰一下锅里的土豆条,感觉土豆条有些炸干在用筷子轻轻搅动。土豆条微黄时🔥火从大火调节到中大火在炸一会,炸到...
- 33934
- 奶茶我的最爱!有了这个食谱,再也不需要出去买乱七八糟的奶茶喝了,口味非常香浓丝滑!食材简单,简单易操作,10分钟自制好奶茶!用料锡兰红茶包4包黑白淡奶3分之一细砂糖按口味添加【超赞】10分钟自制好奶茶的做法泡茶:我按瓶子的大小大概泡了500毫升的水,放了4个茶包,尽量泡浓一点,我觉...
- 11289
- 用料红茶1包牛奶180克红糖10克炼奶20克超赞的炼奶奶茶的做法准备以上用料倒入180克牛奶,哗哗哗~小二,来包红茶❤上20克红糖,走起⛳小小炼奶,快快倒入👏👏Sogood😊!!!!!超赞的炼奶奶茶,你还不快做做看小贴士不喜欢太甜的小阔耐,可以少加点糖,甚至不加糖哟!谢谢支持🌈🌈...
- 13398
- 这个奶酪棒的做法是在抖音中无意看到的,没记住作者,但是记住了方法。味道不错,记录下来,味道不输百吉福。给娃吃奶酪棒再也不心疼了!用料奶油奶酪70克白糖15克纯牛奶180-210克吉利丁片2片超赞奶酪棒的做法我用的这个,妙可蓝多的奶油芝士奶酪,取出来70克+15克白糖,隔水融化搅拌均...
- 27681
- 多次尝试才成功发现夏季主锅需要提前放入冰箱冷冻室冷冻30分钟左右降低搅打时候面团的温度是夏季做吐司的关键用料高筋面粉325克酵母5克盐4克牛奶奶油全蛋液不超过260克白砂糖65克小美版奶油吐司消耗多余奶油赞赞赞的做法全部放入小美主锅中30秒速度3-6混合揉面模式6分钟...
- 8264
- 自从买了厨师机之后,感觉真的做烘焙不费力。新买的卡氏电子烤箱也真心好用。手痒痒总是想试一下。😄第一次做披萨,小滨赞不绝口,小滨爸爸也说挺不错。做了美食有人表扬一下自己不吃也很开心的。😁用料普通面粉(其实算中筋,就是做包子馒头用的面粉,我用香满园)400克水230克酵母(安...
- 30445
- 十多天没有喝奶茶的我,都快忘了奶茶的滋味,以前每次想喝奶茶都是随时随地!以前都“无视”它的存在,现在真的后悔没有好好珍惜[流泪]如今只能自力更生,丰衣足食!今天和大家分享超赞的自制奶茶🥤!想来续命的小伙伴速度收藏!用料茶叶糖克牛奶超简单超赞自制奶茶的做法将白砂糖无水无...
- 25897
- hi想吃糖又怕外面的糖不卫生哈哈,那就自己动手做牛轧糖吧用料花生300克黄油80克奶粉220克蔓越莓干60克花生300克还可以加其他坚果超赞牛轧糖的做法准备好材料将花生碾碎开小火,不粘锅内放入黄油,软化一半倒入棉花糖悟空,切记,一直保持小火棉花糖融化后,加入奶粉搅拌均匀然后加...
- 26662
- 最近在进行哥本哈根减肥,天天饿得头昏眼花,第七天,晚餐是第一顿,吃羊肉,想着吃顿口为重点的吧,于是就有了今天的羊蝎子,以后再不用去店里了,弄个大点的过直接当火锅也行!用料羊蝎子1斤香叶1片姜3片大葱1根花椒10粒冰糖克洋葱1个老抽勺料酒勺生抽勺盐克桂皮块八角个香菜根郫县豆瓣...
- 25865
- 全民坐月子期间,馋虫发作,利用手边材料丰衣足食用料牛奶250克立顿红茶1包蜜红豆适量蜂蜜半勺超简单味道超赞的自制奶茶的做法牛奶和红茶包放到小煮锅里小火煮开煮开后关火放一会杯子里放入适量蜜红豆将煮好的奶茶放入杯中因为有蜜红豆,所以放入少半勺蜂蜜就可以了...
- 33433
- 10分钟get何老师版麻辣烫,超简单,真的是太好吃啦。用料火锅底料一小块蔬菜适量葱姜蒜适量丸子🍡、脆皮肠等适量牛奶一小碗牛肉卷适量超赞麻辣烫的做法1:准备自己喜欢😍吃的食材。2:再来点青菜🥬。3:葱姜蒜切块,火锅料块备用。(我用的是好人家的牛油老火锅底料,一袋4小块,真的超...
- 33980
- 周末下厨房淘了益生和美的菌粉。买五赠一只小馋猫酸奶机。于是……物尽其用是信条!^_^用料酸奶机1只益生和美菌粉1小袋伊利纯牛奶3X240ml白砂糖28克超赞的益生和美酸奶(酸奶机版)的做法用热水冲烫容器和容器盖,杀菌消毒。3袋伊利240ml纯牛奶,用微波炉叮热,晾温后去掉奶皮,倒入容...
- 13205
- 用料面团材料高筋面粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黄油30克椰蓉馅料黄油25克椰蓉40克糖15克鸡蛋液25克牛奶🥛10克蛋黄液(刷表面)1个赞!赞!赞!椰蓉奶棒面包的做法除黄油外,剩下的面团材料放入厨师机搅拌成团后加入黄油搅拌至出手膜面团揉光滑盖上保鲜膜...
- 29787
- 某天做宵夜时,突然想到的方法,比我在其他地方学到的还好吃!ヽ(*´∀`)ノ用料包菜个蒜瓣老干妈半勺盐半小勺椒盐适量酱油两勺超赞炒包菜的做法清洗包菜,切丝。热锅热油,蒜和干辣椒小火爆香。下包菜,中火,翻炒软后,倒两勺酱油,半勺盐和半勺老干妈,翻炒变色均匀即可。撒适量椒盐,起锅,超赞...
- 32950
- 时间很久,但是值得尝试哦。用料高筋面粉(中种面团)210克酵母(中种面团)1克牛奶(中种面团)130克细砂糖(中种面团)30克(本人喜欢甜)高筋面粉(主面团)90克奶粉(主面团)20克鸡蛋(主面团)1个(50克左右)盐(主面团)4克糖(主面团)50克牛奶(主面团)30克酵母(主面团)1克黄油(主面团)50克超赞超软的牛奶腊肠芝士卷...
- 24429