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矜宸•雪菜白虾的精彩文章

矜宸•雪菜白虾做法烹饪大全 地道矜宸•雪菜白虾如何做
  • 矜宸•雪菜白虾做法烹饪大全 地道矜宸•雪菜白虾如何做

  • 白虾就是太湖三白之一,上海人叫它白米虾,是江浙一带很好的品种,肉质鲜嫩,虾皮薄。所以常见的烹饪方式是盐水,酥炸等,今天介绍一种鲜上加鲜的做法。用料白虾400克雪菜150克矜宸•雪菜白虾的做法买回来的白米虾用凉水浸泡10分钟冲洗干净,因为河虾的生长环境和储存环境范围小,会有虾...
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矜宸•白酱蘑菇意面食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•白酱蘑菇意面方法
矜宸•炒面如何做才美味,怎么做矜宸•炒面简单又好吃
  • 矜宸•炒面如何做才美味,怎么做矜宸•炒面简单又好吃

  • 用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。喷入老抽,生抽,翻炒均匀撒一勺糖,香油。出锅后淋一小勺香...
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矜宸•白菜炒年糕做法烹饪大全 地道矜宸•白菜炒年糕如何做
  • 矜宸•白菜炒年糕做法烹饪大全 地道矜宸•白菜炒年糕如何做

  • 简单美味饿了就可以做用料年糕若干猪肉丝2两白菜若干火腿1小片色拉油少许生粉少许盐糖少许矜宸•白菜炒年糕的做法肉丝上浆后下锅煸炒下入嫩白菜加水煮沸,下入火腿撕碎,火腿需要先温水浸泡一小时。加入年糕,加盖煮五分钟,翻炒调味,淋明油或香油出锅香糯可口...
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矜宸•白灼黑节虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼黑节虾如何做
  • 矜宸•白灼黑节虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼黑节虾如何做

  • 用料黑节虾半斤葱姜料酒少许豉油10克矜宸•白灼黑节虾的做法手掌大小的活冻黑节虾。解冻后洗干净,剪去虾须。剥去虾壳,留虾尾虾头,开背去除虾线。煮一锅水,葱姜料酒,虾煮40秒关火,再焖30秒。取一大盘子将虾装盘,撒葱姜丝,豉油,烧热20克色拉油,放入葱姜。最后淋在葱姜丝之上完成。...
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矜宸•虾酱白菜粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•虾酱白菜粉丝煲方法
矜宸•萝卜丝虾仁饼食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•萝卜丝虾仁饼方法
  • 矜宸•萝卜丝虾仁饼食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•萝卜丝虾仁饼方法

  • 上海疫情当道,大礼包里有白萝卜,拿出珍藏多日的虾仁…调调花头用料虾仁100克大白萝卜1根鸡蛋1个面粉100~150克矜宸•萝卜丝虾仁饼的做法白萝卜洗干净去皮,然后刨成丝,用水冲洗一下,加入2勺盐,腌渍20分钟后,用手挤压水分,把萝卜丝挤干一点。加入虾仁段,鸡蛋,姜末,面粉,少许盐,白胡椒,糖,鸡...
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矜宸•白酱意大利🇮🇹面食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•白酱意大利🇮🇹面方法
矜宸•经典白酱意面食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•经典白酱意面方法
矜宸•时蔬炒明虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•时蔬炒明虾仁方法
  • 矜宸•时蔬炒明虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•时蔬炒明虾仁方法

  • 用料明虾若干料酒少许红黄甜椒各半个时蔬绿叶我用了泰国的一种绿叶菜干葱头若干蒜头2瓣蚝油少许矜宸•时蔬炒明虾仁的做法对虾洗净去壳留虾尾,北部切开去除虾线。准备干葱大蒜头,甜椒切段,绿叶菜切段备用热锅爆香大蒜葱头煎制虾仁,少许盐黑胡椒翻面焦一小勺料酒,下入蔬菜拌炒,...
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矜宸•老上海油爆河虾食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•老上海油爆河虾方法
矜宸•猪骨鲍片雪梨靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•猪骨鲍片雪梨靓汤方法
矜宸•虾仁芡实烩丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•虾仁芡实烩丝瓜方法
矜宸•溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的矜宸•溏心蛋做法
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  • 溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入一把盐,为了让鸡蛋留有低味,很重要。取出鸡蛋用漏勺小心...
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矜宸•蒜蓉粉丝蒸虾食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•蒜蓉粉丝蒸虾方法
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  • 到店里吃到后想着回来学一下用料草虾6两粉丝1把葱姜蒜适量豉油少许矜宸•蒜蓉粉丝蒸虾的做法草虾选用比较大只的,洗净后去头留作他用,虾身体备用葱白,姜末,蒜蓉,加热油,盐调成蒜蓉汁粉丝温水浸泡半小时后用豉油糖拌匀,铺设在盘底,淋少许蒜蓉汁虾身开片像这样码放在盘中,淋上所有蒜...
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矜宸•黄油波士顿龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•黄油波士顿龙虾方法
矜宸•菜荠虾仁做法烹饪大全 地道矜宸•菜荠虾仁如何做
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  • 写一个自创的菜,因为感觉两种食材都是很新鲜,所以搭配起来会美味,就尝试了下味道很不错。菜荠我也不知道怎么形容,应该就是小菜苗,上海人读(彩鸡)哈哈哈用料虾仁150克菜荠半斤矜宸•菜荠虾仁的做法菜荠是很嫩的小菜苗,但是也要去除根部较硬的部分,用水浸泡1小时,漂洗干净,随后切小...
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矜宸•雪菜蒸大黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•雪菜蒸大黄鱼方法
  • 矜宸•雪菜蒸大黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•雪菜蒸大黄鱼方法

  • 这款菜一般在饭店才有,其实只要买得到好的食材,家里做也很简单的,鲜得眉毛掉下来~用料大黄鱼1条1斤左右葱姜适量盐2克料酒2小勺宁波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黄鱼的做法今天选用的是舟山的大黄鱼,1斤左右,大概70多块钱一条,黄鱼去除鳞片,内脏,冲洗干净,擦干水分。黄鱼要选择通体金黄...
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矜宸•雪菜冬笋炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•雪菜冬笋炒肉丝方法
矜宸•鲜虾松茸猪肉白菜水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•鲜虾松茸猪肉白菜水饺方法
矜宸•白灼基围虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼基围虾如何做
  • 矜宸•白灼基围虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼基围虾如何做

  • 用料基围虾8两葱姜料酒少许盐1大勺生抽少许白砂糖1勺青芥末少许矜宸•白灼基围虾的做法煮开水加入葱姜料酒,1大勺盐给虾足够的底味,倒入鲜虾。水再次沸腾后煮1分钟。1勺清水,2大勺生抽,1勺白糖,微波炉转20秒,搅拌至糖溶解,加红椒圈和1点点青芥末完成料汁。...
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矜宸•梅干菜烧虾做法烹饪大全 地道矜宸•梅干菜烧虾如何做
  • 矜宸•梅干菜烧虾做法烹饪大全 地道矜宸•梅干菜烧虾如何做

  • 一道异想天开的菜,做出来效果还不错用料梅干菜1把基围虾半斤对虾更好老抽2勺葱姜料酒少许白砂糖适量矜宸•梅干菜烧虾的做法梅干菜温水泡一个小时虾洗净剪去触角梅干菜加老抽,白糖,料酒,白胡椒上锅蒸半个小时取出后切末热锅热油下入虾煎制两面煎透加入梅干菜,倒入蒸梅干菜的汁...
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矜宸•干白黄油贻贝食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•干白黄油贻贝方法
  • 矜宸•干白黄油贻贝食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•干白黄油贻贝方法

  • 滋味鲜美,营养丰富用料智利贻贝1斤百里香少许欧芹少许黄油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•干白黄油贻贝的做法贻贝解冻备用热锅橄榄油,倒入贻贝,倒入干白加盖大火2分钟加入百里香,黄油小火加入欧芹,少许盐胡椒调味小火倒入奶油,翻匀即可,淋橄榄油收浓汤汁后装盘小贴士如果买的...
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矜宸•白灼草虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼草虾如何做
  • 矜宸•白灼草虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼草虾如何做

  • 简单的菜,不过想要做出餐馆的水准,还是需要一点细节的。用料草虾1斤葱姜料酒适量盐2大勺料汁生抽3大勺,纯水1大勺,白糖1勺,芥末一段,姜末矜宸•白灼草虾的做法买回来的草虾养2小时土去泥沙,直接做会有少许海水精的味道。热锅烧水,煮开后放入葱段,姜片,料酒,2大勺盐,别小看这点量的盐,...
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矜宸•太白蒸开背竹节虾食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•太白蒸开背竹节虾方法