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腊肉炒田螺的精彩文章

腊肉炒田螺如何做才美味,怎么做腊肉炒田螺简单又好吃
  • 腊肉炒田螺如何做才美味,怎么做腊肉炒田螺简单又好吃

  • 美食视频发现的新做法。用料青红椒三四个干辣椒七八个小米辣适量姜一只腊肉一块大田螺(田螺肉)半斤葱几根盐适量紫苏适量(二根)酱油适量腊肉炒田螺的做法田螺肉焯水加料酒去腥,捞出沥干水用面粉或者食用碱抓洗掉田螺的粘液。腊肉洗净切粒,干辣椒切段,青花椒随自己心意切,葱切小粒...
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爆炒田螺肉如何做才美味,怎么做爆炒田螺肉简单又好吃
  • 爆炒田螺肉如何做才美味,怎么做爆炒田螺肉简单又好吃

  • 用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净,切小米椒,姜末,蒜末,泡辣椒,紫苏叶锅烧水,田螺肉焯水,放入姜片,料酒,葱结,水开煮两三分钟捞起备用即可锅内不放油,把田螺肉炒干水分,捞起起锅烧油,放豆瓣酱...
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田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法
  • 田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法

  • 每次在菜场看见田螺,就会有做田螺塞肉的冲动,用料田螺600克猪肉200克鸡蛋1个葱、姜少许盐少许田螺塞肉的做法肉糜+葱、姜、酒、蛋、盐、糖,搅拌起劲。田螺焯水,水开后煮5分钟。挑出螺肉,用盐去粘液剁碎与肉混合,加一点点生抽塞入螺壳,起油锅,爆香葱姜,下田螺,加水、老抽,大火烧开,小...
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爆炒田螺肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒田螺肉做法
  • 爆炒田螺肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒田螺肉做法

  • 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣酱炒香调料炒香之后放入酸菜一起炒香,再放入螺肉炒,加入...
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辣炒田螺的详细做法大全,简单又营养的辣炒田螺做法
  • 辣炒田螺的详细做法大全,简单又营养的辣炒田螺做法

  • 这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃!是一款不错的下酒菜!宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许(喜欢甜的多加点)花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵葱段少许新鲜小辣椒7条黄酒一碗辣炒田螺的做法将田螺洗...
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辣炒田螺如何做才美味,怎么做辣炒田螺简单又好吃
  • 辣炒田螺如何做才美味,怎么做辣炒田螺简单又好吃

  • 用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺,水开后30秒捞出烧热油,加入蒜瓣,姜丝,香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟,加入食盐,搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水没过田螺,放入辣椒、白糖。小火煮5分钟入味,再开大火煮2...
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炒田螺的详细做法大全,简单又营养的炒田螺做法
  • 炒田螺的详细做法大全,简单又营养的炒田螺做法

  • 又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适量花椒适量八角适量料酒适量耗油适量老抽适量豆瓣酱适...
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小炒田螺如何做才美味,怎么做小炒田螺简单又好吃
  • 小炒田螺如何做才美味,怎么做小炒田螺简单又好吃

  • 用料田螺半斤辣椒个姜1块蒜2-3瓣花椒5-10粒盐1勺料酒1勺葱3-5根油~各种油都可以,2勺八角2-3个小炒田螺的做法田螺,海螺都可以,买来浸泡至少3小时。把八角,辣椒,花椒切碎,姜蒜切片,葱切小段,起锅时再放。一勺油,烧热,倒入除葱以外的调料爆香,香味出来后倒入田螺大火爆炒,到色泽变了倒少...
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炒田螺(附田螺清洗法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒田螺(附田螺清洗法)方法
爆炒田螺如何做才美味,怎么做爆炒田螺简单又好吃
  • 爆炒田螺如何做才美味,怎么做爆炒田螺简单又好吃

  • 炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚,加紫苏叶同炒,能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺老干妈辣酱1勺白开水适量爆炒田螺的做法田螺买回来养个...
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小炒田螺肉如何做才美味,怎么做小炒田螺肉简单又好吃
  • 小炒田螺肉如何做才美味,怎么做小炒田螺肉简单又好吃

  • 用料蒜5瓣姜3片葱3根田螺肉一饭碗紫苏叶10片青椒5个小炒田螺肉的做法1.葱姜蒜洗好切丁,紫苏叶、青椒洗好切碎备用2.热锅倒入油,把洗好沥干的田螺肉倒入锅内翻炒几分钟后加入蒜丁爆香,翻炒一分钟后加入姜、青椒、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许,炒熟。3.炒熟后加入葱和紫苏叶...
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炒嫩田螺肉如何做才美味,怎么做炒嫩田螺肉简单又好吃
  • 炒嫩田螺肉如何做才美味,怎么做炒嫩田螺肉简单又好吃

  • 用料田螺斤紫苏片炒嫩田螺肉的做法1,先用盐:醋洗干净: 2,放在锅里炒干水分,加点盐。炒的时候不要放油丶炒干水分从锅里捞出: 3,把锅子烧干放菜籽油:把炒干水分的田螺放锅里大火爆炒,不要炒的太干了,差不多就捞出。 4,重新放少量菜籽油,倒入田螺,边炒边加入少许孜然,放入剁辣椒,炒...
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田螺酿肉的详细做法大全,简单又营养的田螺酿肉做法
香炒田螺如何做才美味,怎么做香炒田螺简单又好吃
  • 香炒田螺如何做才美味,怎么做香炒田螺简单又好吃

  • 用料田螺1斤香叶4片桂皮1块干辣椒一小把姜片若干片蚝油2勺生抽4勺料酒2勺盐2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天,中间换水清洗3-4次把螺腿剪掉如图,然后再清洗一遍锅内放水,倒入田螺,煮开后转小火煮10分钟后,捞出备用锅内倒油,油温6成热放入香叶桂皮姜片和干辣椒段炒香(因为家里有小朋...
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炒大田螺的详细做法大全,简单又营养的炒大田螺做法
  • 炒大田螺的详细做法大全,简单又营养的炒大田螺做法

  • 儿子很爱吃大田螺,有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺!用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷,放进冰箱养两天吐脏东西,放冰箱是为了它全部存活,期间多换几次水,最后一次把田螺...
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素炒田螺如何做才美味,怎么做素炒田螺简单又好吃
  • 素炒田螺如何做才美味,怎么做素炒田螺简单又好吃

  • 用料豆腐四块生姜八克大蒜四瓣干辣椒五到六个醋一大汤匙蚝油一大汤匙生抽一汤匙白糖四到五克麻油一汤匙鸡精一茶匙素炒田螺的做法将豆腐切成一平方厘米的小块,放到烧到冒烟的油锅里面炸,见到表皮成金黄色捞出待用。锅里面留少许的油,把大蒜生姜干辣椒爆炒,待蒜头变成金黄色,将...
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炒田螺如何做才美味,怎么做炒田螺简单又好吃
  • 炒田螺如何做才美味,怎么做炒田螺简单又好吃

  • 中秋节快到啦,广州特色美食,中秋必炒田螺!刚好果园前的鱼塘干塘,二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片(视个人喜好,可换薄荷叶)糖1克炒田螺的做法田螺自己去摸或去市场买...
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辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺方法
炒田螺肉如何做才美味,怎么做炒田螺肉简单又好吃
  • 炒田螺肉如何做才美味,怎么做炒田螺肉简单又好吃

  • 用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分,不要炒太久把锅洗干净,放油,花椒沙姜蒜瓣炒出香味,放入田螺肉大火炒,为防止粘锅可以多加一点油。炒到一定程度后加入生抽,辣椒粉提味,加入白酒去腥。再炒一会可以加入适量水转...
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酸笋炒田螺如何做才美味,怎么做酸笋炒田螺简单又好吃
  • 酸笋炒田螺如何做才美味,怎么做酸笋炒田螺简单又好吃

  • “田螺配啤酒,一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒,炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味!一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜可以多一些紫苏适量料酒适量蚝油4勺肥猪肉1块盐适量白糖适量田螺香料1包火锅底料1块盐...
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酱炒田螺如何做才美味,怎么做酱炒田螺简单又好吃
  • 酱炒田螺如何做才美味,怎么做酱炒田螺简单又好吃

  • 用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片,压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水,小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡,会更香。出锅可以挤点柠檬汁,这样就做完了。...
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螺丝椒炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的螺丝椒炒腊肉做法
红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜方法
紫苏炒田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒田螺做法
辣炒田螺肉如何做才美味,怎么做辣炒田螺肉简单又好吃
  • 辣炒田螺肉如何做才美味,怎么做辣炒田螺肉简单又好吃

  • 田螺性寒,不宜多吃。用料超市买的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈无杂质,待水滚后入锅,焯水8分钟。必须计时,田螺肉有寄生虫,焯水时间要足。在焯水的漫长时间里,将刚才接触了生田螺肉的所有器具用洗洁精洗干净。并切好姜,辣椒,其余配菜焯水后,再次将田螺肉清洗...
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