- 配方来自《极上和风乳酪洋果子》用料红豆紫米红豆紫米馅的做法将紫米泡水(水量约加至食指关节第一节高度)约30分钟,用电饭锅煮熟。红豆加水侵泡约3小时,加热煮沸,再加入糖调味后,移至焖烧锅中焖约1至2小时至熟即可。将熟紫米(150克)与蜜红豆(150克)混合拌匀即可。蜜红豆也可以改用...
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- 纯谷物制作绿色又健康用料紫米蒸熟一碗饭量红豆蒸熟半碗饭量薏仁蒸熟半碗饭量少一些冰糖按个人喜好自行添加紫米红豆糕的做法将材料事先蒸熟。(怕麻烦也可以直接将材料浸泡两三个小时)红豆和薏仁取出一小部分待用。将剩余全部材料(除冰糖外)放进料理机,加适当水(尽量少)。搅打成...
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- 减肥mm的甜品之旅用料红豆80克紫米70克水视情况白糖10克鸡蛋1个南瓜200克酵母6克面粉300克低卡紫米红豆南瓜馒头[内附紫米豆沙馅做法]的做法内切面图外皮制作:将南瓜上锅蒸熟,用饭勺捣成泥装,放置不烫手状态,加入酵母,糖,一个鸡蛋搅匀。将面粉逐渐加入上述南瓜糊糊中,先用筷子搅...
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- 特别喜欢吃紫米,虽然有点小贵,但是口感真的很好。用料饼皮普通面粉250克水130克左右酵母3克白糖10克紫米馅儿紫米150克水340克猪油10克白糖25克紫米馅饼的做法紫米提前用水泡6小时以上,然后放电饭煲里蒸熟。冰皮材料和面揉至光滑开始发酵过程。趁热倒入白糖和猪油搅拌至融化...
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- 用料红豆克紫薯糯米粉糯米糍(紫薯馅,红豆馅)的做法🔻糯米糍比例:糯米粉:150g淀粉:40g糖:20g(爱乐甜0卡糖:30g)牛奶:240g蒸好后放黄油挼匀,(也可不放)整形包馅🔻红豆/紫薯馅:红豆泡一天,和煮饭一样比例的水,电饭煲精煮,(紫薯切片蒸趴)用破壁机打碎。不粘锅放黄油把水分炒干,炒到能捏成团为止。...
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- 上一篇做的红豆紫米馅饼,这是剩下的馅料和发面,做成了发面红豆紫米卷!用料紫米克红豆克面粉克酵母克清水克红豆紫米卷的做法糯米、红豆、紫米泡一晚上。比日常米饭稍微多一点水,出锅后趁热加入白糖和炼乳,没有炼乳加点奶粉也可以。发面擀成宽长条。把紫米摊在面皮上,卷起来放在...
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- 用高压锅做黑米红豆馅,省时省力,超简单。黑米软糯筋道,红豆香甜绵软。黑米和红豆都是富含膳食纤维的食物,二者都是低热量食物。黑米中的淀粉消化速度比较慢,升糖指数低,有明显的饱腹感。红豆具有润肠通便,消肿轻身的功效,对于爱美的女生可以常吃一些。红豆富含丰富的铁、叶酸等造...
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- 啊~爱吃紫米的姐妹们快看过来!这个超级简单、暴击好吃的紫米奶酪吐司,在家就能完美复刻了!松软的吐司配香甜软糯的紫米馅,真是好吃的要转圈圈了啊!以下配方的量,正好做一条吐司的量,一条切12片吐司的量。每一份是3片,也就是能做4人份的,面包,紫米和奶油奶酪正好用完!用料吐司1条(450...
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- 妈妈特别喜欢糯米制的食物原想着要做一做汤圆,但因为材料没有备齐,突发奇想做了一个红豆糯米饼,并且口感不错。这就发给大家分享分享😋用料红豆200克红豆沙适量糯米粉200克糖粉适量(我没有用,偶尔用做装饰)开水适量(根据糯米的吸水情况)红豆馅糯米饼(含红豆馅的做法)的做法首先是红...
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- 最近喜欢上了紫米,做成紫米馅口感软软糯糯的,颜色也很漂亮!可以与很多甜点搭配,可以做老婆饼,戚风蛋糕夹馅,土司夹馅,或者网红便当盒子蛋糕等等。用料紫糯米300克水565克细砂糖80克玉米油10克紫糯米馅的做法紫糯米洗净后水中浸泡过夜。隔天早上将浸泡紫糯米的水倒掉,重新清洗一次...
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- 本来看配方是2:1,结果我随手加了多了液体,没想到出来包子特别柔软好吃。把他记下来以后查阅用料中筋面粉250克酵母2克红豆沙适量紫米两小把水150左右超柔软紫米包子(红豆沙馅)的做法面包机揉面蒸好够柔够软小贴士因为没拍过程,所以先随便写个,下次补上。...
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- 用料红豆克红豆紫米汤的做法推荐红豆紫米汤将红豆20克及紫米20克洗浄浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。...
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- 馅料千万种~😋下面分享一下常用的几种酥饼馅料!---------------------------------烘焙就像人生,要不断的修炼,才能总结出适合自己的经验!...用料紫薯馅紫薯500克黄油30克白糖50-100克玉米油40克豆沙馅红豆250克白糖125克玉米油125克老婆饼馅熟糕粉90克椰蓉10克白芝麻12克黄...
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- 这方子目前是我心中的万能卷!!!不信你试试看😃感恩遇见老师!学习烘焙以来,卷卷一直是我的软肋,也没买烤盘油布,就用烤箱自带烤盘做,没经验结果失败被妹妹嘲笑,夹馅的淡奶油卷一次都没成功过😂。暗下决心一定攻克难题。最近学习了肉松卷卷课,疯狂各种做卷,小五卷、小四卷都练习过,用的...
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- 用料紫糯米200克黑米100克水适量炼乳适量白砂糖适量紫米馅的做法紫糯米和黑米冲洗干净,放入电饭煲煮饭键煮熟煮熟后趁热加入炼乳和白砂糖,混合均匀紫米面包...
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- 就做个比较营养的馅。可西餐面包可中餐包包、馅饼广扩天地…用料红豆2份(100g)薏米1份(50g)黑米1份(50g)奶粉适量(30g)红豆薏米馅的做法红豆薏米洗净放入电压力锅,用稀饭档煮制好后,待自然解压后加入黑米用米饭档煮制。水量按照电压力锅煮米饭时添加水的用量即可。电压力锅...
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- 记得小时候,端午节前后都是妈妈自己去采苇叶,泡米包粽子,上学时好像学过,不经常练习手很生,熟能生巧啊!现在成家后自己凭记忆摸索着包,凑合能看吧,锅里没有漏很多米,每年亲家奶奶都提前包好送给我们吃!老人都年纪大啦,不能太累,不能总等着吃现成的,还是自己动手吧!——————————...
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- 女生就是这么纠结,天天喊着要减肥,姨妈期还要滋补,那就做一个热量不高又滋补的紫米红豆牛奶粥吧,做法简单,只需要电饭煲,立马变身:主食里的甜品,甜品里的主食,富裕的还可以夹面包,网红紫米面包✌🏻️用料紫米三分之一杯红豆三分之一杯糯米三分之一杯牛奶240毫升水焖一杯米的水量健康...
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- 用料红豆40克花生40克紫米40克红枣3颗红豆紫米糊的做法先把原材料洗干净用水提前隔夜泡一晚红枣洗净去核备用紫米也需要洗干净后泡一晚泡好的豆和米连同水一起倒入料理机里这个就是成品既香又有营养,要是不够甜的话可以根据个人的口味加红糖小贴士豆类一定要隔夜泡,这样打...
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- 用料紫米三把红豆三把水五碗冰糖适量花生两把大米或剩米饭半碗红豆紫米粥的做法把红豆花生紫米洗净,泡一夜放高压锅里,加水适量,我自己放了五碗,水是红豆紫米的五倍,大米会使米汤粘稠,水放少了容易糊锅,大米的话生米,熟米均可,看有无剩米饭决定高压锅大火上气,关小火20分钟,放旁边等...
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- 过生日就是要吃一些甜甜的圆圆的东西😁疫情期间出门不宜,好容易最近刚采购了一批糯米粉,南瓜,山药,紫薯,红豆,还新进了一个电饼铛。迫不及待的小试牛刀,又贪心的想吃到一切,于是这款营养和口味同样丰富的小食诞生啦。饼皮:山药,南瓜,糯米粉,鸡蛋饼馅:紫薯+白糖+牛奶/红豆+红枣+蜂蜜用...
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- 快过春节了,做点豆包换换口味,来点年味吧!用料面粉700克酵母5克红小豆200克豇豆200克紫薯500克葡萄干80克白糖100克豇豆、红豆、紫薯馅豆包的做法白糖、葡萄干备用。红豆、豇豆用水泡发1小时,用高压锅煮烂用勺子碾成豆沙,紫薯蒸熟去皮用勺子碾成泥,葡萄干、白糖兑到豆沙、紫薯...
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- 用料水380紫米粉80克高筋面粉520克黄油50克盐4克酵母8克细砂糖50克鸡蛋50克紫米红豆包的做法面团完全阶段后一发分割滚圆擀开放蜜红豆整形发酵出炉啦!...
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- 因为总喝红豆薏米水,水喝完红豆薏米就利用起来啦,味道不错哦。用料薏米1把红豆1把紫薯1个红糖2勺牛奶1杯面粉2大勺酵母粉适量炼乳少量红豆薏米馅紫薯包的做法紫薯蒸熟,去皮。用勺子压成泥。放入面粉。放酵母。倒入温牛奶。揉成面团,盖上保鲜膜发酵40分钟以上。煮好的红豆薏米...
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- 用料红豆150克克紫米125克紫米红豆粥的做法洗两遍,提前浸泡6-7h,睡前搞定就好,我直接放在养生锅里。早上起来预约4h,定时煮1h,1L水。...
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