- 简单美味用料虾仁5只小葱适量大米1/2杯蟹棒两根生姜,大蒜头,淀粉,盐,白酒,生抽,橄榄油适量虾仁蟹棒海鲜粥的做法蟹棒和虾仁用料腌制10分钟,加入蒜头,生姜爆香的橄榄油中略翻炒;整锅加入粥中,煮20分钟煮粥窍门:大米洗净,加一点水冷冻;米加在烧开的水中,十分钟就成粥了!...
- 34288
- 作为一个沿海地区的姑娘,对海鲜情有独钟~海鲜各种做法都喜欢,不过最为喜爱的还是水煮、清蒸~最大限度保留了海鲜的鲜味!今天来份超足料海鲜粥~用料虾半斤花蟹(梭子蟹也可以)2只瘦肉(适量)150克小章鱼(可不放)6只香菜1根葱2根盐适量酱油1小勺鸡粉适量花甲适量花生油适量瑤柱又名干贝(可...
- 31625
- 用料蟹3只米4人量猪骨或筒骨250克姜丝少许葱花少许芹菜少许盐适量鸡精适量鲜美青蟹粥(潮汕海鲜粥)水蟹粥的做法青蟹去内脏刷洗干净,切大块,大蟹脚敲碎,葱和芹菜洗净切碎,姜切丝备用猪骨泡水半小时去血水,洗净后放水高压锅压30~40分钟骨汤煲好后去浮沫,如果太油要去掉一些油,再加淘...
- 6585
- 小妹整天和我说你博里的音乐真难听,都过时了,换几首吧,我说我自已挺喜欢这几首歌的,每首歌对于我来说都有故事,所以没事时就把博客打开多听几遍.回想着以前的一些事。昨晚我在厨房做饭,凯喊我说想吃这种黄色的面条,我闻声过去,他正在看食与家免费的那个杂志,有一页是芝麻...
- 12835
- 用料排骨2条蟹2只虾适量大米2杯冬菜适量盐适量香菜适量海鲜蟹虾粥的做法1、排骨和生米洗净,同时下高压锅。高压锅起气时,关火冲冷水打开;2、开盖后放电磁炉继续煮,沸了后下冬菜、虾蟹,煮至海鲜熟,再下盐(味精鸡精随喜好)最后下香菜。...
- 21516
- 秋冬一碗鲜甜的海鲜粥,暖心又暖胃!在外面好像怎么也吃不够,今天在家煮这个虾蟹粥,不添加任何调料,吃得放心又健康。用料虾半斤花蟹1只(半斤)姜3-5片干红葱头5-8个冬菜适量葱1根香菜2根盐适量米半杯(三个人的量)香菜2根葱1根砂锅海鲜(虾蟹)粥的做法半杯米洗净用水浸泡一会香菜,葱切沫...
- 21698
- 用料虾半斤蟹两只米一杯萝卜干少量白贝半斤芹菜少许香菜少许姜切末盐少许潮汕海鲜粥(虾蟹粥)的做法先把所有东西准备就绪,挑虾线,虾最好对半切开入味。用高压锅熬粥。上汽之后五分钟左右关火。待高压锅自行冷却然后倒入砂锅中。加入姜末、白贝、虾、蟹、萝卜干。约五分钟,扇贝...
- 13146
- 昨晚的螃蟹剩两只,取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。用料大米蟹黄,肉笔管鱼白胡椒粉姜片,盐,香菜海鲜蟹黄粥的做法1.螃蟹取出蟹黄(肉),笔管鱼洗净备用。2,大米熬粥至黏稠,放入海鲜,姜片稍煮,以精盐,白胡椒粉调味,出锅时撒香菜,味道鲜美。...
- 14970
- 小李想吃海鲜粥,家里只有盘锦闸蟹,还有瑶柱干贝。剩饭一大碗,来个半小时快手海鲜粥。用料干贝7-8粒姜3片葱2根剩饭1碗闸蟹4-5只白胡椒粉1勺牛肉粉1勺闸蟹海鲜粥的做法闸蟹冷水上锅蒸,十二分钟关火。姜切丝,干贝清洗一下,胡萝卜切小丁,香葱切沫。热锅少许色拉油,一半葱花、胡萝卜...
- 7586
- 记得初来这座城市的头几年,特别喜欢跟着朋友去宵夜,当时很盛行湛江的烤生蚝,一个海鲜砂锅粥,两打烤生蚝,配上干炒牛河……,哎呀,那个鲜美啊!说不上海鲜砂锅粥到底是哪里的菜系,反正潮汕馆子基本都有。用个头比较小的花蟹和虾,或者加上白贝,哎呀,太鲜美了。晚上没什么胃口的时候,煮一锅...
- 33366
- 鲜掉眉毛的暖身粥用料大米适量虾(带虾头)6只海蟹1只香菇丝4-5朵香芹碎1根姜片4-5片姜丝适量香葱碎适量盐适量料酒适量食用油适量水适量🦐虾兵蟹将🦀️虾蟹海鲜粥的做法螃蟹清洗干净,用刷子刷净。螃蟹打开,蟹爪蟹壳分离开。去掉蟹腮蟹心等。虾洗净,剪掉虾枪虾须虾足等。洗净备用...
- 6312
- 用料大米半杯虾5-6只姜4-5片芹菜一小根葱一小根料酒两勺胡椒粉1克油20克盐2克虾仁海鲜粥的做法大米煮成粥,加入用料酒、葱、姜、胡椒腌制20分钟的虾仁(大虾去头,虾线、去虾皮),煮熟后加入芹菜粒和虾油(把虾头放入油里用小火炸出虾油)搅拌即可!...
- 18347
- 与其说这是一碗海鲜粥,不如说是一碗海鲜汤~为的就是吃海蟹的鲜、香、甜,特意加多水量,非常的鲜美!用料新鲜海蟹2只(中等大小)大米一升米香菜一小把水适量盐适量海虾半斤香菇两朵鲜美海蟹粥的做法新鲜海蟹海虾清洗干净大米淘干净,加入水、海虾、香菇,大火煮开,转小火转小火煮大概20...
- 20830
- 同事送的小螃蟹🦀️超级饱满用料螃蟹6小只虾仁150克米1.5杯小葱1根姜6片盐10克排骨汤底料酒一盖螃蟹虾仁粥的做法拆螃蟹取蟹黄将螃蟹处理干净淘米加水放螃蟹放姜片小葱料酒排骨汤底电饭锅煮粥模式1.5h一个小时过后加虾仁🍤不然虾仁太烂不好吃最后十分钟加蟹黄搅拌一下就好...
- 33013
- 用料虾仁四只大米适量藜麦适量生菜叶五片鸡蛋一个盐少许生姜少许蚝油少许黑胡椒少许料酒适量电饭锅虾仁蟹棒蔬菜粥的做法先讲大米洗净,加入适量藜麦(我按1:1的比例,可按喜好调整),加入适量的水,将电饭锅调到煮粥模式进行煮粥将虾洗净,去壳切成适当的大小,加姜丝、盐、蚝油、料酒...
- 23922
- 梭子蟹,俗称“白蟹”,海鲜粥是港台知名菜谱,口味咸鲜。用料梭子蟹1只明虾8只大米1杯料酒15克姜1块葱1根香菜1适量盐2克白蟹海鲜粥的做法准备好食材原料:梭子蟹1只、明虾8只、大米1杯、料酒15克、葱1根、姜1块、香菜适量、盐2克将香菜(适量)切碎明虾(8只)去头,去壳,挑虾线后,倒入料酒...
- 14641
- 什么也不想吃的时候就想吃咸粥用料大米粥3碗虾5-10只蟹2只芹菜丁少许香菜末根胡萝卜丁少许姜片盐克白胡椒粉少许鲜百合1个虾蟹海鲜粥的做法电饭锅煮一锅白粥准备芹菜丁,胡萝卜丁,姜丝,香菜碎。(有条件可以加玉米,百合之类没有味道的蔬菜)虾切掉头,去虾线。螃蟹剥壳,去腮,去腿,中间...
- 19771
- 家属是海边长大的孩子,所以天生会比较喜欢吃各类海鲜。最早做海鲜粥的时候是14年前了,那时是刚结婚,记得有一次买了很漂亮的肉蟹,两只快100块,但是从此记住肉蟹的味道,一口下去都是鲜甜的肉,不是常做的料理,但每年到夏天懒得做饭时还是会做几次,家属每次都是很给面子的吃很多。我...
- 22002
- 在多数人心目中,海鲜是副食,粥是主食,它俩界定明显,不能混为一谈,否则就是胡吃海塞。其实不然。比如潮汕人就把这两者结合得恰到好处。潮汕人爱喝粥,所以潮汕砂锅粥,有自己的一套做法,看似简单,但细节处却颇讲究。潮汕沙锅粥几乎都下海鲜,但无论下什么海鲜,首先是新鲜。潮汕人煮粥首...
- 32780
- 生活在海边怎能不吃这道新鲜美味的营养早餐呢用料海参2只(二至三人份)虾10只扇贝丁半小碗儿姜(一块儿)最好是切姜丝盐适量青菜适量香油少许勺燕麦50克左右(多少随意)鲜蔬海参虾仁扇贝海鲜粥的做法海参2只海参、扇贝丁、虾剥皮备用海参切片虾仁切丁青菜切碎做锅加水加燕麦另加健...
- 7277
- 砂锅粥是广东美食的经典,可以根据自己的喜好选择放不同的东西,简单易做,味道鲜美,下面开始~用料米2杯(3-4人份)排骨1根肉蟹1只(500克左右)虾250克左右冬菜50克左右芹菜粒适量香菜2-3颗姜少量海鲜砂锅粥(虾蟹)的做法排骨绰水,放进砂锅先煲半小时(水要一次性放够,中途加水影响成品粥的粘...
- 16308
- 记得小的时候去三亚旅游,妈妈在酒店自己煮过的海鲜粥,最简单的材料,最纯粹的味道...用料蟹1-2只虾10只大米1杯葱1根姜4片料酒适量糖少许花蟹海鲜粥的做法螃蟹用小刷子仔细刷干净。去腮,去肺,留黄。背壳打开后一切为二,蟹钳可以卸下敲开。虾仁开背,去虾线,用料酒稍微腌一下。粥我...
- 24839
- 感冒了需要吃点有营养的补一补嘿嘿嘿用料海参1只鲍鱼1只虾2只姜3片小油菜1棵香菜1根葱1根大米半杯水3.5杯盐适量香油1勺海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)的做法海参提前一晚泡发虾剥去虾皮挑掉虾线鲍鱼去掉不能吃的部位大米洗净放入锅中放水我是一个人吃所以只用了半碗米米和水比例...
- 15671
- 秋意正浓,来个大闸蟹犒劳辛苦的自己。既可蒸也可煮来熬粥,今天就教大家做一个温补可口的海鲜粥。用料虾10只蟹2只大米1杯淮山1根葱3根芹菜2根盐适量胡椒粉适量生抽适量料酒适量海鲜粥(虾蟹粥)的做法准备材料如图一,先把米煮开焖软(建议砂锅煮,粥味更香)倒入大闸蟹、姜丝、芹菜、...
- 10927
- 这个是两到三人份,原则上一次性加足水,如果水不够,请加热水进去。如果用砂锅或者普通锅做,先在炒菜的铁锅内炒虾头和香菇。瑶柱,鱿鱼等干海鲜都可以随意加减。起锅前放入冬菜口感也很棒!用料虾10只蟹3只米1杯姜5片香菜2根瑶柱一小把干香菇5-6朵海鲜粥虾蟹粥的做法大米、香菇、...
- 29125