![竹荪火腿鸡，云南特别的养生火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪火腿鸡，云南特别的养生火锅方法]( "竹荪火腿鸡，云南特别的养生火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪火腿鸡，云南特别的养生火锅方法")
- 火腿竹荪鸡是云南特有的养生火锅，鸡肉质鲜嫩松软，清香不腻，汤醇味美，竹荪脆嫩鲜美营养丰富。再烫入时鲜蔬菜，清新爽口。用料火腿适量姜1块盐适量竹荪适量土鸡一只或半只竹荪火腿鸡，云南特别的养生火锅的做法干竹荪加水泡发三十分钟，减去尾部和头部，洗去泥沙，然后放入入开水汆烫一...
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![「竹荪火腿鱼头汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「竹荪火腿鱼头汤」方法]( "「竹荪火腿鱼头汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「竹荪火腿鱼头汤」方法")
- 民间有“无鱼不成席”之说，尤其是重大节日，几乎每家每户的餐桌上都少不了一条鱼，寓意“年年有余”。江南自古便有鱼米之乡的美称，所以在江南一带，提起鱼汤，那一锅热气腾腾、滋味百般的鱼头汤就会浮现啦！用料百变火腿50g鱼头一个竹荪5g枸杞10g盐少许生姜一大块黄酒30g葱适量【竹...
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![火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy方法]( "火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy方法")
- 用料鸽子1只盐克料酒勺虫草花克竹荪克姜片4片糖克竹笋3根黄芪10片火腿6片葱花1汤匙火腿竹荪虫草花笋鸽汤bywqy的做法鸽子退冰洗净去内脏去脚上的老皮准备一口锅放适量水加1汤匙料酒水滚放入鸽子水再滚汆烫一下取出待用黄芪、姜片、火腿片、葱花洗净竹荪、虫草花冲洗干净...
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![竹荪浸鸡如何做才美味，怎么做竹荪浸鸡简单又好吃]( "竹荪浸鸡如何做才美味，怎么做竹荪浸鸡简单又好吃")
- 浸鸡，最大程度保持了鸡肉的原汁原味，肉质嫩滑而不柴。再加入竹荪，丝瓜，红枣，枸杞子，汤底鲜味清甜。用料鸡半只竹荪6~8朵丝瓜1条红枣适量枸杞适量姜4片白酒1勺竹荪浸鸡的做法鸡洗净，去肥油，砍件。竹荪淡盐水浸泡10分钟，清洗干净，去掉蒂部，剪成两段。丝瓜去皮，清洗干净，斜切小块。红枣，枸...
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![老火竹荪虫草花鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老火竹荪虫草花鸡汤方法]( "老火竹荪虫草花鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老火竹荪虫草花鸡汤方法")
- 宁缺的鸡汤帖，人们被宁缺醉酒当歌时的挥毫写意疯狂不已，却忘了宁缺那一刻只记得桑桑鸡汤里的恬淡。即便是天，即便是知晓了古往今来，也抵不过灶头那慢火的鸡汤深深浸入的人生。鸡汤，何来如此？都是月亮🌙惹的祸？几味材料都是如此巧合来到案前，自然就有了这碗鸡汤，写个鸡汤帖纪念一下...
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![竹荪椰子鸡的详细做法大全,简单又营养的竹荪椰子鸡做法]( "竹荪椰子鸡的详细做法大全,简单又营养的竹荪椰子鸡做法")
- 椰子鸡有种给人吃不腻又一直会爱吃的美食。天气逐渐变冷，火锅做起来！竹荪椰子鸡非常简单，好吃，快手！这份椰子鸡为两人份量，如果多人，在食材上翻倍就好。用料椰青水1个（连椰肉挖出备用）鸡只竹荪克冰糖1小颗农夫山泉水1瓶竹荪椰子鸡的做法准备以上食材：嫩鸡半只（可选择海南文昌鸡或清...
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![竹荪鸡汤如何做才美味，怎么做竹荪鸡汤简单又好吃]( "竹荪鸡汤如何做才美味，怎么做竹荪鸡汤简单又好吃")
- 新年第一天，煲了人生中第一锅鸡汤，汤汁鲜美，肉质细嫩，居然一大锅都被风卷残云。想来觉得有趣，就记录在这里吧。创建菜谱完全是心血来潮，因此过程图都没拍，但是步骤和要点已经总结。用料竹荪8只白条鸡一只姜6片盐适量枸杞约25粒料酒适量竹荪鸡汤的做法好喝鸡汤的秘诀碎碎念：1.买鸡...
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![竹荪鸡腿煲如何做才美味，怎么做竹荪鸡腿煲简单又好吃]( "竹荪鸡腿煲如何做才美味，怎么做竹荪鸡腿煲简单又好吃")
- 很鲜美的汤，一次吃不完的话，鸡汤可以用来煮面或炖菜、炒菜。用料鸡腿6只竹笋口蘑香菇适量葱姜大料料酒盐枸杞竹荪鸡腿煲的做法鸡腿洗净、侧刀划口，方便入味把洗净的鸡腿放入砂锅中，装入适量冷水，大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除，放入葱段、姜片、大料，加入适量料酒把香菇、口...
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![小清新的火腿竹荪萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小清新的火腿竹荪萝卜汤方法]( "小清新的火腿竹荪萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小清新的火腿竹荪萝卜汤方法")
- 秋冬季节最宜多食萝卜。用料萝卜竹荪金华火腿高汤枸杞小葱小清新的火腿竹荪萝卜汤的做法竹荪用淡盐水泡发，避免竹荪有股怪味，去除网状部。火腿切成薄片。萝卜切成大丁或者小块。有的萝卜会有苦味，可以先把萝卜焯一下水，焯水时放少许小苏打粉和盐。枸杞用温水泡发。先下火腿与...
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![矜宸•火瞳竹荪煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•火瞳竹荪煲鸡汤方法]( "矜宸•火瞳竹荪煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•火瞳竹荪煲鸡汤方法")
- 这个方子可以煲出美妙的鸡汤，值得尝试用料草鸡1只猪腿瘦肉4两火腿1两竹荪少量葱姜料酒少许香料少许矜宸•火瞳竹荪煲鸡汤的做法整鸡洗净，放入整块猪瘦肉，火腿，葱结，姜片。放猪肉的主要目的是增加优质蛋白，能使的汤煮出来更浓郁，避免油腻。放足量水，下橙皮，当归，淮山等香料，倒入料酒...
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![竹荪鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪鸡汤做法]( "竹荪鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪鸡汤做法")
- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土鸡1只竹荪（干）20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片，焯至水开，夹出鸡肉，洗去浮沫，沥水备用。锅中油烧至微热，倒入鸡肉，中小火炒三分钟。炒好的鸡肉中加入1500ml...
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![竹荪菜胆火腿棒骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪菜胆火腿棒骨汤方法]( "竹荪菜胆火腿棒骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪菜胆火腿棒骨汤方法")
- 用料棒骨几块随意宣威火腿3片姜片4片葱段2段白胡椒1/2茶匙菜胆1棵竹荪4-5个竹荪菜胆火腿棒骨汤的做法棒骨冷水泡出血水之后放入锅中，加冷水，开火煮。加入姜片、葱段、火腿片盖盖中小火煮1小时。竹荪冲洗干净加入汤中。再煮十五分钟加入菜胆，再滚3分钟，加入黑胡椒，就可以关火了...
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![火锅版🌟竹荪椰子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅版🌟竹荪椰子鸡方法]( "火锅版🌟竹荪椰子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅版🌟竹荪椰子鸡方法")
- 用料红枣4-5颗枸杞6-8粒鸡半只或1只椰青2-3个小马蹄若干蘸料小青桔一碟一个味极鲜酱油一碟两勺蚝油半勺小米椒若干蒜6瓣沙姜2块火锅版🌟竹荪椰子鸡的做法鸡洗净备用竹荪泡开切块备用小马蹄山药洗净备用椰青切开倒出椰汁挖出椰肉半只鸡用2个椰青一只鸡用3个（煲汤的不用加水...
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![年菜「火腿竹荪炖鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的年菜「火腿竹荪炖鸡」方法]( "年菜「火腿竹荪炖鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的年菜「火腿竹荪炖鸡」方法")
- 年菜—吉祥如意【火腿竹荪炖鸡】年菜讲究讨彩头，鸡入菜常常指代凤凰，也通“吉祥”的近音，无鸡不成宴，所以年夜菜里一定少不了那一道鸡。用料金字火腿100g土鸡1只香菇1把竹荪8个小青菜2根姜1块葱2根黄酒适量年菜【火腿竹荪炖鸡】的做法竹荪和香菇提前凉水泡发。将处理好的土鸡...
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![虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）方法]( "虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）方法")
- 用料鸡汤只鸡半只（500克）虫草花克竹荪克红枣颗枸杞粒黄芪克火腿片4-5片姜片3-4片葱1根（家里没整根葱，用大蒜叶代替）盐克糖克油克料酒勺火锅食材（因人而异，个人喜好）菌菇克丸子肉卷克蔬菜干虫草花竹荪火腿菌菇鸡汤bywqy（鸡汤底火锅）的做法竹荪、虫草花、黑木耳取适量分别冲洗干净分...
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![竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅方法]( "竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅方法")
- 爱吃椰子鸡火锅，但是其实最爱的还是那清甜的鸡汤。如此美味，做法却简单得不得了。用料竹荪4-5条三黄鸡半只约400g椰青2个枸杞几粒盐少许竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅的做法准备食材泡竹荪：对待竹荪要像对待美人一般。轻柔地去掉帽子，脱掉可爱的裙边，剪成小段。准备鸡块：地道的海南椰...
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![竹荪煲鸡如何做才美味，怎么做竹荪煲鸡简单又好吃]( "竹荪煲鸡如何做才美味，怎么做竹荪煲鸡简单又好吃")
- 用料竹荪10根姜5片土鸡半只枸杞一小把竹荪煲鸡的做法土鸡洗净，放滚水中捞过。水天后再放鸡肉，等再次开捞起，用水冲一下。放入煲中，加生姜，盖上，开煲。清洗竹荪，将竹荪上的伞剪掉，下端的头也剪掉。这样味道不那么重。然后，用清水泡发。鸡煲到快好，剩半小时左右，放入切段的竹荪、泡好...
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![竹荪椰子鸡（火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪椰子鸡（火锅）方法]( "竹荪椰子鸡（火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪椰子鸡（火锅）方法")
- 很好吃好吃好吃的椰子鸡用料文昌鸡一只椰青3个竹荪适量小马蹄适量沙姜末适量小米辣适量小青桔数个生抽适量玉米一根竹荪椰子鸡（火锅）的做法鸡肉我们最好选用文昌鸡如果没有可以选择三黄鸡因为这一类肉比较鲜嫩（千万不要用老母鸡）我直接是在外面买的椰青水。大家可以去买椰青，...
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![竹荪炖鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪炖鸡汤做法]( "竹荪炖鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪炖鸡汤做法")
- 竹荪炖鸡，有丰富的蛋白质，维生素，有袪火润肺、补益气血的功效，竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗（随意）枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干竹荪剪到头尾部份，加盐泡水20分钟，泡水清洗干净杂质后，备用。2、将鸡肉切块、焯水后洗净，...
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![「山姆厨房」秋葵竹荪火腿羹食谱大全及做法，烹饪好吃的「山姆厨房」秋葵竹荪火腿羹方法]( "「山姆厨房」秋葵竹荪火腿羹食谱大全及做法，烹饪好吃的「山姆厨房」秋葵竹荪火腿羹方法")
- 奇怪的组合，奇异的口感，意想不到的美味！因为有秋葵，所以这个羹最后有种滑溜溜的口感，但是鲜美无比，而且超级好做！用料秋葵4根火腿5-10片竹荪适量姜少许黄酒少许【山姆厨房】秋葵竹荪火腿羹的做法准备原材料将竹荪用盐水浸泡15分钟，除去涩味火腿切片，秋葵洗净切片在锅中装水，放入火...
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![竹荪土豆火腿汤做法烹饪大全 地道竹荪土豆火腿汤如何做]( "竹荪土豆火腿汤做法烹饪大全 地道竹荪土豆火腿汤如何做")
- 时常加班，只有周日有时间给自己做个简单的蔬菜菌菇汤，希望给自己打打气。用料竹荪6-8根土豆一小个春笋两根青豌豆80克左右不用多了火腿我买的肘花小火腿(大的火腿就1/3吧)盐少量竹荪土豆火腿汤的做法泡发竹荪，在水中加入少量食盐，我习惯看到水变黄了就换水，泡发20分钟左右。第...
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![「竹荪鸡汤」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪鸡汤」做法]( "「竹荪鸡汤」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪鸡汤」做法")
- 竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐，特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇，不会太油腻，又不会太普通，过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤，它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子，感觉也不比错呢~用料鸡半只干竹荪40g姜1块胡椒粉少许葱2根枸杞20...
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![竹荪火腿瓜片汤做法烹饪大全 地道竹荪火腿瓜片汤如何做]( "竹荪火腿瓜片汤做法烹饪大全 地道竹荪火腿瓜片汤如何做")
- 四季皆宜的一道清爽好汤～我尽量多上图，做法一清二楚～用料竹荪黄瓜火腿海盐胡椒粉竹荪火腿瓜片汤的做法火腿切薄片，喜欢吃可以多备点竹荪放清水中发泡，处理干净，如果觉得太长的可以稍稍切长段我习惯把火腿片放清水里稍稍泡几分钟或清洗一下，去除多余的油腥味（此步骤根据个人情况省...
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![竹荪炖鸡如何做才美味，怎么做竹荪炖鸡简单又好吃]( "竹荪炖鸡如何做才美味，怎么做竹荪炖鸡简单又好吃")
- 4月是每年产竹荪的季节，新鲜的竹荪炖一点鸡，鲜到舌头都掉了用料竹荪3朵土鸡1/4只蘑菇5竹荪炖鸡的做法一点鸡腿蘑菇，竹荪用水泡三次，每次至少30分钟，泡了的水全部倒了加料酒加姜与鸡腿一起煮新鲜鲍鱼洗净竹荪泡发好炖鸡还剩30分钟的时候，把竹荪蘑菇鲍鱼一起放进去，30分钟以后竹荪...
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![竹荪火腿鸡汤做法烹饪大全 地道竹荪火腿鸡汤如何做]( "竹荪火腿鸡汤做法烹饪大全 地道竹荪火腿鸡汤如何做")
- 冬天来一锅鸡汤，暖胃又暖心。竹荪、火腿、黑木耳都是妈妈建议的配料哦！用料竹荪6-10颗火腿8-10小片土鸡半只黑木耳一小把枸杞15粒盐若干料酒一小勺姜3-5片竹荪火腿鸡汤的做法泡发黑木耳、竹荪、枸杞。竹荪的根部去除，那层伞状的东西味道也比较重，我不是很喜欢就没放。不知道...
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