- 其实是熬糖版牛轧糖的做法,省去了奶粉糖更软(。•̀ᴗ-)✧用料A:水怡230克水35克白砂糖35克盐2克B:蛋清30克C:花生120克黄油(切小块)15克肉松40克麻辣香锅酱一小勺肉松花生糖的做法A食材全部放入不粘锅里,大火煮开打发蛋清,打到干性发泡糖煮到142度关火把切成小块的黄油放入糖浆里,...
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- 牛轧糖口味,我不是很喜欢甜的,咸咸的牛轧糖味道也是不错哦~用料原味棉花糖300g黄油50g奶粉125g海苔肉松花生混合300g海苔肉松花生牛轧糖的做法将材料都准备好,塑型工具也准备好用不粘锅把黄油融化至液体,然后加入棉花糖,切记要小火,不然棉花糖会焦棉花糖不断搅拌,与黄油充分融合...
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- 沐沐很喜欢吃各种酱,芝麻酱花生酱~所以就给做成饼,补钙杠杠的~食材:低粉100克花生酱20克牛奶100克鸡蛋两个糖10克用料花生酱10克鸡蛋2个牛奶100克低粉100克细砂糖10克花生酱松饼的做法1.把蛋黄和花生酱搅拌均匀。2.再把低粉放进去搅拌均匀,牛奶慢慢的倒进去,因为面粉的吸水性不...
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- 鉴于抗拒黄油的母上和超爱自榨花生油的老爹,特将厨友们的方子略做改动,做成糖尿病人也可一饱口福的超级一口酥,当然了,加入松仁的花生酥,逼格瞬间提高不少~那叫一个香飘四溢~用料低筋面粉200克花生油95克泡打粉2克木糖醇45克(不喜甜可以再减少些用糖量)全蛋液1个(其中30g加入...
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- 这款花生芝麻糖非常松脆,做起来也很简单方便。因为朋友们都很喜欢,为了健康,所以经过本人试做又把白砂糖用料从原来的150克减少到130克,非常成功!如果您喜欢甜一点的请按150克用料或者再适当增加用料白砂糖130克花生200克芝麻100克盐1克清水100克柠檬汁几滴松脆无油美味花生芝...
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- 从小爱吃桃酥,后来各地买桃酥,无论是纯素的还是猪油的,都吃了遍。可是自己偏爱素雅一点的,外面买的总觉得甜了些或脆了些,于是动手吧,即使不好看,口感有了就够啦!用料低粉120克花生油50克小苏打1克(随便用手抓了一小撮)鸡蛋1个(其实只用了半个)糖30~35克花生碎30克核桃碎一丢丢(喜欢可...
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- 喜欢吃肉松喜欢吃花生瓜子想混合一起又不会太突兀那就试试辣味的雪花酥完全不甜腻!谜一样的味道停不下来~用料黄油40-50克全脂奶粉45-50克瓜子仁60g棉花糖145-150g肉松40-60g饼干140克花生60辣椒粉2-5g黑胡椒1-3g花椒碎自己喜欢麻辣肉松瓜子花生雪花酥的做法黄油小火🔥融化...
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- 用料花生200克水70克白糖100克糖花生的做法花生米微波炉烘熟去皮锅里加水,放入白糖,开中小火熬成这样,倒入花生米,开小火,不停翻炒至起沙起锅,装盘,好吃的白糖花生就成了。小贴士熬糖的时候要看好,不要把糖熬红了,糖水一粘稠就要注意。...
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- 最喜欢吃卷饼和炸酱面,所以每次都琢磨熬制不同风味的【肉酱】,下面这款熬制方法,厨友们可以大胆的来尝试一下,超美味的诱惑。用料原料:花生米100g五花猪肉丝50g干红辣椒碎/香菜末/香芹粒/小鸡腿菇/上等海虾皮/葱姜蒜末各适量调料:葱伴侣甜面酱1袋食用油适量黄酒/醋/生抽/耗油/五香粉(或一...
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- 厨房小白一枚,考前有点焦虑,和点面本来想做发糕,发现家里没有酵母,就边揉面边做了这块饼。吃起来很香很香,但是挺容易腻的哦~用料面粉适量克肉松少许克花生酱少许水适量油少许花生肉松饼的做法首先和面,把面团揉好后,杆拉成长段,在中间下花生酱和肉松,,我喜欢带颗粒的花生酱~,把面段沿...
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- 快过年了给家人做一个小零食家里老人小孩都很爱吃的焦糖加上花生的酥香让人会上瘾的味道非常简单易上手分享给大家一定要试试过年在家非常棒的小零食好吃又简单用料花生仁300克麦芽糖150克白砂糖80克水50克小苏打2克盐150克白芝麻100克焦糖味花生糖的做法盐花生1比2的比...
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- 第一次做芝麻糖时从下厨房上参考了好多方子,开始几次不是太硬就是不成形,调整了几次后,终于做出了松脆无比又不甜的芝麻花生糖,朋友们都说好,记录下来是怕时间长了会忘记,也给需要的朋友共享一下。用料黑芝麻200克花生120克核桃80克南瓜仁40克枸杞(可不加,加了有颜值,但容易受潮)适...
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- 老爸教的想上传竟然没有发现菜谱勤劳的五一劳动节那么就建个菜谱吧用料自制肉松适量花生适量白芝麻适量海苔适量肉松拌花生的做法大火锅烧热!!!放入少量油(各种油均可,家里有什么放什么,黄油除外,猪油比较香)花生不吸油注意量一定要少!!!放入花生,炒20秒左右,立即转小火,继续翻炒至花生...
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- 这是我根据一个厨友的方子,再根据自己口味弄出的比例哈哈哈哈用料花生适量绵白糖85克水饴90克海盐2克或者3克黄油60克淡奶油100克焦糖花生糖的做法生花生180度10分钟烤熟,去皮,搓一搓,再用小风扇吹一吹就没啦除了花生以外的所有东西混合,先大火煮开,后小火慢慢熬,比这个颜色再深...
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- 用料海苔碎花生渣黑白芝麻素蚝油生抽糖盐玉米油海苔花生松的做法花生泡一晚,用全自动豆浆机打成花生浆,过滤后得渣豆渣里加入生抽,盐,素蚝油和一点糖拌匀,尝下味道不粘锅里倒入豆渣,大火翻炒至水汽渐进,改小火翻炒炒至豆渣完全干燥,倒入一点玉米油继续翻炒均匀放入2大勺海苔碎放...
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- 甜味适中,不粘牙用料花生400克黄油120克奶粉250克棉花糖500可松子花生牛杂糖的做法把花生去红皮再敲碎,松子剥好了也去红皮把黄油放不粘锅融化再把棉花糖放进去等融化,注意不要急开最小火慢慢地将棉花糖全融化。然后把奶粉放入融化的棉花糖中搅拌均匀融化,接着就把松子碎花生...
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- 馋糖了🤩自己做,经济实惠又干净。温馨提示:不建议再减糖,花生会粘不住的。也可以用各种坚果,坚果和糖的比例是2:1用料白糖150克花生200克核桃80克黑芝麻20克轻松一点花生酥糖的做法花生核桃一起放不粘锅中小火慢炒10分钟,花生衣能轻松搓下就是炒好了。黑芝麻炒3分钟花生衣脱光...
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- 用料花生135克白糖109克白糖花生糖的做法和糖搅拌后的花生放进盘子<也可以选择别的模具>,因为是第一次试做,所以仓促了点趁着不是很烫还有点温度马上切块了,要不凉了很难切哦小贴士锅无水无油,把锅烧得干燥一点,然后先大火加热白糖变色后,马上改为中火,待白糖变色琥珀色液体状态...
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- 甜口果干坚果麦片吃腻了?咸口小零食不是热量太高就是添加剂太多?酥脆同时保证低卡!满足同时平衡营养!咸口格兰诺拉了解一下哈哈哈~疯狂嗜甜星人饿了手边净是各种恶魔小甜甜🤪…就算自己料理可以保证低脂健康,减糖或用各种代糖做糕点,却也免不了一不留神就糖量超标的危险◝(˙꒳...
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- 新年的气息现今慢慢的浓郁起来了,在外的游子也在准备收拾行李,望着早日踏上回家的路途,那新年了大家今年是想要吃什么糖果呢,如果想去做的那就了解一下这款新手零失败率的牛轧糖吧~跟家人一起做保证给您家增添新年新气象.用料棉花糖260克熟花生仁210克肉松70克无盐黄油80克奶...
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- 记录一个少油低糖但是很好吃的方子内馅儿用料可以用自己喜欢的,我用的是PB2去脂50%花生粉,热量更低了,用了28克粉加10克肉松,调成自己喜欢的稠度,最好冷冻30分钟帮助包馅儿整形手法参考红叶99老师的方子没有步骤图不好意思,我也不会补的emmm因为懒用料南瓜泥150克高筋面粉250克...
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- 在下厨房溜了很久,看了很多方子,结合了几个方子,加一点点改良,做出了自己喜欢的味道用料面粉400克胡萝卜1根(约200g)牛奶90克酵母(低糖)4克盐3克油10克花生酱适量肉松适量胡萝卜花生酱肉松花卷(低糖)的做法将胡萝卜切成小块,盖上保鲜纸蒸熟(如果没有盖保鲜纸的话,蒸出来有水,要适当调整...
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- 用纯冰糖做的,对身体更好,味道更清润,就是有点更。用料花生1斤冰糖瓜子仁250g冰糖花生糖的做法炸花生,注意火候这样刚刚好用烤箱烤瓜子仁用一点油开锅+冰糖,煮化小火煮开。所有材料放入后,拌均匀,放入盘,微热切型。...
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- 天儿冷了,家里的零食消耗也变大了!花生和红糖都是特别适合秋冬季的味道~这款红糖花生小脆,是我自己非常喜欢的口感,用料少、操作简单,嘎嘣脆的口感配上香浓的花生红糖香味,是一款大人小孩都爱的口感,调整了好几次的配方比例,这一款是经过咱家小区楼下一众小朋友认可的配比,大家大胆...
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- 用料花生200克白砂糖175克麦芽糖75克牛奶60克花生糖的做法切块炒糖色以后加入花生碎,芝麻碎,稍微冷后压实...
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