- 花菜也就是北方的菜花(笑),花菜晒成干以后特别的香,大概是吸收了阳光之精华吧,抓起一把花菜干闻一闻香味可以陶醉了哈哈,炒制很简单,不管是搭配或者不搭配肉类都很好吃!试一试吧!可以在这里购买:用料花菜干适量五花肉如果没有肉,素炒也OK干辣椒2颗油生抽超好吃爆炒花菜干!的做法花菜...
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- 好久没又下厨了,打开冰箱发现有半拉菜花和几片豆腐干,刚好是一个人的量。我这个人对自己从来都没有半点含糊,说着就动起手来三下两下的一盘下饭菜就搞定了,满满的口水咽了回去,赶紧盛饭下筷……用料菜花半个豆干5片红辣椒1根甜辣椒半个葱少许蒜苗少许蒜末少许豆瓣酱一勺生抽一...
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- 用料芹菜一棵豆干三块食盐少许耗油一大勺干红椒,两个蒜瓣三瓣花椒粉适量芹菜炒花干的做法把洗好的芹菜切段,豆干切条蒜切片,辣椒切丝锅里到油烧至五成热下入蒜瓣和干红椒爆香到入豆干翻炒几下到入芹菜翻炒几下,到入耗油,盐,花椒粉,快速翻炒至入味最后放点味精出锅香喷喷的芹菜炒...
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- 干炒菜花主料:菜花;辅料:肉、胡萝卜、红彩椒、青蒜;调料:干辣椒、豆豉等;做法:1、菜花掰成小朵用盐水浸泡10分钟后,用清水洗净;2、热锅凉油,小火将菜花的水分煸炒出去,稍微发黄时盛出;3、锅上火,放少许的肉煸炒;4、加入干辣椒、豆豉、葱姜蒜片和胡萝卜片煸炒;5、再加入料酒、酱油、盐、...
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- 用料韭菜花一把猪里脊适量香豆腐干三块爆炒韭菜花香干里脊的做法韭菜花里脊豆腐干切段切片一顿乱炒,天然的香味很是开胃。小贴士肉片勾一下芡会更能喔...
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- 准备菜花洗—切—备用蒜叶洗—切—备用蒜头用刀拍—除去外壳—切碎—备用炒部分加油—热锅—加蒜头碎—爆出蒜香—加菜花爆炒—加蒜叶—盖上锅盖—焖10-30秒—装容器。可以吃啦!用料花菜1个蒜2-3瓣盐适量蒜叶1条爆炒菜花的做法洗菜,切朵。准备蒜头,切蒜头碎。热油—热蒜头—...
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- 改编自“王刚-干锅花菜”。只不过根据自己的情况让做法稍微简单了一点。味道超好!下饭神器!用料主料(有机)花菜1个半肥瘦五花肉~150克(by王刚)没有五花肉的同学可以用培根代替~2片洋葱1颗辅料蒜~5粒青花椒1撮二荆条~4根调料生抽~10克鸡精~1克盐~0.5克(酌情增减)糖少许【家常炒...
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- 家常菜基本都做过,就菜花没做过。本来打算照着菜谱做的,突然发现个别佐料不齐全,所以凭多年炒菜经验外加菜谱做的。味道一级棒哦〜用料菜花一半青辣椒两个葱花味达美海天蚝油醋炒菜料、鸡精爆炒干锅菜花的做法用手把菜花掰成小瓣,把掰好的菜花放在盆里用盐水浸泡十分钟。把剩...
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- 花菜全世界都有,还有不同的品种。这里的超市一般按棵卖。很喜欢国内的干锅花菜,但家里做总是觉得很水嫩。原来诀窍是。。。用料花菜个胡萝卜肉片葱姜胡萝卜木耳豆瓣酱盐糖酱油油干炒花菜的做法花菜用盐水泡十分钟,用清水洗净沥干热锅凉油,下如花菜,用小火逼干花菜的水分,到发黄...
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- 每次饭店都吃炒有机菜花但一直不知道怎么做得好吃。最近经过多次试验终于试出一个不错的方法,分享给大家!用料有机花菜1个蒜4瓣二荆条1根十三香少许海鲜酱油适量蚝油两勺糖5克味精5克鸡精1勺超级好吃的爆炒有机菜花的做法切辅料!来点肉热锅不放油下菜花干煸3分钟中火就可以...
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- 有点酱汁,超下饭!海边人的最爱用料花甲半斤姜2片蒜2瓣酱油1勺耗油1勺豆瓣酱1勺盐适量爆炒花甲–家常菜,超下饭的做法用双手搓花甲,洗干净,沥干水热油锅,加入姜蒜末爆香,倒入花甲加入豆瓣酱,耗油,酱油,1点点盐+1点点水,翻炒一小会炒至花甲都开了就可以了完美,出锅小贴士花甲不要炒太久...
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- 用料豆腐干1块花菜炒香干的做法花菜切好,泡水、洗净后捞出香干切条状热锅冷油,加蒜末、香干翻炒加花菜、料酒、生抽翻炒均匀后,加入盐,翻炒均匀后出锅!——如果怕炒不熟的话,可以加点水。小贴士如果怕炒不熟的话,可以加点水。...
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- 五花肉爆炒梅干菜、这一道菜简单好吃下饭菜用料五花肉500克梅干菜150克盐1小勺五花肉爆炒梅干菜的做法五花肉用水煮、煮成7-8成熟捞出梅干菜备用五花肉切片备用锅热放少量的油(怕粘锅)倒入五花肉爆炒炒两面略黄、加盐倒入梅干菜翻炒一下、放适量的水继续翻炒一下(喜欢加味精...
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- 用料花菜个五花肉克木耳青红椒爆炒花菜的做法花菜洗净木耳提前泡好青红椒切斜片起锅烧油倒入花菜木耳青红椒过油捞出控油起锅烧油倒入五花肉炒香加蒜片干辣椒爆香倒入配菜翻炒均匀加生抽盐少许鸡精大火翻炒加孜然粉...
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- #寻找记忆中的味道#我对各种储存食材的方式都很着迷,也许是源自金牛座的守财奴个性,哈哈。腌渍、风干、泡酒、熬酱……这些加工方式,都能令食材得以长期保存,在食物匮乏的岁月,和天寒地冻的冬天,给人们以深厚的滋养。它们是祖祖辈辈的生存智慧,是对美好时光的珍藏和延续。这道菜...
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- 用料花蛤1斤干辣椒3个花椒20粒蒜蓉辣椒1勺姜,蒜,葱适量超级好吃下酒菜——爆炒花蛤的做法1⃣️将吐干净沙子的花蛤洗干净,倒入锅里煮到花蛤张口即可(锅里不用放水,煮了花蛤里会出水)2⃣️锅里倒油放入姜片,蒜瓣,花椒,辣椒和蒜蓉辣酱炸出香味后,倒入花蛤加点盐,蚝油,鸡精翻炒至汤汁稍干撒...
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- 用料花菜半颗五花肉100克葱姜蒜小米辣1个干红辣椒1个生抽蚝油老抽一勺王守义麻辣鲜1勺爆炒下饭湘菜系列(八)干锅花菜的做法花菜掰小朵,水开后焯水到再次煮沸,倒出过冷水,然后沥干。五花肉下锅煸出香味配料全部下锅炒香,炒几下就行,别糊了。花菜下锅,大火翻炒。转小火调味,半勺蚝油...
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- 用料花菜干70克红萝卜半条木耳五朵香菜适量豆皮50克素耗油两勺剁椒一小勺盐适量姜丝适量酱油两勺糖半小勺清水100克素炒花菜干的做法淘宝买的花菜干,比新鲜的花菜更有嚼头。花菜干用清水浸泡三到四小时左右沥干水分,木耳泡发洗净切片,红萝卜切菱形片,姜切丝豆皮泡发二十分钟,...
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- 打扫家中剩菜,竟然连酱油都没有了。却发现一道快手又好吃的下饭菜。用料有机花菜豆干海天辣味豆瓣酱一调羹盐少许香干炒花菜的做法花菜掰成小朵,水中浸泡一段时间,洗净沥干。(有机花菜的梗非常好吃,如果掰断了可以削去老化皮一起炒)香干切片,稍微薄一点。豆瓣酱一小匙,加一点儿水...
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- 很下饭滴菜,我是个不爱吃菜花滴人,但这道菜还是推荐一下啦~用料菜花一大颗(☆_☆)猪五花肉一大块+_+干辣椒若干油,盐,大蒜,酱油或其他提鲜提味儿的均可干煸菜花爆炒五花肉的做法把菜花洗净泡水,水里加盐,可以让它炒完更脆爽~五花肉切片,干辣椒洗净,蒜包好,备用油烧开,放蒜料酒爆炒(o^^...
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- 炒花蛤是大众最最喜爱的一道菜,年夜饭桌上绝对受欢迎,别怕炒不好吃,按我的步骤一定惊艳你用料花蛤2斤姜半块蒜半个大葱一段洋葱半个葱花少许小米辣5个生抽1勺蚝油1勺糖1小勺料酒1勺豆瓣酱1勺超简单年夜菜【爆炒花蛤】的做法花蛤泡水里,加一小把海盐,隔夜就这样了,吐水吐的很欢...
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- 虾干适合搭配自身味道比较淡的菜,比如冬瓜、菜花。上次尝试了冬瓜,这次就选择了菜花。用料虾干菜花葱蒜酱油盐虾干炒菜花的做法虾干洗一下,用温水泡好。葱、蒜切末备用。菜花洗净、切好备用。锅中放油,加入葱姜,爆香后加入虾干,煸炒一会虾干香味炒出来之后加入菜花,翻炒用酱油、...
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- 头氏花甲,美味无价用料花甲1斤葱姜蒜辣椒蚝油2勺酱油2勺料酒2勺爆炒花甲,超干净,超入味的做法清洗。冲洗几遍后,加入盐、料酒泡20分钟,再多次清洗去沙备料。葱姜蒜、干辣椒、小米椒备好焯水。水开后放入花甲,也是为了去沙捞出。部分花甲开口,捞出爆炒。热锅冷油,加入姜蒜干辣椒,小...
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- 去超市买五块钱的花甲,自己做干净又好吃。用料蚝油三勺料酒三勺盐按需克葱一根酱油按需勺醋一小勺蒜五瓣姜一小片辣椒和小米辣按需花甲500克香油三勺白糖一点点点克爆炒花甲(干净入味超好吃)的做法准备好用料,切细。可根据自己口味调整用量锅里加油,然后放入干辣椒段。炒香后...
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- 我妈妈很不喜欢吃花椰菜,她说怎么做都不好吃,今早因为冰箱里剩了点,我就做给妈妈吃了,结果中午买菜回来老妈又买了一颗,说今早的好吃,再做,好吧用料花菜半颗大蒜3瓣小米椒6颗大蒜苗3根小芹菜2根香菇5朵肥猪肉适量爆炒花椰菜的做法先将肥猪肉炼油,炸成猪油渣将所有配菜洗净切好除...
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