- 在网上看到豌豆荚挺便宜买了结果又接连买了胡萝卜洋葱玉米本来想买个鸡胸肉做鸡肉饼想想还是算了改成素食吧这一算下来这道菜不到10块钱营养均匀吃了四色食物用料洋葱1/5个玉米粒30克胡萝卜1/2根豌豆100克大蒜3瓣盐1克酱油1勺家常菜系列——田园风的做法热油下锅爆香洋葱...
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- 水果+蔬菜用料香蕉1根苹果1个番茄1个生菜半棵葡萄半串田园风光的做法洗净放入碗中淋上沙拉小贴士洗净后要沥干水哦...
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- “妈妈,辣”喝完一杯水继续啃骨头里面的细肉[捂脸][捂脸][捂脸]又少了个点外卖的借口今天新尝试“九毛九酱骨架”味道很惊喜本来想用高压锅刚好今日看书说少用这些快速电器做菜容易生“邪热”刚用砂锅下次炖2小时会更烂鸡蛋大的冰糖块有点甜三斤牛脊骨新尝试瘦...
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- 分享一道简单快手好吃的家常菜,炸新鲜鱿鱼圈。家庭炸东西,油肯定不要用太多,几个几个分次炸,火候要控制好,油温要控制好,油温几度我也说不准,反正做饭都是凭感觉,人别走开,时刻关注着炉火🔥,小心别烫着。用料鱿鱼适量鸡蛋1个料酒1勺胡椒粉适量盐适量面包糠适量玉米淀粉适量生油半勺...
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- 杏鲍菇,莴笋,胡萝卜切成丝,开水过一下,热锅油蒜泥爆香菜放入翻炒,临起锅时放食用盐,蚝油,鸡精,翻炒装盘,用料各种时鲜蔬菜家常菜(蔬菜系列1)的做法将冰菜洗净沥干水用芝麻酱2~3匙加自制调味汁(生抽,一小匙,白糖半匙,2~3滴香醋),凉拌,(吃辣可加一点辣酱)。将莴笋的前半部分切成薄片,用半匙盐用手...
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- 颜值营养双在线!待客也不错哈哈!进阶课做完,为了方便我没有cookidoo的美粉们查阅,特意写一下哈,而且更完善😉用料蒜2瓣油15克荸荠去皮切片130克胡萝卜切片30克新鲜黑木耳撕小朵(或干的充分泡发后的重量)40克荷兰豆去两头撕筋80克熟白果(不好买可省略)20克盐2-3克糖2克自己操作...
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- 粉蒸肉我们也叫鮓肉,是四川家庭一道常见的家常菜,也是宴客时一道撑场面的硬菜。炎炎夏日,厨房酷暑耐难,在厨房呆的时间越短越好。这时候粉蒸肉是一个不错的选择,材料搅和均匀后剩下就交给时间。又是一道洗洗切切就可以上桌的硬菜,毫无技术难度,厨房小白的可选择之一。用料五花肉...
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- 用料盐10克蔬菜干家常菜系列的做法菠萝咕咾肉西红柿土豆牛腩土豆炒豇豆红烧鸡翅地三鲜...
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- 蛋包饭你很喜欢的你一半我一半刚刚好把饭吃完了没放什么调料青瓜的清甜胡萝卜的甜鸡蛋的香黑芝麻香牛筋丸的Q弹用料鸡蛋3个胡萝卜1/2根青瓜1/2根牛筋丸4个米饭1碗黑芝麻适量盐1克家常菜系列——蛋包饭的做法鸡蛋加盐打散。热油下锅。牛筋丸煮熟,胡萝卜切碎,焯水。青瓜切丁,...
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- 对于认为凤梨和菠萝是一种水果的不同叫法的人来说,它们没有区别,但是实际上它们是有区别的。凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。菠萝属于凤梨科,但是尝起来味道和凤梨不同。两者的区别有:凤梨的叶子不带齿、味甜;菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。菠萝季...
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- 家常调凉菜的灵魂,不吃辣的凉菜福音,总之,做凉菜必备的调味料。用料大葱(葱白)一根花椒20~40粒八角1个桂皮1块(半个八角的大小)姜如图油一碗家常系列20190615(凉菜福音)的做法如图所示备好调味料,具体用量图片可做参考葱白切好备用一碗油下锅烧热大料桂皮花椒姜可同时下锅,2分钟后加...
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- “鱼生火,肉生痰”所有鱼吃完都会动火,但是只有一种鱼吃了不会生火——带鱼。小孩子如果脾胃消化不好,又不爱吃东西,就可以把带鱼做好给她吃。只有带鱼是入脾、入土的,所以带鱼属于水中异类。用料带鱼2条姜3片葱适量花椒适量白酒适量盐3克家常菜系列——香煎带鱼的做法带鱼去...
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- 吃饭要喝汤是必须滴,吃饭要有菜也是必须滴,过日子就是柴米油盐酱醋茶,三句话总结了这就是生活。用料爱生活爱家人爱下厨房家常菜系列……汤汤菜菜的做法虾仁骨头冬瓜汤,汤鲜味美好喝。玉米排骨汤,排骨躲下面了^_^小贴士生活:就是生着活着,只愿家人/朋友每天都平平安安健健康康地...
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- 秋天不就是吃藕的好季节吗?用料藕1节蒜3瓣白醋2勺盐1克酱油1勺小米辣2只家常菜系列——酸辣藕片的做法莲藕切片后放入冷水中浸泡十分钟,锅里水烧开放入莲藕焯水3分钟。热锅下油,放蒜,加入沥水后的莲藕,翻炒片刻加入白醋,继续翻炒1分钟,加入辣椒和酱油翻炒1分钟。装盘,我的辣椒没...
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- 最近禁食酱油,清淡饮食。所以找了好些方法,学了几道菜。适合清淡饮食或素食的朋友们。用料豆腐1块肉沫60克胡萝卜1/3根玉米粒适量家常菜系列——豆腐芙蓉的做法猪肉剁成肉沫儿,放碗底。铺上豆腐,撒上胡萝卜碎和玉米粒。中大火蒸10分钟。加点麻油。这道菜我没有放盐,因为胡萝卜...
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- 前一晚特意做的叉烧晚上大脑灵活在转动“该做什么呢”“叉烧米粉”“叉烧饭”是最终选择一个做早餐一个做午餐刚刚好两个人吃完一煲饭用料叉烧适量米饭1杯毛豆适量鸡蛋1个金针菇1/3把胡萝卜1/3根家常菜系列——叉烧饭的做法米洗好后泡半小时,加入2倍的水。煮沸后先加入毛...
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- 7点多醒来赖床一小时起床揉面本来想做盘漂亮的红糖开花馒头结果是盘花蕾啃了一个馒头,喝了一杯保肝护肾,驱寒健体的豆浆,还有半个牛油果。今天,你也尝试了牛油果蘸酱油芥末,吃得欢快!马不蹄停做“蛋饺”,抱着必胜的信念用了勺子、换了勺子,变成不粘锅,换了锅,又换成四个圆形的煎锅,...
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- 牛肉,含铁丰富。防止贫血,保持体温。有九种必需氨基酸,提高代谢。含有饱和脂肪酸,可增加血液中的脂质。芦笋搭配,缓解疲劳。莲藕搭配,预防贫血。梨搭配,促脂肪燃烧。用料嫩牛肉200克生粉适量洋葱1/4个青椒1/4个姜适量蒜适量白芝麻适量牙签很多生抽2勺盐2克料酒2茶匙蚝油1勺家常...
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- 用料干玫瑰花几朵茴香叶子10片香菜叶子5根面粉500克清水260毫升田园风饺子的做法面皮是500克面粉,加入260毫升的清水,再醒面1个小时,和成软硬适中的面团。面团醒好后,用擀面杖擀成薄薄的面片,再用杯子或者模具压出圆形。面皮的表面沾上水,再把茴香叶,玫瑰花花瓣,和香菜叶装饰下,如...
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- 最近迷上各式炒饭今天是海胆炒饭一个炒饭吃下四五种食材可以满足我每日15种不同食材的摄入目标.用料海胆适量豌豆50克胡萝卜1/3根洋葱1/2个米饭1大碗盐2克酱油1勺蚝油1勺家常菜系列——海胆炒饭的做法热油下锅炒海胆,炒散开后起盘。热油下锅爆香洋葱,然后炒胡萝卜和豌豆。...
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- 简单、好吃家常菜系列。家常菜虽然简单,但是做的营养又好吃却不简单,尤其还要有营养!例如这道菜的关键就是“茄红素”,不然白白吃了………用料鸡蛋3个西红柿2个油5克葱花3克家常菜系列:番茄炒蛋的做法西红柿洗干净,冷热水烫皮,切丁备用油平铺,下蛋,七成熟(固态)捞起,放在碗里备用西红...
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- 用料油盐适量鸡胸肉3两红萝卜半根黄瓜半根蚝油1勺酱油酱油家常小炒之田园鸡丁的做法红萝卜、黄瓜清洗干净后切切丁鸡胸肉洗净切小丁,加入准备好的蚝油、酱油拌均匀锅中倒油烧热,放入拌好调味品的鸡丁入锅中过油炒透,捞出备用锅中倒少许油,红萝卜下锅翻炒变色后,加入黄瓜和2克...
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- 用料高筋面粉适量克芝士5片披萨酱2勺西红柿1个洋葱1个酵母50克橄榄油1勺平菇1片绿菜椒1只胡萝卜1颗草莓3颗田园风光披萨家庭版的做法和面与发面:酵母菌用温水溶解,将适量面粉倒入含有酵母菌的溶液中,过程松软的面团。将面团置于烤箱发酵20分钟,见面团内有许多气孔产生,即发酵...
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- 今天这个菜的主角是四季豆。北京的超市里扁豆有好几种,有发白的白不老,细长的蛇豆,还有最普通的扁豆。下厨房里看到各地的厨友用的扁豆种类都不太一样。我用的是最普通的扁豆,还选用的是豆小皮厚的嫩扁豆,老的扁豆不劲炸,炸完就剩皮了。干煸豆角的菜谱其实已经很多了,材料和做法...
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- 广味儿腊肠不是川味儿的不过你们也可以试试没准更好吃呢腊肠本身有油可以不放油用料腊肠荷兰豆胡萝卜葱蒜末无油腊肠儿田园时蔬【健康家常菜】【美味减脂餐】的做法放切好的腊肠片儿煸炒出油脂,下葱蒜末炒香,倒入荷兰豆和胡萝卜,加盐调味儿即可!就这么简单!...
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