当前位置:厨趣阁 >

简单的驴打滚的精彩文章

简单的驴打滚做法烹饪大全 地道简单的驴打滚如何做
  • 简单的驴打滚做法烹饪大全 地道简单的驴打滚如何做

  • 做给妈妈吃的驴打滚用料黄豆粉200克糯米粉400克水克豆沙克简单的驴打滚的做法把糯米粉用水稀释,搅拌均匀。放保鲜膜,锅里蒸半小时保鲜膜铺好一层,再撒一层熟黄豆粉,把蒸好的糯米粉拿出放在黄豆粉上,用擀面杖摊平。放豆沙馅,卷起来,切成一段一段的,当当当,做好啦。...
  • 24659
简单的驴打滚,粘糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的驴打滚,粘糕方法
  • 简单的驴打滚,粘糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的驴打滚,粘糕方法

  • 蒸汤圆🤭用料糯米粉250克开水60克凉水140克红豆馅适量黄豆粉随意简单的驴打滚,粘糕的做法用的这个糯米粉剪一个1厘米的口子好挤250克先加60克开水,再加入140克凉水如是别的牌子的糯米粉,加冷水要试着加,因为每种粉吸水性不同边倒水边用筷子搅拌,之后用手团成团,可以用手套防粘...
  • 13993
驴打滚(快速 简单食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(快速 简单方法
  • 驴打滚(快速 简单食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(快速 简单方法

  • 📝记录下自己最顺手的方子糯米粉与水的重量成等量想试试的可以先做100g糯米粉+100g水的量我黄豆粉用的量较少因为个人不是很喜欢吃用料糯米粉250g水250g熟黄豆粉适量我用了约100g豆沙(京日)量按个人喜好增减驴打滚(快速简单的做法⑴先把150g糯米粉+150g水放入盆子内搅拌均...
  • 14789
驴打滚~如何做才美味,怎么做驴打滚~简单又好吃
驴打滚儿如何做才美味,怎么做驴打滚儿简单又好吃
「驴打滚」如何做才美味,怎么做「驴打滚」简单又好吃
  • 「驴打滚」如何做才美味,怎么做「驴打滚」简单又好吃

  • 多年前和朋友们聚餐,刚好我妈来美国看我,有个北京姐姐带了她做的驴打滚,非常好吃,妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水(可以减去一大勺水,更筋道)2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷却磨成粉备用。这个过程比较耗时,大概要45-60分钟。把...
  • 23688
切糕 驴打滚(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的切糕 驴打滚(超级简单)方法
驴打滚滚滚如何做才美味,怎么做驴打滚滚滚简单又好吃
  • 驴打滚滚滚如何做才美味,怎么做驴打滚滚滚简单又好吃

  • 做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米糊倒在上面,蒸30分钟左右。取出室温晾凉案板上撒上豆面(买的炒熟的甜豆面),把蒸好的糯米糕...
  • 20110
驴打滚🥣如何做才美味,怎么做驴打滚🥣简单又好吃
  • 驴打滚🥣如何做才美味,怎么做驴打滚🥣简单又好吃

  • 执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控~每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢?后来这是一个打豆粉,做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干食用油若干料理机1台驴打滚🥣的做法黄豆:将黄豆放入锅中...
  • 10915
超简单驴打滚(自留菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单驴打滚(自留菜谱)方法
驴打滚的详细做法大全,简单又营养的驴打滚做法
  • 驴打滚的详细做法大全,简单又营养的驴打滚做法

  • hello,我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈,让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土,由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣吧其实我小的时候不是很爱吃驴打滚,只喜欢买但是毫不夸...
  • 18001
驴打滚皮如何做才美味,怎么做驴打滚皮简单又好吃
  • 驴打滚皮如何做才美味,怎么做驴打滚皮简单又好吃

  • 用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油,所有材料混合后,过滤,分两个容器蒸更容易熟,水开后,蒸30分钟,取出混黄油,记得操作戴手套,pvc的不沾...
  • 8272
驴打滚(简单快捷版)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(简单快捷版)方法
「驴打滚」的详细做法大全,简单又营养的「驴打滚」做法
  • 「驴打滚」的详细做法大全,简单又营养的「驴打滚」做法

  • 地道的驴打滚,一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了,也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难,主要有3大步:制坯、和馅和整型。制坯,就是加温水把糯米粉调成粉浆,再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠,也不要太稀,用筷子拉起有顺滑的流动状态就差不多了。调浆...
  • 15334
超简单驴打滚(低热量版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单驴打滚(低热量版)方法
糯米团(简单版驴打滚)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米团(简单版驴打滚)方法
简单又好吃的🙊驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好吃的🙊驴打滚方法
驴 打 滚如何做才美味,怎么做驴 打 滚简单又好吃
  • 驴 打 滚如何做才美味,怎么做驴 打 滚简单又好吃

  • 用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀,无颗粒。2、倒入平底盘(分两次),微波炉高火两分钟,取出搅拌,继续高火两分钟,面粉无白色呈透明状即熟。3、戴一次性手套揉匀,怕烫内戴胶皮手套,怕粘沾黄豆粉...
  • 9940
简单又好吃的驴打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好吃的驴打滚儿方法
驴打滚如何做才美味,怎么做驴打滚简单又好吃
  • 驴打滚如何做才美味,怎么做驴打滚简单又好吃

  • 用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀,可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上,有点干,水可以多点卷紧,切好,摆盘,“上菜”小贴士铺馅时用刮刀沾油...
  • 19540
简单快手驴打滚(汤圆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手驴打滚(汤圆版)方法
简单好吃版“驴打滚”食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃版“驴打滚”方法
简单易学零失败的驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学零失败的驴打滚方法
简单易做的驴打滚(琴姐)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的驴打滚(琴姐)方法
驴打滚-----简单快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚-----简单快手版方法
  • 驴打滚-----简单快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚-----简单快手版方法

  • 驴打滚是一种老北京传统小吃,香甜软糯,特别是沾满香香的黄豆粉,吃起来不腻,其实制作很简单,我的方法也不沾手,关于用什么黄豆粉,我用的是绵绵冰豆乳盒子上使用的最细腻的黄豆粉,最下面有图。用料水磨糯米粉200克牛奶300克白砂糖100克黄油60克豆沙适量(做的时候没称分量,下次补上)驴...
  • 29660