- 难度:容易准备时间:5分钟总时间:30分钟产量:2人份用料鸿喜菇(去根,剥散)150克新鲜蠔菇(去根)100克新鲜香菇(切片)100克枸杞10克蒜(切片)50克香油15克味醂1汤匙盐1/4茶匙日式酱油1茶匙麻油冷漬鮮菇(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將鴻喜菇、新鮮蠔菇、新鮮香菇、枸杞和蒜放入主鍋,以10分/Var...
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- 牛肉比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。用料香菇朵盐适量生抽适量鮮菇炒...
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- 难度:容易准备时间:30分钟总时间:2小时产量:4人份用料鮮菇紅棗雞湯盅用料:棒棒腿400克鸿喜菇,或珊瑚菇(去根,剥散)60克枣4个姜(切4片)10克水,或鸡高汤600克盐1茶匙香卤牛肉拼盘用料:水2000克姜(切片)45克米酒100克牛肚(切10厘米块)500克牛腱(去筋膜,切8厘米块)400克葱(切段)85克新鲜红辣椒(切段)2...
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- 用料蔬菜炊飯20克姜20克黑麻油10克乾香菇,泡軟,切絲150克高丽菜,切小丁片(約1公分)15克素蚝油1/4茶匙白胡椒粉200克水200克白米,預先浸泡30分鐘,沥干备用2茶匙枸杞,洗淨沥干牛旁鮮菇湯5克油15克姜,切片200克新鮮綜合菇类,去根部,切段150克牛旁,清洗表皮,切滾刀塊1200克水1茶匙盐2茶...
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- 佛手瓜具有大量營養價值可涼拌,煲湯等。用料盐適量佛手瓜4個金絲棗3粒鮮冬菇9朵薑4片佛手瓜鮮菇湯的做法將所材料洗淨切件備用同時將1500ML水放入薑片金絲棗煲滾水滾後再放入所有材料再滾後轉中小火煮一個鐘,落鹽,適量即可。佛手開邊挖左中間的芯走係瓜底找一條明顯線切開就...
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- 用料菜脯蛋30克萝卜干,沖洗去盐份,沥干,切段(約2公分)10克香油20克水4顆蛋,略打散鮮菇豆腐80克新鮮綜合菇類(如:鴻喜菇、雪白菇),去根部,切段25克素壕油300克雞蛋豆腐(約1盒),切片1茶匙枸杞,略微沖洗蕃茄面片湯10克香油30克乾香菇,泡軟,切絲80克紅薩萄,切片15克蔓,切片1200克水1大匙醬...
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- 老公要上班,中午都是我和三個孩子吃飯!一般中午,我都會做一些孩子喜歡吃的菜譜!讓他們喜歡上吃飯,快樂吃飯,主動吃飯!所以我經常變換各種各樣的菜譜,讓他們有新鮮感!玉米有很多種吃法,今天來個玉米濃湯配三文治,簡單好吃,又快捷!特別適合我這種想快速完成午餐的媽媽!哈哈😃用料玉米粒兩...
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- 这是第一次学做包子,包的有点难看,但我有了做馒头和炒菜的基础,味道还是不错了用料香菇5朵猪肉200克酵母3克面粉500克温水盐适量姜片糖克葱胡椒粉韭菜香菇鮮肉包的做法洗菜切内馅肉先剁好调味放冰箱拌出胶质在烤箱里的面爆出来了好多洞洞发面我就不说了,加点泡打粉好发多了,排...
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- 简单的做法,主要是小朋友喜欢吃用料洋葱1/3个胡萝卜1/2个薑丝少许蒜头3瓣蘑菇3-5个虾仁200克蛤蜊肉200克起士丝100克牛油果2个大米2杯伏特加1小杯牛油1小块牛油果海鮮蘑菇炖饭的做法1.大米洗好泡水30分钟2.洋葱,胡萝卜切丁,薑切丝,蘑菇切片,蒜头切碎3.虾仁,蛤蜊肉洗好备用热锅...
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- 好不容易找到鮮蓮子,新鮮即吃,香脆可口!用料莲蓬兩個鮮蓮子的做法拆下去皮去心有益健康...
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- 一味簡單又好吃的菜。用料鮮冬菇6朵瘦肉約120g紅蘿蔔粒少量粟米粒少量蔥粒少量鮮冬菇釀瘦肉的做法瘦肉調味(糖粟粉酒胡椒粉雞粉豉油粟米粒紅蘿蔔粒)。奄20分鐘以上。份量看個人口味。鮮冬菇加油鹽烚水約兩分鐘備用用匙羹刮瘦肉釀上冬菇面刮平,開大火滾後入鍋中小火蒸10分...
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- 每天为家人做最健康的美食,是最幸福的事呦🍄用料生抽2勺盐适量克蒜8瓣姜5片西红柿1个黄瓜1根自制牛肉酱2勺水饺10个一锅鮮的做法将黄瓜西红柿姜切片备用,蒜切成沫,红薯粉泡好备用锅底放姜片铺上白菜根部在铺上西红柿放入泡好的红薯粉锅中放油五成热放入花椒,蒜茉炒出香味放入...
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- 要是妳很喜歡蝦的口感,但是妳又怕剝蝦時的麻煩,那妳應該會很喜歡這款湯。這款湯比較清淡又爽口,我個人很喜歡吃蝦,但是一直吃蔥爆蝦那也是會吃膩的,太甜太膩歪了還沒有湯可以喝,這款湯裡面還加了菌菇和生菜,是我個人比較喜歡的配菜。營養方面蘑菇味甘、性平,可增進食慾、幫助消化...
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- 用電鍋或鍋子蒸用料無蒸鮮蚵的做法用刷子刷洗乾淨放在稍有深度的盤子小贴士大火蒸約8分鐘即可,趁熱吃!...
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- 做芝士K剩下鮮奶,加上雞蛋還有平常都是鮮奶燉雞蛋的,今天烤起來蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了大概烤20-25分鐘,每個烤箱不同做了六個,大概150ml容量錫杯用料牛奶600克蛋白3個糖100-120g蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化...
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- 此道菜餚材料不侷限於鮮蝦,任何可以放入菇蕈中的食材皆可搭配。用料鮮香菇數朵鮮蝦仁數尾洋蔥(切碎)少許番茄醬少許蒜頭(切碎)少許起司少許羅勒葉(切碎)少許羅勒葉(完整)(裝飾用)少許芹菜葉(裝飾用)少許焗烤香菇鮮蝦塔的做法將香菇柄拔除後,在蕈傘中途上蕃茄醬,放入洋蔥、蒜...
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- 有很多蘑菇,单吃很单调,其实菌菇混在一起吃味道是非常鲜美的,在日本经常会有各种蘑菇海鲜拼凑在一起,微微甜辣酱特别的好吃,其实菌菇对身体是非常好的,我家老二特别喜欢涮火锅时候里面的口蘑,真的是超爱吃,每次自己配着娃娃菜可以吃一盒口蘑,我妈也特别爱吃,但是做法就特别单调,除了...
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- 一鍋養生又好喝的湯品適合任何季節的溫補。用料豬肋骨400克左右巴西菇適量鮮蝦適量蔥2支薑2片酒少許鹽適量養生菌菇海鮮湯(排骨湯底)的做法洗淨食材。排骨汆燙去血水洗淨后放純淨水,放蔥、薑、少許酒蓋上蓋子大火煮開后轉小火燉約40分鐘。再放入菇類、海鮮續煮約20分鐘,撒上...
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- 香菇黑木耳煲土鸡汤,营养健康又美味老人小孩都喜欢,二伏吃鸡,今天就吃香菇黑木耳土鸡汤,幸福快乐每一天天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料木耳朵姜片香菇朵料酒勺盐克小葱根土鸡半只香菇黑木耳煲土鸡汤~营养健康又美味,鮮鮮,二伏鸡的做法香菇洗干净泡2小时,黑木耳洗干净泡2...
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- 每次去廣東必吃的就是海鮮粥,昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片虾6只花蟹1只盐少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材,洗淨切塊先將米洗淨入鍋,大火煮開,小火悶煮20分,入蟹甲,貢丸(若是沒有也可以不放)。放入蝦,蟹煮2分鐘,加入鹽,胡椒粉,熄火蓋上鍋蓋,燜十分鐘。加入...
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- 營養晚餐。蛋白夠,又不是很多脂肪,適合養病的爸爸。用料活蝦20只大米適量麥芹1把蔥子4根生薑1塊花椒20顆乾辣椒少量料酒少量胡椒粉少許鮮蝦粥的做法先上鍋煮上白米粥,開始備料把活蝦洗乾淨剪下蝦頭去掉蝦線蝦頭用廚房用紙控水蝦加料酒,薑絲,胡椒粉,鹽抓勻後醃著鍋裡倒入預計能...
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- 不放一滴油,清鲜美味😋用料鮮虾10只香菇12朵盐2克糖1克料酒1勺淀粉4勺葱适量葱沫水20克海鲜酱油1勺香菇鮮虾盏的做法1.买鮮虾,去掉背部和腹部虾线后,拨去虾皮,切成虾泥备用2.香菇用放有面粉的水泡一会,洗净,去根部,备用3.备用的虾泥里面放两小勺盐,少许糖,一勺料酒,四勺淀粉,加入一...
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- 這個餡的包子是公司食堂的經典每半個月輪迴包一次員工們最愛吃這個餡滴今天我也包一次芹菜大頭菜鮮蘑肉包算是對那時上班族生活吃食堂美食的一次回味吧用料肉餡500克甘藍或大頭菜1棵芹菜1把平菇(香菇亦可)1坨蔥薑適量料酒一湯勺生抽三湯勺蠔油一湯勺胡椒粉或五香粉兩小勺鹽...
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- 詳情請參閱:在街上買的日本佃煮蘑菇醬一般都要港幣二三十元,其實在家製作也很容易~還可以儲存半個月,煮了一大瓶便可以慢慢吃!用來拌菜拌粉麵也很適合喔~用料新鮮菇類2-3種400克洋葱半個乾香菇片10克鰹魚片(木魚花)5克薑泥1茶匙泡乾香菇片的水少許調味料日本醬油2.5湯匙味醂3...
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- 不下水,却煮出八小碗汤,是这款鮮味无敵无水海鲜鍋的特色之处。把海鲜、蔬菜、放入锅中,采用中火免水煮食法,不放一滴油和水,靠逼出食物的水分进行烹饪,把各种食材的鲜美原味发挥到极致。其最为美味的海鲜,肉嫩鲜美之余带一点原始海洋的盐香味,徘徊口腔,是抵挡不住的舌尖诱惑。煮出...
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