![一搅二煎，葱油饼这样做简单省事，凉了也不会变硬，做法简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的一搅二煎，葱油饼这样做简单省事，凉了也不会变硬，做法简单易学方法]( "一搅二煎，葱油饼这样做简单省事，凉了也不会变硬，做法简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的一搅二煎，葱油饼这样做简单省事，凉了也不会变硬，做法简单易学方法")
- 对于生活在北方的人来说，不像生活在南方人的人那样喜欢吃米饭，比较喜欢吃面食，像什么包子，馒头，春卷和各式各样的面条，葱油饼等，但对于一个厨房小白来说做北方的面食太难了，因为每种面食要求和出的面的软硬程度不一样，比如像北方常吃葱油饼因为要放到锅里烙熟，所以要求和面要软，而且...
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![外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法]( "外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法")
- 家里的一大一小都爱吃肉饼馅饼这类的，今天做了肉饼，外脆里软太好吃了😋用料面粉500g开水200ml凉水150ml肥瘦适中猪肉馅500g大葱半根姜2片生抽3勺老抽1勺料酒2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺盐2勺鸡粉1勺油3勺外脆内软凉了也不会硬的肉饼的做法面粉一半用开水烫面，一半用凉水，活成偏...
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![放凉了也不会硬的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉了也不会硬的韭菜盒子方法]( "放凉了也不会硬的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉了也不会硬的韭菜盒子方法")
- 好吃的盒子和面才是关键！虽然没有人家大厨做的有颜值，但吃盒子吃的是味道哈哈！用料面粉650克韭菜300克鸡蛋5个十三香1小勺盐适量。根据自己口味我放2小勺食用油少量放凉了也不会硬的韭菜盒子的做法预备好食材洗净切段锅里油热，鸡蛋搅散打入，快速搅拌成小碎块，放凉备用面粉一分...
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![冷了也不会变硬！肉末笋干菠菜青团食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬！肉末笋干菠菜青团方法]( "冷了也不会变硬！肉末笋干菠菜青团食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬！肉末笋干菠菜青团方法")
- 烟雨蒙蒙的清明时节，轻咬一口软乎乎、黏糯糯的小青团子，就像把春天的温柔与暖意吃进嘴里，把甘甜与美好揉进心间。鲜绿鲜绿，软软糯糯，冷了也不会变硬，内馅丰富，口感超棒的肉末咸味青团！用料菠菜50克糯米粉100克温水55克澄粉30克热水40克猪油10克五花肉80克胡萝卜30克笋干（泡发的）50...
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![放凉了也不会变硬的糯米籺食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉了也不会变硬的糯米籺方法]( "放凉了也不会变硬的糯米籺食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉了也不会变硬的糯米籺方法")
- 糯米籺是家乡的特色美食，因为制作繁杂，以前只有像过年这样的大节日才能吃上。但这却是每个游子最挂念的味道用料糯米粉500克红薯粉200克花生50克萝卜半根韭菜100克虾皮1把木耳1把盐适量蚝油1勺姜2片放凉了也不会变硬的糯米籺的做法除了五花肉，韭菜，木耳，花生是必需的，其他的配...
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![凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼方法]( "凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼方法")
- 韭菜鸡蛋馅儿饼是我们家每周都会吃一次的美食。再配上一碗小米粥，一碟咸菜，简直就是美味。我家小宝也爱吃的不得了。最特别的是馅饼的面团不需要手揉，而且凉了也不会变硬，第二天也不会硬。总之，简单快手，零失败。用料面团普通面粉（中筋面粉）600g温水450g馅料韭菜适量鸡蛋适量粉丝...
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![凉了也不会硬的华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的华夫饼方法]( "凉了也不会硬的华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的华夫饼方法")
- 亲测，晚上做好了放到第二天也不会硬，刚出锅是脆的，放到第二天不硬但是口感会变韧，微波加热几十秒就软了，没有太精确的称量，就是凭感觉把面团和得柔软一些但是不要太粘手就好，无非就是湿了加面粉，干了加点牛奶，试着来~很省事方便零失败的华夫饼，最近超爱做用料低筋面粉适量黄油一小...
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![凉了也不会硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的烙饼方法]( "凉了也不会硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的烙饼方法")
- 用料面粉400克热水80°左右130ml凉水130ml食用盐适量热油凉了也不会硬的烙饼的做法400克面粉一半用热水和面一半用凉水和面搅成面絮下手揉成比较软的面团盖上盖子醒面半个小时面粉里加一小勺盐浇上热油搅拌均匀（热油酥起层更好也更香）醒好的面团不用揉整理一下直接分成四份...
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![软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦方法]( "软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦方法")
- 很好吃的软面鸡蛋饼，放凉吃也很软很好吃用料面粉500克水850克鸡精5克味精5克盐5克鸡蛋葱末适量黑芝麻适量软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦的做法面粉加水、鸡精、味精、盐，拌匀至无疙瘩。醒1小时。预热电饼铛。抹一点点油。一勺面糊（70-100g）倒入，用刮板抹平打入鸡蛋，抹平，撒上葱花...
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![凉了也不会硬的家常馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的家常馅饼方法]( "凉了也不会硬的家常馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的家常馅饼方法")
- 用料面粉适量鸡蛋6个粉条1把圆白菜半颗盐2勺十三香1勺蚝油1勺鸡精1勺生抽1勺老抽1勺凉了也不会硬的家常馅饼的做法面粉加少许盐搅拌均匀，分成两半，一半开水烫面，一半凉水和面揉成光滑的面团醒发30分钟备用圆白菜切碎，放少许盐沙沙水，然后用纱布挤干多余水份粉条泡发焯水切碎，放...
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![凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」方法]( "凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」方法")
- 疫情期间，在家基本上天天吃馒头，换个饼吃吃，没想到好吃不得了，而且凉了以后也不会硬😁😁😁用料食材中筋面粉500克酵母3克温水200克白糖5克牛奶15克白芝麻50克芝麻酱油酥芝麻酱20克食用油15克凉了也不会硬的【麻酱千层饼🍪】的做法1、盆中倒入面粉，酵母粉用温牛奶化开倒入盆中，...
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![凉了也不会硬的油条食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的油条方法]( "凉了也不会硬的油条食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的油条方法")
- 图片是我自己拍的，下次炸油条，再多来几个图片用料盐5克鸡蛋1个泡打粉5g小苏打2g油两小勺水/牛奶150g酵母粉2g凉了也不会硬的油条的做法把所有材料混合，揣面三次，整形成长条状，用保鲜袋包起来，放冰箱冷藏两个小时以上从冰箱拿出来不要揉面，直接抻长，切成两指宽，用筷子沾水面中间刷...
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![凉了也不会硬的牛肉蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的牛肉蒸饺方法]( "凉了也不会硬的牛肉蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的牛肉蒸饺方法")
- 用料牛肉馅克饺子皮张凉了也不会硬的牛肉蒸饺的做法1.准备好爱吃的馅料2.蒸饺温水和面蒸出来凉了口感也不会硬3.顺手的包法开锅上火蒸18分钟，关火，焖三分钟。...
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![冷了也不会变硬的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馒头方法]( "冷了也不会变硬的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馒头方法")
- 我从小爱吃包子馒头，现在我女儿也很喜欢，可我不会做呀，前前后后做过很多次，全靠运气！今天碰到一个正宗东北阿姨，她教了我一些小窍门，回来就动手做了，这次很成功！用料面粉500克酵母5克水温水270-300克冷了也不会变硬的馒头的做法准备面粉500克，酵母5克，温水，另外准备50克面粉排气的时...
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![凉了也不会硬的葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱花饼方法]( "凉了也不会硬的葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱花饼方法")
- 说到葱花饼，我想很多人都是爱吃的，外脆里嫩，一掰开那香味四溢，就上一瓶橄榄菜我感觉一口气能吃四五个。但好多人总说要趁热吃，凉了可就不好吃了，硬硬的了。其实掌握了其中的秘诀，就算凉了的葱花饼也依然是松软的呢。今天我就来做松软多层，凉了也不会硬的葱花饼。用料面粉500克酵...
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![凉了也不会硬的葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱油饼方法]( "凉了也不会硬的葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱油饼方法")
- 用料面粉水小香葱凉了也不会硬的葱油饼的做法小香葱切小段儿用葱白炸葱油100克面粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺盐炸好的葱油倒在面粉上面搅拌均匀（油酥完成）香葱叶加入小苏打（碱面都可以）这是为了让香葱保持翠绿的关键！把香葱叶放入刚才的油酥里面再次搅拌均匀就成了现在的...
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![凉了也不会变硬的紫薯饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的紫薯饼方法]( "凉了也不会变硬的紫薯饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的紫薯饼方法")
- 小咪喜欢关于紫色的一切，包括紫薯…最简单就是做成紫薯饼。但是这个完美的紫薯馅料我觉得包什么都不会太差…比如冰皮月饼呀……什么的用料紫薯3个面粉300克牛奶10克炼乳40克奶粉两勺黄油10克沸水150克凉了也不会变硬的紫薯饼的做法水烧开滚烫，揉成面团。别直接上手哈太烫...
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![放凉也不会变硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉也不会变硬的烙饼方法]( "放凉也不会变硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的放凉也不会变硬的烙饼方法")
- 用料面粉400克盐4克白糖5克热水120克凉水120克油酥面粉30克热油30克五香粉，花椒粉适量放凉也不会变硬的烙饼的做法400g面粉，4g盐，5g糖混合。加入120g热水，筷子搅拌成面絮，再加入120g凉水，筷子搅拌均匀后，用手揉成面团。揉好的面团，盖盖子醒面10分钟后，再揉一下，揉好后，表面抹少许油...
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![凉了也不会变硬的广式水晶月饼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的广式水晶月饼（小美版）方法]( "凉了也不会变硬的广式水晶月饼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的广式水晶月饼（小美版）方法")
- 用料橙粉160个糯米粉80克木薯粉50克紫薯粉10克细砂糖20克猪油30克开水100克红豆沙适量凉了也不会变硬的广式水晶月饼（小美版）的做法除了猪油、红豆沙，所有材料放入主锅，15秒/速度3加入猪油，1分钟揉面取出，分成每个35克左右的面团，红豆沙每个15克，搓圆面团揉圆拍扁，放上馅料，包起包...
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![凉了也不会硬的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的南瓜饼方法]( "凉了也不会硬的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的南瓜饼方法")
- 在下厨房里面做过一些别人的南瓜饼菜谱，但是口感一直觉得硬，特别是冷了以后，还有隔天以后。我觉得好吃的南瓜饼应该是常温放到第二天都是软的才好吃。所以我后来自己做的多了才有了这个南瓜饼。第二天吃都是软软的。今天又做了一次，特意称量了材料，已经写在下面，其实材料不用太...
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![肉包子（放凉了也不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子（放凉了也不会硬）方法]( "肉包子（放凉了也不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子（放凉了也不会硬）方法")
- 超简单包子详细教程，放凉了也不会硬哈哈哈吃久了米饭偶尔也想吃顿包子做午餐吃不完放冰箱冷冻保存随吃随蒸用料猪肉300克普通面粉500克酵母5克温水210克花生油6克白糖8克盐3克酱油一小勺胡萝卜小半根玉米小半根肉包子（放凉了也不会硬）的做法腩肉切成薄片放入破壁机，没有破壁...
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![半烫面韭菜盒子，凉了也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面韭菜盒子，凉了也不会硬方法]( "半烫面韭菜盒子，凉了也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面韭菜盒子，凉了也不会硬方法")
- 又到了吃韭菜的季节怎么能少的了韭菜盒子呢，做法简单，用半烫面方式和面放凉了韭菜盒子也依然宣软不会发硬用料韭菜250克面粉适量鸡蛋3个粉丝1把虾皮1把盐十三香耗油香油半烫面韭菜盒子，凉了也不会硬的做法准备一块半烫面，半烫面和面时一半用开水一半用凉水先将面搅成棉絮状再...
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![冷了也不会变硬的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馅饼方法]( "冷了也不会变硬的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馅饼方法")
- 我发现很多馅饼的步骤都不够详细，好像大神都要留点秘技😁综合了各个大厨和百度的配方，取重点做个详细点的给大家。用料水180~200克高筋面粉150克普通面粉150克糖20克盐1小勺玉米油或花生油1小勺冷了也不会变硬的馅饼的做法🍀高筋面粉150克，普通面粉150克(可以直接用中筋面粉...
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![凉了也不会硬的手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的手抓饼方法]( "凉了也不会硬的手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的手抓饼方法")
- 用料普通面粉克盐克葱花食用油黑芝麻凉了也不会硬的手抓饼的做法普通面粉一半加入开水、一半加入凉水活成光滑的面团（手残，没拍图片🤷♀️）分成四等份，擀平加葱花，少许盐，食用油如上图对折，切长条如上图抻开叠起来卷成上图样子的面胚盖上保鲜膜醒十分钟擀平面胚加少许黑芝麻，不粘...
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![凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼方法]( "凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼方法")
- 平时做吃的都很随意，家里有什么就放什么，各种调味料也是做的过程中边闻着尝着加（就是适量😜），很多时候朋友问我要配方我也给不出来定量。最近就决定，有时间的话，慢慢整理一些菜谱，和朋友们分享～用料面团：酵母8克盐2克鸡蛋2个白砂糖10克食用油10克面粉500克水170克馅料：胡萝卜250克洋...
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