![家常菜--烧茄子做法烹饪大全 地道家常菜--烧茄子如何做]( "家常菜--烧茄子做法烹饪大全 地道家常菜--烧茄子如何做")
- 不能出门买菜，看看家里还有啥，结果就剩下两个茄子了，所以应景来道东北家常菜--烧茄子吧！这道菜在我的印象里就两个字儿--“油大”哈哈！用料茄子两根葱蒜末少许糖1汤勺生抽2汤勺醋2汤勺盐1茶勺水淀粉适量家常菜--烧茄子的做法茄子切滚刀块（每块最好都带着茄子皮）放入微波炉大火...
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![家常菜烧茄子做法烹饪大全 地道家常菜烧茄子如何做]( "家常菜烧茄子做法烹饪大全 地道家常菜烧茄子如何做")
- 本人比较爱吃这道菜，平时不怎么做，那天家里没啥菜就剩了一大根茄子🍆就做了这道菜用料青椒1个蒜4瓣生抽1勺老抽一点点淀粉2大勺蚝油1羹匙胡萝卜半根家常菜烧茄子的做法先把茄子洗净去皮切成滚刀块菱形块撒入少许淀粉拌匀使茄子表面均匀挂上一层干淀粉，刚切完的茄子表面有水...
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![『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜方法]( "『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜方法")
- 简单的素菜家常菜，双茄合璧，非常下饭✌🏻️！用料茄子1个西红柿3个洋葱半个生抽2勺盐&胡椒1勺淀粉1勺大蒜2瓣『西红柿烧茄子』——“茄&茄”家常菜的做法简简单单熬个番茄酱先，也可以买现成的；开水烫西红柿，烫一分钟之后剥皮，两个料理机打碎，一个切块保留肉感；洋葱也打碎；锅中...
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![快手家常菜丨烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手家常菜丨烧茄子方法]( "快手家常菜丨烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手家常菜丨烧茄子方法")
- 自己凭借着想象做的，跟饭店吃的那种不太一样。图里不是成品，忘记拍照了，有图再补。但是味道真的不错，大家可以试试哦～用料茄子（长条）1个鸡蛋1-2个面粉半小碗蒜（不喜欢可以不要）2-4瓣葱末（不喜欢可以不要）1把青椒2-3个西红柿(水一点的)2个盐若干快手家常菜丨烧茄子的做法1.茄子洗净，切...
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![家常烧茄子如何做才美味，怎么做家常烧茄子简单又好吃]( "家常烧茄子如何做才美味，怎么做家常烧茄子简单又好吃")
- 用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉，葱姜蒜切末锅内加入适量油，把肥肉放在里面慢慢熬油（有猪油直接用猪油更好吃）放入茄子，慢慢煎煸（把茄子的水擦干净，防嘣）煎至两面金黄即可，放入葱姜蒜和肉（肉可以切末）炒...
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![家常菜「红烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「红烧茄子」方法]( "家常菜「红烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「红烧茄子」方法")
- 用料茄子1个淀粉2-3勺鸡蛋1只白糖1勺西红柿1个青椒1个葱1根姜5-6片蒜4-5瓣老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精1勺家常菜【红烧茄子】的做法淀粉几勺适量，鸡蛋一个，加盐少许，搅拌均匀。茄子去皮，滚刀切块，根据吃饭人数选择茄子的量。将切好的茄子块倒入淀粉中搅拌均匀，使茄子全面...
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![家常菜-红烧蒜香茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜-红烧蒜香茄子🍆方法]( "家常菜-红烧蒜香茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜-红烧蒜香茄子🍆方法")
- 茄子好多人喜欢吃，但是做不好，还费油。综合好几个菜谱又查了百度，做了这道蒜香茄子。用料茄子2个蒜6瓣生抽1勺盐适量老抽适量葱半根家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法茄子洗干净，用盐水浸泡十分钟。茄子是没有多少水分的，所以炒的时候很吸油，盐水浸泡后，炒的时候不费油。蒜头切碎油热...
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![家常菜 软糯的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜 软糯的红烧茄子方法]( "家常菜 软糯的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜 软糯的红烧茄子方法")
- 用料茄子9根500g白糖4勺生抽2勺老抽1勺盐1克葱白5根姜3片大蒜5瓣家常菜软糯的红烧茄子的做法把茄子洗干净切好茄子备用锅里加入少许油油热后，倒下茄子中火不停翻炒。不能大火，不能放水烧至茄子酥软锅里放入少许油加入蒜，葱，姜爆香加入2勺生抽，1勺老抽，1克盐，4勺糖，4滴米醋，再加30g...
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![家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法]( "家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法")
- 用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片，裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角，干红辣椒🌶️，放油加热爆香接着放入茄子干煸，这个步骤很重要，编好了烧出来的茄子很香，并且少油。煸的过程中放少许盐入味炒到茄子表面发黄，倒入水（水量刚莫过茄子即可）放点红...
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![王氏家常菜—茄子烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的王氏家常菜—茄子烧肉方法]( "王氏家常菜—茄子烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的王氏家常菜—茄子烧肉方法")
- 王氏家常茄子，欢迎尝试。用料茄子1个蒜2瓣姜1片葱适量根糖适量克酱油适量勺油多放点猪肉适量盐适量八角一个王氏家常菜—茄子烧肉的做法葱蒜切片，姜切末备用。茄子切成长条。肉切片。热锅，锅中倒油，油一定多放点，茄子吸油性大，第一次给足。油热后放肉，翻炒，继而放入葱姜蒜，翻炒。...
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![家常红烧茄子「妈妈菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子「妈妈菜方法]( "家常红烧茄子「妈妈菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子「妈妈菜方法")
- 这道菜是妈妈的味道。👨👩👧就是小时候的周末，炸完肉丸子、素丸子之后，必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧，吃起来比肉还香。超级下饭哦～🥰这款烧茄子，没有用面粉，糊糊是很薄很薄的，不会有一吃一口面的感觉。就是纯纯的茄子的味道，以及鸡蛋的香味。不红烧也很好吃的～菜谱做出来的...
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![[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法]( "[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法")
- 用料茄子1个淀粉1勺老抽一点点蒜5瓣生抽1勺鸡精1/2勺盐适量蚝油1勺糖1/3勺饮用水1碗小米椒5个油少许料酒1勺[家常版下饭菜]红烧茄子的做法茄子。洗净，切段后，“米”字型切开备用加入1/2勺盐，加些许水，腌制10分钟后挤掉茄子的水，这样茄子就不会吸油，也不会与空气接触多了氧化导...
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![华北必点家常菜—烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的华北必点家常菜—烧茄子方法]( "华北必点家常菜—烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的华北必点家常菜—烧茄子方法")
- 在北京河北山东地区，家庭饭店聚餐必点菜品就是烧茄子。初中高中时期，烧茄子是食堂最美好的记忆！老婆第一次上门，爷爷亲自下厨做的也是烧茄子！用料茄子3个蒜5瓣西红柿1个葱少许醋1勺淀粉若干生抽3勺老抽1勺盐少许白糖少许蚝油1勺青椒2个姜少许片华北必点家常菜—烧茄子的做法嫩...
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![家常烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子🍆做法]( "家常烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子🍆做法")
- 用料长茄子🍆：3根尖椒：2根西虹市🍅：1颗豆腐：1块五花肉：适量葱花：8克花椒：4克大料：3克盐：8克味精：2克干姜面：3克一品鲜酱油：适量老抽：适量家常烧茄子🍆的做法准备视频中的材料.小米电饭锅焖饭时间要久一点.我们先焖上米饭🍚🍆如视频中所示切块油锅里倒油温7成热，放🍆开炸🍆炸制金黄色捞...
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![家常菜土豆烧豆角茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜土豆烧豆角茄子方法]( "家常菜土豆烧豆角茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜土豆烧豆角茄子方法")
- 小时候我很喜欢吃豆角，对于我喜欢吃的菜妈妈会经常做给我吃。妈妈炒豆角是把豆角，土豆，和茄子一起炒一下，那是家常菜的味道，也是家的味道。现在常年在外漂，想吃的时候只能自己来做了。用料茄子1个豆角20个土豆1个青红椒2个葱姜适量辣椒粉1勺鸡精盐10克家常菜土豆烧豆角茄子的做...
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![家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法]( "家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法")
- 做法不一定正宗，但是很家常味，味道也很好，非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子（鱼香茄子）的做法我不爱吃茄子皮，所以我去了皮，这一步看个人意愿切成小长条，放少许盐，一点点就好，这一步是为了炸的时候不吃油，有豆瓣...
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![下饭家常菜-茄子豆角烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜-茄子豆角烧肉方法]( "下饭家常菜-茄子豆角烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜-茄子豆角烧肉方法")
- 超级下饭的一道菜，我用的是过油法，油脂较大，但下饭！这道菜偏湘式，我在家就减配了许多，比如湖南那边会加豆豉，四川那边会加豆瓣酱，炒出来更会有咸香的味道。用料茄子1个豆角200克猪肉150克生姜少许蒜瓣少许青红椒1个盐少许生抽少许鸡精少许下饭家常菜-茄子豆角烧肉的做法准备食材，...
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![「超下饭家常菜」红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭家常菜」红烧茄子方法]( "「超下饭家常菜」红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭家常菜」红烧茄子方法")
- 超级下饭的红烧茄子，我做的是三个大人份的，食材的量根据具体情况调整噢。用料长茄子4根干辣椒1个蒜蓉5瓣蒜酱油3勺蚝油1勺白糖少半勺盐1小勺淀粉2勺水适量「超下饭家常菜」红烧茄子的做法茄子洗净切条，撒一小勺盐拌匀，腌制大概十分钟，这时候可以调酱汁。大概5瓣蒜的蒜蓉，三勺生...
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![红烧茄子🍆 家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子🍆 家常菜方法]( "红烧茄子🍆 家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子🍆 家常菜方法")
- 茄子不油炸不用蒸一样入味好吃😋做法简单快手菜好吃不腻用料茄子2个五花肉50克蒜2瓣盐2勺鸡精1勺糖3克酱油1勺蚝油1/2勺淀粉1勺胡椒粉3克红烧茄子🍆家常菜的做法食材：1⃣️茄子🍆两根，去一半皮，切条备用2⃣️五花肉切片备用3⃣️蒜切片备用妙招👩🏻🍳👩🏻🍳茄子🍆切条不用水泡...
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![豇豆烧茄子，快手家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豇豆烧茄子，快手家常菜方法]( "豇豆烧茄子，快手家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豇豆烧茄子，快手家常菜方法")
- 豇豆炒茄子是美味的家常菜。豇豆、茄条过油再炒非常好吃。翻炒几下就可以出锅。非常简单。用料茄子1个（约150克）豇豆200克青尖椒1个干辣椒6个蒜2瓣豇豆烧茄子，快手家常菜的做法准备茄子1个，豇豆200克，青尖椒1个。豇豆洗净切成寸段，茄子切成条，青椒切成小段，准备蒜2瓣，干辣椒6个。...
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![家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法]( "家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法")
- 用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子（家常版）的做法先把茄子洗净切菱形块，放入盐水中浸泡，（使茄子不变色，且油炸时少吸油）把蚝油，番茄沙司，味极鲜酱油，白醋...
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![素烧茄子（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的素烧茄子（家常菜）方法]( "素烧茄子（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的素烧茄子（家常菜）方法")
- 自用记录，喜欢拿走~用料长茄子（没去皮的）520g香菜13g姜切末4g花椒6粒大料（八角）1个甜面酱17g生抽10g老抽5g白砂糖10g料酒5g水淀粉（2g玉米淀粉+2g鸡粉+100g水）104g盐适量素烧茄子（家常菜）的做法茄子去皮切片再切成这样再微波炉3-5分钟香菜切碎姜切末水淀粉混合好准备好所有的材料热...
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![「家常菜」热量炸弹烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」热量炸弹烧茄子🍆方法]( "「家常菜」热量炸弹烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」热量炸弹烧茄子🍆方法")
- 菜的精髓在于汤汁，我用的是排骨萝卜汤，成品比较甜。没有高汤浓汤宝化开也可以，但味道一般。用料茄子1个鸡蛋2个盐适量生抽适量豌豆淀粉适量姜适量大葱1根高汤1碗【家常菜】热量炸弹烧茄子🍆的做法姜切碎末，两个鸡蛋调成鸡蛋液，加姜末生粉盐，不要太稠，能挂上就好。茄子切片（我切的...
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![家常红烧茄子（下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（下饭菜）方法]( "家常红烧茄子（下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（下饭菜）方法")
- 我做出来的茄子是盐的，一定要放大量的蒜和一个西红柿，我这次没放西红柿，家里正好没有。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们，注意一下，炸茄子时，裹茄子的面糊，是先把面糊调好，茄子块分几次放入面糊中，下油锅炸的。用料圆茄...
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![五花肉烧茄子（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉烧茄子（家常菜）方法]( "五花肉烧茄子（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉烧茄子（家常菜）方法")
- 用五花肉煎出来的油不额外加一滴油~~真的很下饭呢~我的茄子放蔫了。。请忽视我用的这个老茄子。。(*/ω＼*)用料茄子1条蒜切末（约半头蒜）22g姜切末5g红辣椒切末（一小根）17g葱叶切葱花10g熟五花肉（切片）125g鸡粉2g白砂糖5g生抽7g老抽2g陈醋4g淀粉2g五花肉烧茄子（家常菜）的做法我用的...
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![[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c771/c32e/c7712adeb973d8530645621c097746ddf6635b3fef51d355c84a9a492d6eeb68a33dfac40d0639a036fe-s.jpg "[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法")
