![最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定方法]( "最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定方法")
- 熬制猪油首选的就是猪油板，出油多油渣少，熬好的猪油放凉后颜色雪白，颜值高，平时烧菜喜欢放一点猪油增香，小馄饨、阳春面，葱油拌面，炒各种蔬菜等等，用料板油克清水克最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定的做法买好的猪油板，用水清洗干净，这次买的2斤2两切成小块...
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![儿时的记忆麦芽糖制作食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的记忆麦芽糖制作方法]( "儿时的记忆麦芽糖制作食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的记忆麦芽糖制作方法")
- 小时候麦芽糖是奢侈的食品，每年就吃一次，每年冬天家里做米片芝麻片的时候才会买一次，几个小伙伴一人拿一根筷子在那里卷。卷一大圈吃的嘴里满满的都是甜蜜与满足！长大后买了无数次麦芽糖，再没有那个味……某天突发奇想就买了材料做起来！用料小麦150克糯米1000克儿时的记忆麦芽...
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![即时腌制如何做才美味，怎么做即时腌制简单又好吃]( "即时腌制如何做才美味，怎么做即时腌制简单又好吃")
- 即时腌制是用比较简单的食材，和很短的腌制时间。佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料材料（2人分）茄子60ｇ干昆布丝0.4ｇ盐0.4ｇ即时腌制的做法茄子纵向切成一半，再切5...
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![酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)方法]( "酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)方法")
- 用料冬瓜5000G精盐240G冬瓜5000G酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)的做法冬瓜切大块，洗净沥干，放入缸内，撒入20％盐腌制两天，取出冬瓜，倒出缸内水分，再把冬瓜码入缸内，撒入剩余食盐腌制十天了，每天倒缸一次。取出冬瓜，切条，放入清水桶内，浸泡三天，每天换水一次。取出冬瓜装入纱...
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![柠檬膏—熬制7小时食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬膏—熬制7小时方法]( "柠檬膏—熬制7小时食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬膏—熬制7小时方法")
- 用料柠檬4个（约480g）冰糖800g柠檬膏—熬制7小时的做法柠檬切片去籽一层柠檬片，一层冰糖。放到炖盅内。不要加水！防止内胆中进水，在上面的陶瓷盖用锡箔纸包裹上。隔水炖800W，功能选择隔水炖，定时7小时。在制作的过程中不要打开盖子！熬制好没有马上打开盖子凉了之后打开盖子，颜色和...
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![广州旧时自制鲮鱼滑食谱大全及做法，烹饪好吃的广州旧时自制鲮鱼滑方法]( "广州旧时自制鲮鱼滑食谱大全及做法，烹饪好吃的广州旧时自制鲮鱼滑方法")
- 在广州街头买的鲮鱼滑总是觉得吃不到孩时的味道，最后倒是去到顺德某个市场找到了。那总不能次次想吃就跑顺德吧，思前想后还是要从妈妈那里把自制鱼滑方子拿到，并认真学习。嗯，开始工作。用料鲮鱼1条（大大的，18元一斤买了28元，骨肉分离……）盐少许糖少许（最后才能放）胡椒粉点点广州...
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![超级省时的自制汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省时的自制汉堡方法]( "超级省时的自制汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省时的自制汉堡方法")
- 家人平时饮食健康，今天突然想吃汉堡，安排🍔一次发酵，省时省力～这个是六个汉堡坯的量。用料高筋面粉252克鸡蛋液+牛奶175克黄油18克盐2克酵母3克白砂糖20克超级省时的自制汉堡的做法我是懒人做法，不爱整型，用的六圆盘。家庭自制汉堡做法(1次发酵法)：所有材料活成粗膜面团（我揉面机...
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![消磨时间的自制葡萄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的消磨时间的自制葡萄酱方法]( "消磨时间的自制葡萄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的消磨时间的自制葡萄酱方法")
- 疫情隔离在家，和小区的朋友团了好多葡萄，葡萄齁甜😂，实在吃不下去了😆，还剩1.5公斤巨峰和2.5公斤红提，全拿来做葡萄酱了，味道超级棒，我糖放的不多，葡萄酱刚一入口是酸味，然后就是甜味，酸酸甜甜的味道层次分明，我也终于明白了那些美食评论说的味道有层次感是什么意思了😂用料葡萄4公...
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![停电时常温制作酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的停电时常温制作酸奶方法]( "停电时常温制作酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的停电时常温制作酸奶方法")
- 台风天停电了，不能断早餐，就试着做了，没有太阳☀️也成功了。这只是应急情况制作，平时还是用酸奶机用料牛奶1L益生菌酸奶发酵剂1条停电时常温制作酸奶的做法1L牛奶，瓶盖打开。放入益生菌酸奶发酵剂。盖上盖子。摇晃一会儿。直接放入保温壶里。其实也是冷的保温壶。相当于给牛奶...
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![小时候的味道自制冰粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道自制冰粉方法]( "小时候的味道自制冰粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道自制冰粉方法")
- 夏天必备的一种小吃用料冰粉籽50克石灰5克凉白开1500克红糖适量花生碎适量小时候的味道自制冰粉的做法石灰5克中加入200克水，搅拌均匀，放置30分钟至澄清备用将开水放凉，然后把冰粉籽放在一个布口袋里（注意这个口子一定要弄好，不然要漏出来）在水里，用手搓，可以感觉到黏糊糊搓大概1...
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![绿豆糕～炒制不费时食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕～炒制不费时方法]( "绿豆糕～炒制不费时食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕～炒制不费时方法")
- 自己做的绿豆糕颠覆了我之前对绿豆糕的认知，以前买过绿豆糕，干涩难以下咽！从此对于绿豆糕是路人～后来有朋友叫我做绿豆糕，我抱着试试看的心态做了！原来是如此美味的食物！入口即化，细腻的不行！冰箱冷藏后冰冰凉凉，正适合这炎炎夏日！对于炒馅这类，全凭感觉判断干湿，也不知道怎么形容！做了...
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![自制比利时生巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制比利时生巧克力方法]( "自制比利时生巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制比利时生巧克力方法")
- 日文中，鲜奶油称为「生クリーム（生奶油）」，于是日本人就给混入了鲜奶油的巧克力制品，取名字叫做「生巧克力（以下简称生巧）」。生巧的做法类似于法国流行出来的的「甘那许（Ganache）」，都是在融化的巧克力里加入奶油、黄油、牛奶、酒类等使其口感丰富。如果我们将生巧克力或者甘那许...
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![烤鱼（腌制一小时）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鱼（腌制一小时）方法]( "烤鱼（腌制一小时）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鱼（腌制一小时）方法")
- 用料鱼条烤鱼（腌制一小时）的做法如图...
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![一小时快速酒酿制作法食谱大全及做法，烹饪好吃的一小时快速酒酿制作法方法]( "一小时快速酒酿制作法食谱大全及做法，烹饪好吃的一小时快速酒酿制作法方法")
- 酒酿味道甘甜爽口，营养丰富，常吃对身体有益。但怎么样才能在一个小时内将酒酿发酵前准备工作做完呢？常见的酒酿制作方法费时费力，要泡一晚上，还要蒸半个小时，一般租房的人没蒸锅，没这么多时间，难道就不能自己愉快地做酒酿了吗？实际上，一味地遵循古法，不对其中生物发酵原理进行深入思...
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![自制豆沙(小时侯的味道)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙(小时侯的味道)方法]( "自制豆沙(小时侯的味道)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙(小时侯的味道)方法")
- 现在豆沙馅的各种小吃虽然品种繁多，但总没找回过小时侯妈妈亲手制作的豆沙味道(外面买的豆沙实在太甜，还有添加剂)，今儿偿试学着妈妈的制作方法自制豆沙，还好，很纯，也差不多是那个味道。用料赤小豆500克水适量麦芽糖230克自制豆沙(小时侯的味道)的做法这种豆子用来制作豆沙是最...
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![快速手制金桂桂花干（所需时间3小时.零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速手制金桂桂花干（所需时间3小时.零失败）方法]( "快速手制金桂桂花干（所需时间3小时.零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速手制金桂桂花干（所需时间3小时.零失败）方法")
- 桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分，温补阳气、而且陈香扑鼻，令人神清气爽，具有散寒破结、化痰生津、提神醒脑、开胃、通便润肠、排解体内毒素、养生润肺、美白肌肤、美容养颜等功效。一转眼又迎来了桂花满开的季节。每到这个时候,都会做一些桂花干和桂花糖...
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![小时候的味道—自制烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道—自制烤肠方法]( "小时候的味道—自制烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道—自制烤肠方法")
- 最近总是很想吃小时候两块钱三根的淀粉肠，就自己动手做了，真是童年的回忆。用料火腿肠6根孜然粉1勺辣椒粉1勺芝麻2勺盐半勺糖半勺胡椒粉半勺小时候的味道—自制烤肠的做法辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐，芝麻，糖拌均匀。烧一大勺热油泼进去，搅拌好。烤肠切花刀，下入七成热的油锅炸好捞出...
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![「时令美味」自制草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的「时令美味」自制草莓酱方法]( "「时令美味」自制草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的「时令美味」自制草莓酱方法")
- Bala~la~la~，草莓上市的季节到了，各种各样的品种，难免有好吃不好吃的，那些味道不够草莓的该怎么办呢？来做酱吧！比外面卖的新鲜好吃安心哦！市售的各种果酱，为了保证其保质期和稳定性，除了添加防腐剂还会加大量的糖，所以大家买到的果酱，都甜腻的令人发指有木有？有些还会添加增稠剂，其实...
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![自制红豆沙耗时1小时食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙耗时1小时方法]( "自制红豆沙耗时1小时食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙耗时1小时方法")
- 因为从对象家拿了很多自己种的红豆黄豆绿豆，平时很少煮粥喝，在做面点的时候就想着光馒头有点腻了，自己做点豆沙馅包进去。用料红豆600克老冰糖350克黑糖或红糖50克自制红豆沙耗时1小时的做法红豆黄豆因为掺和在一起，我就没有挑出来了，直接洗赶紧，放进高压锅，加入2.5倍饮用水，放了...
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![蛋黄酥（省时快手制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（省时快手制作）方法]( "蛋黄酥（省时快手制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（省时快手制作）方法")
- 合理安排制作的步骤，不用醒面左等右等，这个十分钟那个十分钟的用料1、水油皮普通面粉（中筋）250克猪油80克水100克白糖30克2、油酥皮低筋面粉200克猪油100克3、内馅豆沙400克咸蛋黄20个蛋黄酥（省时快手制作）的做法我们先来做水油皮，材料准备好。白糖、猪油、水全部倒入低筋面粉中...
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![橘子罐头「趁时节制作」食谱大全及做法，烹饪好吃的橘子罐头「趁时节制作」方法]( "橘子罐头「趁时节制作」食谱大全及做法，烹饪好吃的橘子罐头「趁时节制作」方法")
- 柑橘正当季，大量新鲜上市的柑橘怎么能错过了呢，只需要橘子冰糖加上适量的清水，就能做出鲜甜的柑橘罐头，煮好后可以趁热装入可密封的罐子中再倒置一下，这样能很好的密封保存。如果要煮很多的，按比例调整制作就可以了。用料橘子1000g冰糖适量清水适量橘子罐头【趁时节制作】的做...
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![自制薯条（最简单省时）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制薯条（最简单省时）方法]( "自制薯条（最简单省时）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制薯条（最简单省时）方法")
- 闺女爱吃薯条，总感觉外面买的薯条炸的油不好，下雨天，正好家里有几块土豆，做了薯条给闺女和大侄女吃，大侄女嘴甜，说姑姑你炸的薯条比外面买的好吃，好开心，爱吃你俩就吃吧，自己炸的，而且经过吸油，没有太多油，稍微健康一点的垃圾食品，可是宝宝爱吃，虽然尽量少吃，但是也时常会想吃，想吃就这样...
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![酱蒜薹(东北风味，准备时间4:20分，制作时间15天)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱蒜薹(东北风味，准备时间4:20分，制作时间15天)方法]( "酱蒜薹(东北风味，准备时间4:20分，制作时间15天)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱蒜薹(东北风味，准备时间4:20分，制作时间15天)方法")
- 用料蒜薹500g精盐500克海天甜面酱5000克酱蒜薹(东北风味，准备时间4:20分，制作时间15天)的做法蒜薹去两头，洗净，放入缸中，一层蒜薹一层盐，腌制24小时取出，待用。腌制好的蒜薹切三厘米长段，放入清水中浸泡3-4小时，去掉部分咸味和辣味。捞出蒜薹，晾干表面水分，装入纱布袋内，投入甜面酱缸...
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![自制豌豆粉很长时间，今天有时间来试试。食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豌豆粉很长时间，今天有时间来试试。方法]( "自制豌豆粉很长时间，今天有时间来试试。食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豌豆粉很长时间，今天有时间来试试。方法")
- 用料豌豆凉粉100克清水600毫升自制豌豆粉很长时间，今天有时间来试试。的做法100克豌豆粉，加上250毫升水，搅拌均匀呈糊状。将350毫升水加入锅中煮沸，将糊状豌豆粉倒进锅中，边倒边搅拌，不断搅拌，防止糊锅底，5分钟后关火。倒入模具中，自然冷却后，盖上盖子放冰箱冷藏。脱模出来，晶莹剔透...
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![枫糖炼奶黑加仑吐司｜制作时间仅三小时｜直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖炼奶黑加仑吐司｜制作时间仅三小时｜直接法方法]( "枫糖炼奶黑加仑吐司｜制作时间仅三小时｜直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖炼奶黑加仑吐司｜制作时间仅三小时｜直接法方法")
- 非常美貌的一款吐司，质感绝佳，口味绝佳，却意外的快手简单，中间不用松弛！只需要三小时完成.新手友好，制作过程以及具体烘烤发酵的时间请看图中，需要多注意揉面的温度，其他没有什么要点～材料为约700g吐司：千代田1斤*1+学厨水立方*1换算成普通一个450g吐司盒减少1/4的材料即可用料主面...
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厨趣阁
