- 鲜活的虾搭配干茶树菇,再用肉汤和绿茶煨至入味,其味道更加鲜美,茶香浓郁,风味独特。用料活虾300克干茶树菇65克肉汤500克绿茶(用温水淘洗一遍)20克花生油65克盐10克白糖10克花椒粒5克干辣椒丝8克白芝麻4克香葱6克农家茶香虾的做法1.将干茶树菇去根泡发,洗净泥沙,切成段;活虾洗净控...
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- 这是一款地道的南方农家美食用料炒米,花生,芝麻,冰糖,红糖,桔子皮,核桃农家香米粉的做法所有的材料炒熟,这个是有花生,炒米,桔皮,红糖,冰糖芝麻这个是只有炒米,豆和红糖芝麻的磨成粉,直接就可以吃了,满口留香第一个的成品油份比较多,所以不喜欢吃太甜太油的的可以减少芝麻和花生的比例,一...
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- 农家一碗香是一道经典的湘菜,和北方的木须肉有异曲同工之妙,都非常下饭。不过重口味在咱们这里肯定是不招人待见的,所以我改良了一下,做成口味更清淡健康的方子。多种食材的搭配,也会让这道菜营养更加均衡。用料黄瓜(青瓜)半根胡萝卜半根前腿肉100g鸡蛋2个菜椒1个蒜头1瓣黑木耳5...
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- 火腿鲜虾炖豆腐用料少许自制辣椒虾8只盐卤老豆腐1盒盐少许黄酒少许农家火腿鲜虾炖豆腐的做法火腿要用热水先抄下,菜里只加了少许盐,少许黄酒,因今天有点想吃辣,加了点自制的红辣椒.你也可以选择不加....
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- 小时候经常吃这道菜用料蒜几瓣盐几克葱少许丝瓜花一些根咸菜几片虾仁适量五花肉适量干贝一些农家味的做法丝瓜花洗干净,凉着备好配料,按顺序下:五花肉、蒜头葱头、咸菜、干贝、虾仁先炒配料,然后再炒丝瓜花,不然炒太久,下点水,然后加盐和味精就好了!...
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- 哈喽哈,大家吃了吗?😘这是我在下厨房发布的第一篇菜谱希望大家会喜欢~🥰简单介绍一下:家中男友掌勺🥄新晋厨师👨🍳还在摸索学习☺️请大家多多关照😁用料鸡蛋4个五花肉250克青红椒6个蒜瓣3瓣姜3片豆豉2勺蒜叶2瓣农家一碗香(家常版)的做法备料👆热锅冷油(油多放一点),放入打散的鸡...
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- 也不晓得这叫什么菜,别的地方有没有。云南这边的,我们方言叫“盐活”可以跟土豆丝一起炒,也可以单炒。用料青椒三个盐活适量克盐巴适量克味精适量克农家菜的做法洗干净,除去最外层不好的叶子一样的东西。切小水烧开,放入焯水。取出控干水分。放油,炒青椒炒一下,再放入“盐活”炒...
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- 第一次去朋友家,80多岁的奶奶给我能用大铁锅炖了这农家乐,就连不爱吃土豆的我都觉得很美味。这不,朋友从家特意给送来了新挖出来的土豆和芸豆,赶紧炖上一锅来解解馋。用料土豆5个芸豆200克排骨350克葱1/4根姜2片蒜1瓣八角1个香叶1片五香粉少许一品鲜酱油3勺老抽1勺白糖1勺盐...
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- 老公买了一些芹菜,挺新鲜的,叶子绿油油的,扔了可是极大的浪费哦,芹菜减脂,维生素含量是不用说的。用料芹菜叶适量面粉适量韭菜一把大蒜葱调味品家常菜农家乐香芹麦饭的做法芹菜叶洗干净,稍微控水(水不用控的太干),切碎加入面粉,搅拌均匀。面粉分次加,每加一次都拌匀,直到叶子都裹上面...
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- 这是农家保存肉食的方法。用料香肠一根农家香肠的做法这是自家制的,网上有售。科切薄片装盘电饭锅煮饭时,将香肠放上层一起煮。饭熟菜也熟了,一举两得。开锅即食,我喜辣,加了自调辣椒酱。不吃辣就直接吃,因香肠灌制时已有各种调料。农家香肠有甜的,辣的……等多种口味,自已选一种...
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- 没什么烹饪技巧的厨房小白也可以做的大菜,味道一级棒,不输饭馆哦!菜谱参考了b站赖皮猴爱美食,做了点修改,是做出来可以让家里长辈震惊的程度!这一份大概是3~4人,可以酌情增加。用料排骨(斩成小块)500克五花肉片(肥肉多点)150克芸豆(长豆角)300克土豆2个(大约400g)南瓜(可不放,看个人喜好)300...
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- 用料五花肉200克鸡蛋2个红辣椒1个青辣椒4个姜丝少许蒜蓉少许葱花少许蚝油2勺老抽1勺生抽2勺盐少许农家一碗香的做法1:五花肉用水煮一下,然后切薄片用老抽腌制十分钟。2再依次切青红辣椒,斜刀切。3:切蒜蓉,姜丝。4:把鸡蛋打散煎好,捞出切成小块待用。5:放入五花肉炼出一点油,至...
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- 去湘菜馆最常点的一道菜,今天自己复刻啦,先生说比饭馆的好吃,哈哈用料香干300克瘦肉100克青椒80克大葱5克蒜3瓣剁椒1勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺糖1克白胡椒粉1克淀粉2克盐1克水2勺香干炒肉农家一碗香的做法这个细长的湖南椒比较辣,怕辣的可以选择粗一些的辣椒没那么辣。用这个...
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- 很下饭用料鸡蛋2个蒜苗2根五花肉适量辣椒3-4个油盐老抽适量农家一碗香(家庭版)的做法五花肉切成片备用(冰冻后的肉很好切,厚薄合适),辣椒蒜苗切好备用鸡蛋煎好放盐放水铲成小块装出,五花肉放入锅内翻炒,不要太干,放入盐和适量水翻炒,稍微煮一下(这样五花肉上的皮不至于干的咬不动),然...
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- 寒冷的冬季来了,一碗暖暖的油茶喝下去,暖心又暖胃,感觉这个冬天不太冷,而且油茶不止适合冬天哦,可以说是一年四季都适合,夏天可以放冰箱冰着,冬天用炉火温着…那叫一个美味哦…用料盐适量油(我用的是鸡油)比炒菜要放多一些花生30颗米(就是平时煮饭的)一小把姜大约150克,喜欢辣点的就...
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- 有的地方叫辣椒杂,从小就很爱吃的下饭,农村招待客人必备菜,糯糯酸酸辣辣的,特别香特别好吃。酸辣椒炒腊肉,我们地方话叫酸辣椒!很多菜谱软件都没有,失传了吗?我就建一个吧!( ̄▽ ̄)用料新鲜红辣椒1000克糯米粉1000克饭米粉200克姜蒜共一小碗花椒手抓小把倒扑坛子一小个以下叶子五六片...
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- 生活冇咩追求,但我处处讲究。今朝有点闲,落菜园睇睇。万物收成的秋季,想食乜就煮乜。用料农家鸭1只广东名牌啤酒1瓶紫苏适量盐、糖适量香焖农家鸭的做法无心种花,花满园。粗壮嫩树上熟的,超甜。随意种的水果蕃茄,比较有蕃茄味粉,甜,但蕃茄味还可以再养养每天都跑步、游泳,肉质紧实...
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- 用料面粉克葱根西红柿2个黄瓜1根农家饭的做法1步2步...
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- 一次去大连郊外农家乐吃的这个菜50一份,吃了两份100块就没了,吃的非常开心.回来后就想着做了。用料鸡蛋3只虾酱一勺煎饼两片小葱3棵农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法3个鸡蛋搅拌虾酱一勺,放入鸡蛋内小葱一颗切碎,倒入鸡蛋液碗鸡蛋小葱碎末虾酱,搅拌。锅中中火热油10秒,倒入混合液,煎炒1...
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- 外面吃的小炒肉太辣,蔬菜也只包含青椒。自己突发奇想加入了黄瓜,缓和了这道菜的辣度、丰富口感的同时也带入了黄瓜的清香。更下饭啦~~用料牛肉100克黄瓜1根青椒3个鸡蛋2个姜5片生抽2勺料酒1勺淀粉1勺盐1匙五香粉/黑胡椒少许农家一碗香(清香版)的做法牛肉切片,生姜切丝,加入1勺料...
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- 用料鸡蛋4个洋葱半个圆椒1个木耳4朵香菇5朵芳香扑鼻农家一碗香的做法鸡蛋用筷子打好备用洋葱洗净切成小块圆椒,香菇,木耳切成小条状热锅下油,放入洋葱炸至焦色,放入鸡蛋翻炒,炒熟鸡蛋盛出备用倒入适量油,放入圆椒,香菇,木耳翻炒,待木耳有啪啪声倒入鸡蛋,放盐,蚝油,生抽,炒一会出锅...
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- 休闲旅游,走走逛逛,吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院~~农家饭的做法吃吃吃...
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- 留学生菜谱Vol.40,农家一碗香。做完小炒肉之后,就想到了在国内点外卖很喜欢点的一道菜,农家一碗香。其实正宗做法还会放点木耳什么的,但是老外这边不太好买木耳,所以就做了个简单版的,但是依然很好吃用料五花肉250克尖青椒4~6根鸡蛋3个蒜4瓣姜4片调料豆瓣酱小半勺生抽半勺料酒...
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- 能吃辣椒的可以试试啦!用料猪精肉斤鸡蛋个盐克蒜瓣姜片白糖克胡椒粉克料酒勺生抽勺蚝油勺鸡精勺味精克家常菜-农家一碗香的做法猪肉切片,放盐、胡椒粉、料酒、蚝油、鸡蛋拌匀腌制10分钟以上青红椒切圈,蒜苗切小段蒜、姜切片备用起锅烧油放鸡蛋,鸡蛋液不打散直接打入锅中,煎至...
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- 。。。用料。。。农家鸡的做法。。。。。。...
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