- 很多朋友都会觉得做完月饼以后,模具就没多大用了,其实月饼模具用处不止用来做月饼,还可以用来做饼干呢。用料低筋面粉280克玉米油60克牛奶40克细砂糖80克小苏打2克鸡蛋1个盐2克葱花40克香葱方块桃酥的做法准备好食材和份量葱花洗净后甩一下水分,切成小颗粒取一个干净的盆子,放...
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- 朋友介绍去买的台贺咸蛋黄味方块酥,我想说做成夹心饼干真心好吃😋很喜欢的甜品,大人小孩都可以吃哈用料棉花糖150克台贺方块酥60片黄油40克奶粉45克蔓越莓40克方块酥拉丝的做法所有配料全部集合开小火黄油加入融化加入棉花糖融化,依然小火加入奶粉,依然小火咸蛋黄味真心好吃...
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- 这款加了香葱和盐的桃酥,非常适合喜欢咸口的朋友们哦用料植物油90克糖60克盐5克鸡蛋1个小葱适量小苏打2克泡打粉1克普通面粉250克葱香咸桃酥的做法首先,将油、白糖、盐混合,搅拌均匀;然后,加入一个鸡蛋和适量的香葱碎,继续搅拌均匀;将小苏打、泡打粉、面粉混合,过筛后加入到液体...
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- 步骤图是按配方量翻倍做的!用料黄油50克棉花糖175克麦芽糖25克盐0.8克奶粉70克肉松50克黑芝麻(熟)25克肉松方块酥的做法准备好所有材料。不粘锅黄油小火融化后放进棉花糖和麦芽糖,小火翻拌融化。棉花糖融化后立即加入奶粉和盐,小火快速搅拌混合均匀。倒进熟黑芝麻混合。快速...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:15个用料葱油食用油80g小葱40g主料普通面粉(中筋)200g鸡蛋1个盐2g白糖60g葱香小桃酥的做法葱油制作:油烧热,倒在小葱上面,搅匀。将面粉、鸡蛋、盐、白糖、葱油混合均匀。取一小团,用手指压扁,表面刷以层蛋液,撒下白芝麻。烤箱提前预热180度,放入烤...
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- 不仅可以拿来做牛扎酥,单吃就能吃的停不下来的台贺方块酥,有几种味道,个人很喜欢咸蛋黄口味,咸蛋香气超级超级浓郁!用料安佳黄油60克落基山棉花糖150克德运全脂奶粉40克台贺方块酥60片可做30对其他食材可按喜好添加超级好吃的网红方块酥(台贺方块酥)的做法不粘锅全程小火加热,放...
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- 桃酥是众多饼干中易操作的一种,虽然做起来很简单,但是口感和味道一点也不差哟,酥脆香甜,很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢,就算市面上有众多不同口感和味道的饼干,也取代不了它在老一辈人心中的地位。欢迎关注我的个人微信公众账号:hai-meishiji用料低筋面粉100...
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- 用料酥皮5张马苏里拉芝士40克玉米粒10克脆皮肠4根小葱1根蛋黄液1个脆香美味的香葱火腿方块酥的做法酥皮取出解冻玉米粒、香肠、芝士备用小葱切末酥皮用剪刀剪开成小正方形两两叠起,中间接触部位刷少许水表面刷上蛋黄液撒上芝士放上香肠、玉米粒、葱末预热好的烤箱,180度,烤...
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- 快过年了,想起桃酥这款经典的中式点心,找了蛮多帖子,选了一种调节了一下油糖含量,吃起来酥松鲜香,回味甘咸。用料玉米油(味道不重的油都行)90克绵白糖70克盐3克鸡蛋1个面粉(中筋低筋都行)250克小苏打粉2克泡打粉1克干香葱碎30克葱花桃酥(含烘干葱花的方法)的做法玉米油,盐和绵白糖混...
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- 喜欢咸口小点心的一定要get起来嗷~!喷香酥脆,一口一个停不下来!用料低筋面粉200G无味植物油60G糖50G鸡蛋1个盐5G泡打粉2G干核桃仁适量小葱适量葱香小桃酥的做法食材集合核桃装在保鲜袋里用擀面杖擀碎备用植物油,鸡蛋,糖混合均匀筛入低筋面粉,泡打粉,盐放入核桃碎,小葱碎揉成面团,...
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- 我是被朋友种草了台贺咸蛋黄味方块酥,单吃就超级的好吃,更何况是做夹心饼干……大家可以去买饼干回来自己做,又简单,还卫生哈用料棉花糖150克台贺方块酥50片奶粉45克盐0.5克黄油40克拉丝方块酥的做法不粘锅开小火,倒入黄油,融化黄油融化后,倒入棉花糖,依旧最小火,小心翻炒至融化棉...
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- 来自林致信:_nruJmI方块酥是台湾嘉义的名产,我搜遍整个下厨房也没有搜到方块酥制作的方子。所以我又来更新这个!最近不是大热牛轧饼吗?用方块酥来做牛轧饼也是很好吃的啊!快快动手做起来!方子里的芝麻是否需要先烤过?不需要,直接用生的芝麻即可。因为烤方块酥的时候芝麻就会熟。...
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- 2020年的春节注定是个让所有中国人难忘的春节,受武汉新型冠状病毒疫情的影响,人人自危,闭门居家避免外出。在家闲的慌,做点美食打发时间。用料中筋粉200克玉米油70克糖65克葱花20克小苏打2克泡打粉1克鸡蛋1个盐5克葱香桃酥的做法所有材料全家福一张为了整理成菜谱,所以分别称...
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- 要想吃上好吃的饼,面和水的比例掌握好,冬天要用温水和面,下锅烙至不要时间过长,烙饼是要勤翻面,这样才能烙出好吃的饼!用料面粉300克酵母粉3克泡打粉2克糖5克盐1克温水170克香葱适量胡萝卜半根香肠适量方块葱花饼的做法将泡打粉和盐放到面粉一起,用手动蛋抽拌匀温水里加入糖和酵...
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- 从台贺烘焙制作交流群中一直听大师们在讲方块酥有多美味,终于忍不住自己制作一回。味道确实好。用料奶粉40克黄油60克棉花糖120克盐1克花生碎60克台贺方块酥1包台贺方块酥的做法首先,开始前准备好备各种材料,材料用的台贺方块酥原味与蛋黄味,都是非常美味的,奶粉用的德运全脂...
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- 寻找可以解决瓜子仁的点心。瓜子仁的饼干好像就不错。看到两个方子,各有千秋。一个是偏爱的低油低糖,一个是中意的做法。干脆把它们组合起来。把油多的那个做法,嫁接到低油低糖的方子上去。不过,那个低糖的糖,好像也太低了一点,如果只是自己吃的话,完全不会介意。但要是想让别人...
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- 用料1.总统黄油:45克2.棉花糖(无极岛或落基山):120克3.荷兰乳牛奶粉:40克4.台贺方块酥:若干(根据夹馅的多少来定)5.盐:少许(一丢丢就好)6.蔓越莓:50克(切碎)牛轧方块酥的做法1.将黄油放入麦饭石锅,最小火(加入盐)融化2.加入棉花糖,搅拌至细腻柔滑状态,关火。(不可炒太久哦,影响口感...
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- 一款传统的中式点心。我家很爱吃。配方来自一贫老师的葱香海苔桃酥略有改动。咸甜口味。用料盐5克糖粉70克小苏打粉2克低粉145克猪油80克葱段20克(熬香葱猪油用)葱碎15克(混合面团用)泡打粉1克全蛋液27克葱香桃酥的做法1.原味猪油加葱段小火熬制。盛出来冷却凝固后用。猪油加...
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- ✘纯色拉油配方,不地道!不够酥!不建议!✔含猪油/黄油/酥油配方,建议尝试!1.油。不建议配方只用色拉油,完全不用猪油/黄油/酥油的版本,即使配上小苏打、泡打粉,我感觉只用色拉油做出来的成品依然不够标准酥酥酥的桃酥。2.温度。请一定注意你烤箱的实际温度,使用温度计自己测量下,我的...
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- 用料黄油80克蛋黄(常温)3个面粉(我用的高筋面粉)180克白砂糖20克蔓越莓干25克表面蛋黄液1个方块小奶酥的做法黄油软化(勺子一碰是软的就可以了,不能化成油水状。)蛋黄三个,不需要蛋白哦!蔓越莓提前用水泡一泡,切成小小的,(我配了一点葡萄干)黄油软化好后,用打蛋器打成羽毛状,(多打一会也...
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- 用料低筋面粉300克鸡蛋1个(约50克蛋液)玉米油130克盐4克细砂糖15克小苏打1.5克无铝泡打粉2克香葱末香酥掉渣的香葱桃酥的做法将玉米油,蛋液搅匀,加入绵白糖,盐充分搅匀。加面粉,小苏打,无铝泡打粉,香葱末揉匀预热烤箱,上下火180度。分18到20克一个面团,压模烤箱中层,上下火180度烤18...
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- 加了香葱的核桃酥吃起来葱香味十足,不甜不腻,酥脆可口,做法简单,喜欢香葱味的小伙伴一定要试试!用料低筋面粉100克植物油60克细砂糖40克盐1克小苏打1/4小勺泡打粉1/4小勺蛋液15克核桃60克香葱20克香葱核桃酥的做法盆里放入植物油和细砂糖,搅拌至糖融化,加入盐和蛋液,搅拌均匀。香...
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- 甜品是大部分女性的心头爱!生酮女有1000次冲动想去吃。必须有劲爆的替代品才能解。这款桃酥伴我走过刚开始生酮的那段想念甜品的时光。每次烤到一半的时候,就已经满屋飘香。闻着这香气就满心欢喜…。每块桃酥碳水1.91克,总碳水22.9克用料杏仁粉80克椰子粉20克亚麻籽粉25克黑...
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- 用料黄油90克低筋面粉125克细砂糖45克盐1克粗砂糖适量黄油方块酥的做法黄油切小块儿,室温回软,加入细砂糖,盐用打蛋器打发到黄油颜色变白,体积变大加入低筋面粉,拌至无明显干粉成团状放入大号保鲜袋中,整形成长方条状约4*4CM,冷冻30分钟取出用利刀切约1CM厚片,四周沾砂糖,烤箱预热...
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- 综合了朋友们的配方,配方稍加改良了一下,让桃酥吃上去更酥,入口即化,没牙也能品尝。此方子量可做20个。用料低筋面粉160克淀粉40克鸡蛋液20克植物油90克小苏打2克盐4克泡打粉4克糖40克葱适量香葱小桃酥的做法将植物油、鸡蛋液、盐、糖放入和面盆中搅拌均匀后加入葱花。将低粉...
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