- 用料嫩豆腐1盒皮蛋1个葱花适量红辣椒1个麻油适量酱油适量皮蛋末蒸嫩豆腐的做法超市有买嫩豆腐,倒扣盘子,刀斜切成片,碎皮蛋,红辣椒圈铺豆腐面开水蒸8分钟左右,倒掉盘中水,撒葱花,淋滚油,麻油,酱油适量。...
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- 用鸡蛋蒸出来滑嫩的豆腐,搭配鲜香入味的肉末,这口感绝了!这道菜不仅味道特别鲜美,而且营养丰富,老人小孩都适合吃,简单易操作,味道棒棒哒!用料内酯豆腐1盒鸡蛋3个猪肉馅150克葱末8克蒜末8克盐2克清水(制作鸡蛋液)30毫升黄豆酱30克生抽10克白砂糖10克蚝油10克肉末蛋蒸嫩豆腐的做法将...
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- 用料猪肉100鸡蛋2个广味腊肠1根榨菜1包嫩豆腐1块芹菜1段蒸嫩豆腐的做法将猪肉砍成肉末榨菜切成丁鸡蛋跟肉末还有榨菜拌一起将拌好的鸡蛋肉末倒一些在盘子里豆腐切小放盘子里再次倒点鸡蛋肉末腊肠切小片摆在表面下锅蒸15,出成品喽...
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- 第一次做这道菜!简单又美味!用料皮蛋2个豆腐一块耗油淀粉盐皮蛋蒸豆腐的做法!!...
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- 肉末鸡蛋蒸豆腐可以说是最近最爱的家常下饭菜之一鸡蛋和韧豆腐带来爽滑无比的口感炒过的肉末让肉香和肉汁淋漓尽致释放挖一勺拌入米饭老少皆宜~用料韧豆腐1块猪肉馅150g鸡蛋2个蒜2瓣小米辣1个料酒5g生抽8g蚝油6g盐2g小葱适量香油适量鲜掉眉毛的滑嫩【肉末鸡蛋蒸豆腐】!的...
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- 用料肉末150克鸡蛋3个内酯豆腐1盒肉末豆腐蒸蛋的做法准备食材内酯豆腐直接用勺子挖入盘子里鸡蛋磕入碗里1小勺盐,搅拌倒入凉白开鸡蛋液凉白开比例1:1.5再次搅拌均匀内酯豆腐渗出的水倒掉再筛入鸡蛋液水开后放入,蒸10分钟接着炒肉末,先炒香蒜末倒入肉末炒变色1勺蚝油,半勺老抽,1...
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- 大南瓜…一个切开好大好大,蒸着吃…做馒头…包饺子…都是好选择…一个也不会觉得特别大了…我也是第一次用南瓜包饺子,真的意外的好吃,南瓜做馅,一蒸好咬开好多的汁,又快又方便。不会和面的小伙伴可以直接买饺子皮,包上蒸锅蒸,也特别好吃,更方便啦用料南瓜一小块老豆腐两小块猪肉...
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- 用料豆腐一块猪肉末150克葱花适量生抽适量蒜蓉少许盐少许皮蛋一个剁椒一勺皮蛋肉末蒸豆腐的做法皮蛋肉末蒸豆腐嫩豆腐一块将豆腐切成丁焯水备用焯过水的豆腐捞出控干水分备用皮蛋切丁备用葱花备用大蒜剁碎用食用油泡一下备用猪肉末备用加入蒜蓉蒜油加入少许盐高汤精和清...
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- 用料嫩豆腐块肉末克油克酱油2勺水淀粉克葱3根黄豆酱豆豉1勺肉末嫩豆腐的做法准备好食材,黄豆酱1勺,豆豉,肉末,3根葱切段(白色和绿色分开)嫩豆腐切块,水里放盐抄一两分钟捞起备用热锅放油,放入肉末炒变色,加入黄豆酱和豆豉翻炒,加2勺生抽,再放入葱段的葱白部分翻炒,后加入一碗开水,倒入...
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- 中华饮食千变万化的烹饪技法成就了中餐丰富多彩的菜系。煎、炒、焖、炸、炖、卤、蒸、煮……每一种烹饪方式都汇聚了中国人的智慧。今天《詹姆士的厨房》“向经典致敬”这个单元,我们要向“蒸”这种烹饪技法致敬。一起来看用豆腐这样普通的食材,是如何蒸出好味道的?用料去骨...
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- 蒸蛋!蒸蛋!吃腻了吗?来点不一样的,如何蒸出滑又嫩的蒸蛋?用料肉30克姜1片蒜1瓣鸡蛋4个盐2克酱油1/4勺玉米粉5克小芹菜2根肉末蒸嫩蛋的做法肉,蛋准备好配料准备好将4个单放入碗中,加入盐和酱油打散,再加入一碗水搅打均匀用筛网过滤,并捞掉泡沫放入蒸锅,中小火蒸15分钟,每隔5分钟打开...
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- 用料肉末适量嫩豆腐1块鸡蛋3个1:1.5蛋液:温水小碗肉末调味步骤1蛋液调味步骤2肉末酱汁步骤4葱花1根肉末嫩豆腐蒸蛋(蒸菜)的做法准备食材:肉末(少许)+嫩豆腐(1盒)+鸡蛋(3个)+1:1.5温水(加盐搅化)。肉末调味:生抽(1勺)+盐(少许)+蚝油(1勺)+胡椒粉(半勺)+生粉(1勺)+香油(1勺)搅...
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- 绝对下饭用料肉末200-300克嫩豆腐一盒鸡蛋4个蒜3瓣姜3片生抽适量老抽适量蚝油适量盐少量葱花适量肉末嫩豆腐蒸蛋的做法嫩豆腐一盒,打开,倒扣在一个深盘中间,打四个鸡蛋,一边两个。上锅蒸8分钟。同时切蒜末,姜末。起锅烧油,比平时炒菜多一些油,下肉末,蒜末,姜末炒香。加生抽,老抽,蚝...
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- 方便快手,还很下饭。这是两个人的量。用料肉末50克嫩豆腐一块鸡蛋4个金针菇一小把蚝油一大勺生抽一勺葱花一大勺盐适量食用油一勺清水100毫升水淀粉适量浓郁滑嫩热量低,肉末豆腐蒸鸡蛋的做法金针菇洗净撕开,豆腐切厚点的片备用。豆腐摆进盘子里,两边磕上鸡蛋,上锅蒸到鸡蛋凝固...
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- 话说我是想做豆腐丸子来着,结果不仅买了一盒嫩豆腐,还把一整盒想都没想的全都倒到不多的肉馅儿里了,果断的他就成不了丸子了啊!!!!!!!!!!做不成豆腐丸子的厨娘伤不起啊!!!!!!!!!!!!!!!!用料猪肉馅嫩豆腐荸荠姜鸡蛋盐糖麻油黄瓜西红柿山药豆腐肉末蒸的做法猪肉馅加少量糖和适量盐按顺时针方向搅拌,把肉馅...
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- 配白米饭特好吃用料豆腐皮红辣椒青辣椒肉葱肉末豆腐皮的做法豆腐皮切细丝(类似于土豆丝),青红辣椒都切末,肉切末。量上,肉末=青椒末+红椒末=豆腐皮丝肉末加甜酱炒,然后加豆腐皮丝,辣椒末,加入适量盐和糖翻炒。中途加一点点水。加味极鲜翻炒,出锅加葱花。...
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- 日本豆腐嫩滑,吸入五花肉沫的鲜味,加上鸡蛋,是孩子们喜欢的一道菜,营养丰富又美味,汤汁拌饭也好吃。用料五花肉〈去皮切块冻好〉150克葱白少许生抽10克蚝油10克老抽10克料酒10克盐少许〈我口味淡沒有加〉日本豆腐〈切8片〉1条鸡蛋1个葱花少许姜片豆腐蒸肉末的做法1.把用小美洗...
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- 唯有美食和好身材不可辜负用料肉末200克内酯豆腐1盒葱2根姜3片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐适量洋葱半个滑嫩肉末蒸豆腐的做法肉剁成肉末,洋葱、姜、蒜也剁成末末内脂豆腐切小块肉末加入耗油生抽盐料酒搅拌均匀备用,腌制十分钟热锅冷油把肉末搅散,炒出香味炒好的肉末铺在内脂豆...
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- 在东北饺子馆吃了一次,非常爽口解腻,所以想在家还原那个味道,还得什么?立马做起来用料内酯豆腐1盒皮蛋1个生姜1块蒜苗1根干辣椒3个花生油少许酱油少许醋少许盐少许皮蛋嫩豆腐的做法内酯豆腐1盒,皮蛋1个,生姜1小块洗净刮皮备用干辣椒3个洗净备用蒜苗1根剥皮洗净备用将生姜切末,蒜...
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- 香嫩可口,老少皆宜,吃一次爱一次的开胃美食,试一下就知道!用料肉末适量鸡蛋2个内酯豆腐1盒生抽1勺盐1小勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺白糖1小勺花椒粒适量姜适量小葱适量也可不放肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口,老少皆宜💕的做法豆腐切块,放入盆中。1、鸡蛋加一小勺盐,打散。2、打散后,向蛋...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫县豆瓣酱20g蒜末10g姜末3g生抽10g老抽2g蚝油10g糖1g盐1g水300g小米辣1个葱花根据口味添加水淀粉水30g玉米淀粉5g肉末嫩豆腐的做法锅中倒油,放入肉末中火翻炒,再放蒜末、姜末炒香,然后放入豆瓣酱炒出...
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- 用料豆腐1块肉适量酱油1勺耗油1勺鸡蛋1个辣椒1个生粉适量肉末蒸豆腐的做法选一盒嫩豆腐,切成块摆盘剁一点肉末,加酱油生粉拌匀把肉末均匀的抹到豆腐上,打一个鸡蛋到中央加一勺酱油,一勺耗油,一点辣椒(宝宝吃的话不加)搅拌均匀后淋到整个菜上,上锅蒸,上汽后10-15分钟,出锅,豆腐嫩滑...
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- 中午给想想做了里脊肉蒸嫩豆腐,剩下的大半盒豆腐晚上消灭掉。用料祖名嫩豆腐大半盒(你们用一盒就行)鸡蛋2个盐适量葱1根嫩豆腐蒸蛋的做法1.如图嫩豆腐用刀划块倒入蒸碗,再打入两个鸡蛋,按个人口味撒上适量盐。2.上蒸锅蒸,时间15分钟左右差不多,鸡蛋熟了就可以,因为豆腐本身可以生...
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- 香香嫩嫩真的很下饭,因为家里有孩子,没有放剁椒,喜欢吃辣的可以再二次蒸的时候放上剁椒或者小米辣。用料内脂豆腐1盒肉末适量姜粉1勺(调味勺)葱花适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐适量鸡汁1勺蒸肉末豆腐的做法先来拌肉末吧,放入姜粉,料酒,生抽,蚝油,鸡汁,搅拌均匀,备用内脂豆腐倒入盘中,先...
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- 肉末豆腐蒸蛋,是一道营养美味的家常菜,家里的老人和小孩都适合吃,学会这道美食后,再也不担心孩子会挑食了。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料猪肉500克嫩豆腐250克鸡蛋3个葱1根蒜2瓣盐1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺鸡粉...
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