再见七分甜和满记,我找到更好吃的杨枝甘露了!食谱大全及做法,烹饪好吃的再见七分甜和满记,我找到更好吃的杨枝甘露了!方法
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突然想吃下午茶又懒得出门,就利用家里的材料随便做了一个超简单不正宗的杨枝甘露甜品,结果没想到味道比我预期的好吃太多太多太多太多!!可以说是我吃过最好吃的杨枝甘露了!!一口下去真的很哇哦!
所以记录一下这个配方比例,以便自用。
PS.家里没椰浆了所以用了椰子粉和淡奶油,有椰浆的话可以换成130g牛奶50g椰浆!也可以用椰奶,椰奶的话就不用放蜂蜜了,牛奶和椰奶比例1:1。
用料
手掌大的芒果 | 1个 |
芋圆 | 适量 |
冰牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 35克 |
蜂蜜 | 1小勺 |
椰子粉 | 8克 |
烤椰子片 | 一小把(这是灵魂) |
草莓 | 适量(比起西柚我更喜欢酸酸甜甜的草莓) |
再见七分甜和满记,我找到更好吃的杨枝甘露了!的做法
把三分之二的芒果和牛奶、奶油、椰子粉、椰子片、蜂蜜放到料理机打成比较浓稠的芒果奶,草莓和剩下三分之一的芒果切小丁,芋圆煮熟。
碗最底层放芋圆,倒入打好的芒果牛奶最上面撒上草莓芒果丁,开吃!
小贴士
1.椰子片会让杨枝甘露香很多!同时也会有点渣渣的口感,介意的友友就不要放啦!
2.料理机打完芒果牛奶不要直接洗!倒一点冰牛奶进去把剩下的底摇一摇喝掉,超级好喝😆
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