清蒸蚬肉如何做才美味，怎么做清蒸蚬肉简单又好吃

用料  

清蒸蚬肉的做法  

1. 清洗好的蚬肉挤干水份，铺入碟子里。

2. 将姜蓉撒上，煮饭时把蚬肉一起放入蒸，或者凉水放入水开后蒸8分钟。

3. 把葱花撒上蒸好的蚬肉上面，起油锅下蒜蓉炒香，将热油往葱花上浇立刻闻到香味！OK