厨趣阁香菇焖鸡肉饭做法烹饪大全 地道香菇焖鸡肉饭如何做
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用料
| 大米 | 200克 |
| 扁豆 | 300克 |
| 鸡腿肉 | 1块 |
| 干香菇 | 8朵 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 食盐 | 一小勺 |
先把大米倒进电饭锅里淘洗干净后开始煮饭
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
干香菇用热水泡发后切块、扁豆清洗干净并去除豆筋后切段、鸡胸肉切成小块、蒜米去皮后切块、葱花洗净后切碎
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，把蒜米倒进去爆香，接着把把鸡胸肉块倒进去一起翻炒熟
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把香菇块和扁豆先后放进去一起翻炒软
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入生抽、老抽、白糖、食盐一起翻炒均匀
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把翻炒好的鸡肉块、扁豆块等倒入煮好的米饭上，再用饭勺搅拌均匀
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上锅盖继续开启煮饭键20分钟即可出锅
![香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香菇焖鸡肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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