红烧肉炖萝卜土豆（小白也不会失手，超级好吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉炖萝卜土豆（小白也不会失手，超级好吃！）方法

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用料  

红烧肉炖萝卜土豆（小白也不会失手，超级好吃！）的做法  

1. 白萝卜、土豆切块备用。
   五花肉切小块备用。
   香菜切段备用。
   小米辣、姜切好备用。

2. 锅中倒油烧热。
   放入花椒粒、八角，出香味。

3. 放入两勺黄豆酱，翻炒出香味。

4. 放入姜片、小米辣、五花肉，翻炒。

5. 加入料酒、生抽、老抽，翻炒。

6. 倒入土豆、萝卜、翻炒均匀。加水（小碗三碗），翻匀。盖盖，大火烧大概二十分钟，根据情况，锅中汤汁差不多的时候可以小火收汁。

7. 撒入香菜，翻炒收汁。OK啦，装盘开吃。

小贴士

注意大火炖的时候不要时间太长，以防干锅或者土豆烂到里面。