自制手摇柠檬茶做法烹饪大全 地道自制手摇柠檬茶如何做

哈哈，喝完了才想起要发教程，没拍图，拿奶盖茶的图，凑合一下。顺便也说一下奶盖的教程，不输外面真的，这款手摇柠檬茶，我朋友说跟星爸爸家的差不多，这款茶是我朋友夏天的心头爱。

用料  

自制手摇柠檬茶的做法  

1. 红茶我用立顿牌的，某宝就有的卖了。
   ⭐250克水煮开，放进茶包一分钟关🔥，焖2分钟，取出茶包，放凉。
   ⭐750克水＋85克冰糖煮开，煮至冰糖融化，关🔥放凉
   ⭐柠檬装进保鲜袋，倒入两勺盐，封口，轻轻揉搓一下柠檬表皮，然后柠檬和盐一起用温水泡一会儿【这一步主要是去柠檬皮的涩，柠檬皮太涩也会影响茶的味道】
   ⭐水变凉了以后就可以切柠檬了，整个柠檬切片放杯中，另外半个柠檬压汁倒入红茶中，然后混合红茶喝糖水。混合好后倒进装有柠檬的杯子里，加适量冰块就ok啦！

2. 现在来说说奶盖红茶
   ⭐红茶煮法:红茶20克【我用的是阿萨姆红茶，某宝买一大包才25元，一斤装】，水1000克【取500克水烧开，放入茶叶焖5分钟，取500克凉白开跟红茶汤混合一起搅拌】
   ⭐奶盖做法:芝士奶盖粉50克，牛奶250克【冰牛奶】，奶盖机打三下，放冰箱冷藏半小时。
   ⭐奶盖红茶:糖浆30－40克，红茶汤200克，冰块300克，雪克一下，倒在杯中淋上奶盖，完成😂