陈皮红梨萝卜水做法烹饪大全 地道陈皮红梨萝卜水如何做
- 甜品
- 关注:2.33W次
食谱分享【陈皮红梨萝卜水】
陈皮在中药中,理气,消积,健脾。萝卜,消食,止咳,又能清胃热。两者配合更是事半功倍,而且非常安全,这个小食疗方不仅可以消食积,还有化痰、止咳、消腹胀的作用。家里有小孩儿常备老陈皮,消积食这个方法很安全。
怎样的皮才能叫陈皮新皮要经过3年陈化,才能称为“陈皮”。陈皮为什么会成为食材界为数不多的、时间越久越珍贵的食材!因为,随着存放时间的增加,陈皮会越甘、香、醇,药用价值也更高。它不仅不会发霉腐烂,新皮里的苦、涩、辣味,还会逐渐消失。正宗陈皮从制作,到晒制,再到如何干燥保存、避免发霉,都困难重重,所以才会有“百年陈皮胜黄金”的说法。
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金” 陈皮放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。可以缓和消化道所受的刺激,利于排出积气,对食积不消、腹胀的改善效果良好,且对咳嗽痰多的症状也有效。对于抽烟,喝酒,沙哑无声,熬夜上火,喉咙痛等功效显著!家庭必备,可当茶叶泡着喝,也可煲粥,煲汤,炖汤喝。
用料
陈皮 | 适量片 |
红梨 | 1个 |
萝卜 | 适量 |
陈皮红梨萝卜水的做法
准备好所有材料洗净,萝卜切块,梨切块,直接下锅加入适合的水
铛铛😘出锅
+好友一起交流吧
小贴士
脾胃虚的胃口不好的,在日常生活中,陈皮可直接泡水喝,也可煎剂服用。其具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之作用。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦可治乳痈初起😂。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/6wvp7v.html