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自制烤蛋撻(簡單版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤蛋撻(簡單版)方法

自制烤蛋撻(簡單版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤蛋撻(簡單版)方法

自制烤蛋撻(簡單版)的做法步骤图

這個材料是一打蛋撻的量。比外面買的味道沒那麼甜,而且健康.. 蛋撻皮可在外面買。

用料  

雞蛋 2只
糖漿 35g
黑白淡奶 35g
90g

自制烤蛋撻(簡單版)的做法  

  1. 先把雞蛋用打蛋器攪拌均勻

  2. 攪拌均勻後再逐步加入 水、糖漿、黑白淡奶.. 注意材料加入後不要攪拌太厲害,要慢慢攪拌均勻。

  3. 最後把製作好的蛋撻液上的泡沫隔一下..
    就可以倒入蛋撻皮.. 放入烤箱烤了..
    220度,20分鐘..

小贴士

其實烤的時候看一下蛋液是不是震動,要是沒震動就代表OK了。

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