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家常面片如何做才美味,怎么做家常面片简单又好吃

家常面片如何做才美味,怎么做家常面片简单又好吃

家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃

今日白露,秋意渐凉,大家都吃了些什么呢?老妈擀了手工面片,我配些番茄肉和青菜,煮成了面片吃。家常饭的味道,很美味。

用料  

黄豆芽 适量
适量
猪肉 适量
西红柿 2-3个
蔬菜 1把
小葱 3根
面粉 适量
2瓣
香油 1勺
十三香 适量
味精 适量
鸡精 1勺

家常面片的做法  

  1. 老妈手擀好的面片。其实也就是把面擀好后切成了不规则的形状。

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第2张
  2. 肉切小丁

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第3张
  3. 黄豆芽一把,淘洗干净

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第4张
  4. 番茄洗好备用

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第5张
  5. 起锅放油,先加入肉丁、蒜瓣煸炒,再放入豆芽、番茄,根据个人口味放入适量盐、十三香、味精和鸡精,炒至西红柿出汁汤汁浓稠即可。

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第6张
  6. 炒好的菜添水,滚锅下入面片,面片煮熟后放青菜。

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第7张
  7. 放入小葱,滴几滴香油,出锅装碗。

    家常面片的做法步骤图,家常面片怎么做好吃 第8张

小贴士

番茄不要放少了,炒的时候切成小丁炒至汤汁浓稠些比较好吃。

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