黄瓜虾仁猪肉饺子做法烹饪大全 地道黄瓜虾仁猪肉饺子如何做
- 饺子
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用料
虾仁 | 100克 |
猪肉 | 150克 |
黄瓜 | 1根 |
木耳 | 15朵 |
葱 | 5根 |
姜 | 1块 |
独蒜 | 1个 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
黄瓜虾仁猪肉饺子的做法
洗净所有配料,备用。葱切小节,蒜姜剁末。泡开木耳,剁碎备用。
黄瓜刮丝,撒少许盐,挤干水分,切碎。虾仁洗净切碎。
将所有配菜放入一个容器中,加入香油,老抽,生抽,鸡精,适量盐搅拌均匀。腌制10分钟,馅儿就做好了。饺子皮是菜市场买的,就可以直接开始包了。
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