❗「凤尾杂蔬饭团🍙」&❗【卡通饭团
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不多说🙊,一切只为娃能好好吃饭🥳
吃的营养均衡健康
以下基本上没有用到调味料,都是食材本身的味道,老少皆宜,但是大人吃的,如果口味比较重的可以适当的添加其它调味料,还有专门拌饭的调料(那种个人觉得比较鲜也比较咸并不适合小宝宝们吃)
持续更新......
用料
米饭 | 1碗 |
鲜虾 | 10只 |
柠檬汁 | 3滴 |
盐 | 1克(一点点就好了) |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 2朵 |
芝麻 | 1小勺 |
橄榄油 | 1小勺 |
海苔碎 | 1汤勺 |
芝士碎 | 适量 |
❗【凤尾杂蔬饭团🍙】&❗【卡通饭团】造型,❗【烤芝士饭团🍙】❗哄娃吃饭神器集合部的做法
先煮米饭
再将鲜虾去虾肠线,剥壳,留四只不去虾尾壳,调入一点点盐和3滴柠檬汁腌制一会胡萝卜去皮切片蒸熟或入水煮熟,过凉水冷却后切碎,尽量切碎些
西兰花只留花部分不要根,洗干净入水煮熟,过凉水冷却,切碎
腌制好的虾仁煮熟,四只带尾壳的留着,其它剁碎找一干净大点的容器,放入煮好的米饭🍚(米饭要热的),西兰花,胡萝卜,虾仁,芝麻,海苔碎,橄榄油,翻拌均匀
取一张保鲜膜放在手心里,舀一大汤勺拌好的米饭放在保鲜膜上捏圆些,中间压个洞,放入虾仁
隆起保鲜膜捏住虾尾部,将饭团轻轻捏压实至圆即可
凤尾杂蔬饭团🍙就好啦!
再来一张俯视照
还可以整形其它造型的
熊猫🐼饭团🍙给凤尾饭团贴上表情,像极了风一样的萌宝,发型不要太帅了🤭
再贴上眼睛和嘴巴就是一只可爱的小公鸡🐥
再来一张合照
饭团🍙中间可以包入芝士碎
垫油纸入烤盘,放入烤箱中层,上下火190度,烤10分钟即可
拉丝的【烤芝士饭团🍙】
大人吃的话可以在饭团表面刷一层生抽蜂蜜汁再烤(生抽:蜂蜜=1:1)【肉酱馅饭团🍙】
米饭拌着芝麻和橄榄油,包了肉酱,蘸着番茄酱吃,别有风味!【柯基鸡汁肉松饭团🍙】
橄榄油+太太乐鲜鸡汁+三色藜麦饭拌匀,包肉松整形即可
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