生酮饮食/冰鲜水果速递食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮饮食/冰鲜水果速递方法

生酮饮食之后，水果的选择范围就变小了好多。
规则：

1、碳水含量低
2、升糖指数较低（低gi）
3，果糖的含量低

这是一个小妙招，冰鲜选购好的水果，以达到少量食，简单开心🍓

用料  

生酮饮食/冰鲜水果速递的做法  

1. 以上水果虽然属于可以吃的范围，但吃多了也不行呀，而且这些水果又贵又容易坏，肿么办？简单。🍀 莓果类水果以其优越的抗氧化性而闻名，它可以防止自由基损伤并帮助抵抗炎症。
   有研究表明，莓果类水果可以对视力有好处，对皮肤也有很多好处。
   特别是树莓，多酚含量很高，可以帮助降低血压和防止血小板在动脉中积聚。
   草莓，100g草莓中含有碳水化合物6g，热量32卡，并且是低gi水果。🍀

2. 这里用蓝莓举例，买来新鲜的，清洗干净，控水，吃几颗😊
   
   蓝莓，是我个人比较喜欢的莓类，虽然碳水不是特别低，但是果糖不高，最主要的是，它真的很健康，一般也不会吃多，因为超市总是很小一盒，但碰到了新鲜的大盒装也别错过。🍀

3. 其实直接买冰鲜的也可以，这里是Costco冰鲜的。但是很多小伙伴买不到冰鲜的，那就自制。另外，更准确的说法是：把一份分成好多顿的，这样就不担心吃太多或者不及时吃完造成浪费也不新鲜啦🍓

4. 看一下营养表，碳水真不低，10%。还是那句话，开始习惯份量小一点的饮食方式，什么吃多了都不好。🍀

5. 将洗干净控好水份的各种莓子，用小袋子分装，放置冷冻室。🍀

6. 吃的时候，取出适量的常温下1-2分钟就可以吃了，很新鲜而且冰冰的夏天也可以当冰激淋吃。也可以拿来打小份量大能量版本的smothies（这里推荐 soy cream，heavy cream），也适合做各种装饰配料。☺️