凉拌菜蘸料如何做才美味,怎么做凉拌菜蘸料简单又好吃
- 酱
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记录贴,用来凉拌蔬菜/荞麦面或者空口吃都很好吃
用料
silken/soft tofu | 半块 |
酱油 | 3勺 |
姜末 | 1勺 |
honey mustard | 2勺 |
麻油 | 1勺 |
凉拌菜蘸料的做法
混合均匀honey mustard和麻油,可以加点胡椒粉什么的;把豆腐、酱油、姜末混合搅碎;再把前面的蘸料倒进去继续混合均匀,尝下咸淡,可以加点酱油调整到自己喜欢的咸度。
小贴士
尝了一口,是皮蛋拌豆腐的感觉
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