隔夜菜翻新🔹快炒猪头肉食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜菜翻新🔹快炒猪头肉方法

家里吃剩下的烟熏猪头肉，想换个新口味，这样做，可以多吃1碗饭。随意加点调料，就是一道新菜。

用料  

隔夜菜翻新🔹快炒猪头肉的做法  

1. 👉按惯例，材料亮相。
   👉姜切片，蒜切小块，洋葱改刀。辣椒切丝。

2. 👉锅内放适量菜油，油热倒入洋葱，花椒粒，生姜片和蒜瓣，爆香。

3. 👉倒入辣椒丝超出辣味。

4. 👉倒入烟熏猪头肉，吃的干的小伙伴可以多炒一下。如果有肥肉的话，可以把肥油煸一点出来。

5. 👉加入辣椒面，味精，少量盐，鸡精拌匀。吃的辣的可以像我一样加点干辣椒一起炒。

6. 👉出锅。香辣爽口，超级下饭。

小贴士

这个做法也同样适用于卤肉，腊肉，香肠等熟食。