柠檬鸡腿（附减脂版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬鸡腿（附减脂版本）方法

酸爽可口滑嫩多汁超解腻

用料  

柠檬鸡腿（附减脂版本）的做法  

1. 鸡腿切块洗净（减脂版本去皮去肥肉）
   3勺料酒1勺研磨黑胡椒抓匀腌制15分钟
   我还抓了一点点淀粉，这样鸡会更嫩，不抓淀粉也行

2. 腌鸡的时候来调料吧
   6勺生抽+6勺香醋+3勺饮用水+1～2勺白糖（减脂放零卡糖）+1勺辣椒油（不吃啦或者减脂就别放了）还可以切点小米辣放上，不放小米辣也没事，随意啦，料汁拌匀备用
   半头蒜扒好洗净切片备用
   半个紫皮洋葱切好备用
   葱花香菜备用
   柠檬用盐搓一搓洗的更干净，对半切开备用

3. 腌好的鸡冷水上锅蒸半个小时，出锅后沥干水分，如果抓了淀粉出锅后会有点黏，要一块块分开哦，沥干后晾一会儿🍗

4. 切好的洋葱蒜片一起倒入调好的料汁拌一拌，晾好的鸡就可以放进去啦
   柠檬汁手动挤淋上去
   切两片柠檬摆上去也很好看👀
   拌匀开动吧🤓
   嗷呜嗷呜

小贴士

同样的料汁做柠檬虾也很好吃哦～虾去壳焯熟就行啦