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蛤蜊炒年糕如何做才美味,怎么做蛤蜊炒年糕简单又好吃

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蛤蜊炒年糕的做法步骤图,蛤蜊炒年糕怎么做好吃

不记一下下回就忘了

用料  

宁波年糕 一条切片
蛤蜊 100克
菜椒胡萝卜 一把
葱花 适量
韩式辣酱 一勺
炸酱或黄豆酱 一勺

蛤蜊炒年糕的做法  

  1. 年糕片在平底锅上烘一下

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  2. 爆香葱花

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  3. 加入蔬菜丝翻炒,用其他菜也行。有啥吃啥

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  4. 冷冻蛤蜊洗净焯水。放入冷水备用。忘了拍。

  5. 辣酱炸酱各一勺,加入泡蛤蜊的水。翻炒。

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  6. 加入年糕炒匀

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  7. 最后加入蛤蜊翻炒

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  8. 装盘洒点芝麻

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